花蓮縣花蓮市 Cabra Coffee 山羊咖啡

Cabra Coffee 山羊咖啡 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	346 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 中山路416-6號
電話	0981 969 816
營業時間	星期一 10:00–18:00 星期二 10:00–18:00 星期三 休息 星期四 休息 星期五 10:00–18:00 星期六 10:00–18:00 星期日 10:00–18:00
人均消費	$200-400
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官方網站	Cabra Coffee 山羊咖啡的官方網站
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得獎紀錄

Cabra Coffee 山羊咖啡 網友正面評價

五星

正評網友：甜點非常好吃，飲料咖啡也很好喝，空間安靜舒適，很適合讀書～ 正評網友：肉桂捲搭配熱美式咖啡，味道真的很棒，咖啡濃郁度也足夠，很推薦淋上焦糖醬的肉桂捲，店內位置不多但乾淨氛圍安靜的店，適合悠閒下午。 正評網友：2020.05.01 = ★★★★★ ◉推薦：濃縮咖啡。 ◉輕焙的濃縮咖啡，帶給我濃厚的滿足感。 ◉花蓮最佳的咖啡廳?? 至少今日是非常讓人滿意的。 😁 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 花蓮微旅遊，來到火車站附近的【Cabra Coffee】。店面的裝潢十分的文青，有品味。店主非常的熱情，跟客人間的互動十分良好。在店內的時間，客人進進出出，算是我少數看到生意相當不錯的咖啡店。看看菜單，單價不貴，佛心來的。😁 ☑濃縮(80元) = 端上桌，就傳來一股香氣；入口輕啜，震驚的香氣!! 莓果酸，明亮，夾雜一點若有似無的苦味，微苦，漂亮的尾巴，尾韻乾淨漂亮；喝完一杯，很有飽足感，沒有想再來一杯的衝動，因為十分滿足，7分。 ☑拿鐵(120元) = 同樣基底濃縮咖啡做成拿鐵，輕焙的豆子，香氣並沒有被細緻的奶泡給壓抑住。綿甜的奶泡，反倒讓酸氣水果味更加的明顯。只是微苦的味道少了點，6分。

四星

正評網友：店內環境舒適安靜，優點距離火車站近。 咖啡也是在水準上，適合旅客來訪。 當天遇到輪椅的客人老闆也熱情幫忙挪位，以誠待人的商家❤️ 正評網友：下午從民宿沿著中山路走了一段比較長的路到了快接近火車站一帶，地圖上顯示雖然還沒到火車站不過確實也不遠了，因為平常比較少繞到這一區域，因此今天就用兩隻腳來探索看看這一帶，順便找一間未曾體驗過的咖啡店來品嚐一下每家店的特色，轉頭一看我剛好站在 Cabra 前，乍看還以為是眼鏡蛇 Cobra 嚇一跳怎麼咖啡店會取這個名字！原來是太陽高掛讓自己眼花了😅 這家店就很像是一般城市間的咖啡坊，感覺是比較提供來來去去的路人有簡單休憩的環境，我稱這種型態為都市小品，內用的環境很安靜不會因鄰近馬路而顯得吵雜，我點了杯手沖咖啡及一份提拉米蘇，貪吃甜食的我對於這種甜點總是無法抵抗，但也精緻好吃，搭配著咖啡更容易滿足，一下子活力就回來了！店內的採光也相當明亮，容易產生用餐的好心情😊 正評網友：室內空間不大，因此位置偏少，咖啡好喝，但蛋糕的選擇性不多，點了提拉米蘇-好吃，一杯美式一杯榛果拿鐵，希望之後可以增加甜點或是蛋糕，但感覺主要是以咖啡為主的咖啡店，開車可能不好停車，門口有機車停車格可以停。

Cabra Coffee 山羊咖啡 網友中立評價

三星	中立網友：咖啡很棒 肉桂捲不夠甜 中立網友：這是一間溫馨的小咖啡店；但當我點咖啡時，咖啡師表現出他沒有心情服務。我走進商店，他要我到店外的「外帶窗口」取貨；事實上，當我下訂單時，咖啡館裡已經空無一人。我考慮不再去了。請耐心等待並保持禮貌，這仍然是一個客戶服務行業。美式咖啡還可以。 中立網友：店內很舒服，樂於與客人分享咖啡相關知識

Cabra Coffee 山羊咖啡 網友負面評價

二星

負評網友：其咖啡精確捕捉到時代的脈動。在全球性民粹主義興起、民主政治遭逢自戰後最嚴重的內在危機時，如果必須為我們的時代給出一個妥切的描述，任何有識之士不能不同意：「混亂」是唯一合格的候選人。 在單品咖啡市場逐漸蓬勃之際，Cabra是出類拔萃的，他們不屑於僅僅萃取出果香花香之類的庸俗風味，更戮力於表現出那些不合格的被淘汰者。 多元而混雜，正是我們這個時代的獨特標記。更難能可貴的是，所謂的「時代」不必然等於迎合某種主流的「大敘事」，Cabra為弱勢請命的精神，值得諸君共勉。 負評網友：第一次遇到連手機充電都不給充的咖啡廳 負評網友：沒有提供插頭的咖啡廳，無奈之下只好外帶。 店家很好心幫忙烤，讓我們外帶。 肉桂味不重、偏甜，麵包體偏硬，身為肉桂粉的我，有點失落，同伴表示第一次看到我沒有馬上吃完，放著放著，繼續工作

一星

負評網友：老闆態度不對 這一、兩年我來Cabra無數次，除了在店內消費也會買咖啡豆，總共花了至少兩萬台幣。今天在店內使用電腦，老闆跟我說不能充電，還說「這是一個咖啡店！」(?)，說真的，從以前到現在還沒在咖啡廳碰過這樣的情況，雖然理解每個店家都有自家的規則，但今天老闆說話的態度讓人感受很差。最後離開時，老闆也一副輕浮、無所謂的樣子。好了，我不會再去，建議您不要給這位小氣的老闆生意。 負評網友：太貴了，服務也差。 負評網友：真的是犯了沒先看評論的錯，今天太太跟朋友先到點了咖啡在喝，我帶小孩後來才到，不知道是店員還是店長的先生在我們一到位置時就說“我們不是友善小孩的店家”,我本來以為這句話是用在帶寵物時跟飼主說的（不知道店家是不是曾經受過什麼…）。後來點餐前也沒“先告知”說店裡是算人頭計算，點餐時不論是2歲小孩還是有人頭的生物都要點一杯飲料才行，點甜點給小孩也不能算，我問有茶類嗎？他態度“非常非常非常”的不客氣說，先生，我們這裡是咖啡店，可是…你們有賣鮮奶茶耶，難道鮮奶茶不用鮮奶跟茶調合嗎？有牛是直接出鮮奶茶出來嗎？就算沒茶類的你也說沒有就好，不用強調你這裡是咖啡店，我們不是以為你這裡是理髮店才進來買的，除此之外我的小孩並沒有直接踩在你寶貝的椅子上，不用大聲的要她脫鞋子才能上去，我很肯定她是用膝蓋爬上去，不是踩著上去，難得來花蓮過年卻遇到這種“好店”真的是不簡單呢。

Cabra Coffee 山羊咖啡 照片(菜單)

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