花蓮縣花蓮市 餓勢力精緻麵食

餓勢力精緻麵食 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	794 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 公正街6號
電話	03 833 6081
營業時間	星期一 07:00–14:00 星期二 07:00–14:00 星期三 07:00–14:00 星期四 07:00–14:00 星期五 07:00–14:00 星期六 07:00–14:00 星期日 07:00–14:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	餓勢力精緻麵食的GoogleMap
官方網站	餓勢力精緻麵食的官方網站
訂位連結
外送連結	餓勢力精緻麵食的Uber Eats 餓勢力精緻麵食的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

環境平實的餐廳，供應麵食、湯品及豬肉料理等在地美食。

餓勢力精緻麵食 網友正面評價

五星	正評網友：點了一碗小碗的什錦麵，老闆親切將麵端上桌，好大一碗，問老闆 這是小碗什錦麵嗎，沒錯這就是小碗。 在地人推薦！CP值超高 體驗了在地人的早午餐👍 正評網友：豬肝非常嫩，可以理解為什麼會排隊 是真有一定品質 相較之下麻醬麵就平凡許多 正評網友：每樣餐點都很好吃，小碗也份量也很十足。 超推海鮮麵跟豬 肝麵。 食材新鮮，湯甜美。
四星	正評網友：什錦米粉不難吃，就比較普通，小菜炒小魚豆干蠻好吃的，有入味，然後店員弟弟服務很親切，很好。 正評網友：什錦麵小份很大碗 正評網友：花蓮在地老食館，依舊保留那份傳統的好味道，店家生意好、歷史悠久，但是還是非常親切，不像很多店家生意好了，但親切感沒了。 餐點的份量絕對沒話說，大碗絕對滿足男士，小碗份量也足夠大部分人的食量，只能說店家很捨得給。 什錦湯麵（小）：湯意外的清甜，非常好喝，海鮮料新鮮，麵也煮的非常Q彈 豆乾小魚干：非常入味，豆乾也不會因為入味而硬，非常好吃 乾麵：好吃 附近不是很好停車

餓勢力精緻麵食 網友中立評價

三星

中立網友：當天點了「麻醬麵」和「餛飩湯」；個人特別喜愛麻醬麵，特調的拌醬和配菜有別於他家，搭配軟Q適中的麵條，讓整體口味、口感有不錯的水準。 至於餛飩湯⋯湯頭鹹淡調味適當，搭配薄皮餛飩口味中規中矩，雖然沒有太大的驚喜，但也還算值得嚐嚐看。 整體價量而言，個人覺得CP值中上，單價雖然接近都會區，但吃的出來店家在配料及料理上有花些心思，做出些許特色。 另外，這裡雖提供座位，但屬於在地市場小吃，所以如果期待有非常舒適的用餐環境，這裡可能不適合你喔。 附近因為緊鄰鬧區，雖然周邊有停車格，但是週末、假日時，人潮較多，停車就需要費點時間了。 中立網友：小菜醬油糕太鹹，麵與湯總體來說口味真的很一般，麵類份量上使用寬面大碗，有營造出份量彭湃感，令人稍感份量很大的感覺，是有偏向讓人吃粗飽類型，不過也僅限於麵食類，炒飯份量就跟外面一樣，並不會太彭湃，此外不要太糾結口味，再來就是這店家對於網路行銷手法也很注重，總體來說，口味屬一般。 因該是初期靠實力(不確定)，後期靠行銷打出來的人潮。 中立網友：有夠大碗的麵，沒有小碗的選擇 應為我點湯麵份量太大吃比較慢，吃到後面麵條都糊掉了 湯麵的配料蝦子超鮮甜，豬肝有點老還給超多有點吃不消、泡發魷魚不知道是用了什麼特殊的功法吃起來軟Q脆不會腥臭 整體來說有功夫，但畢竟是在市場裡面難免有些髒亂

餓勢力精緻麵食 網友負面評價

二星	負評網友：2023／08 看大家推薦什錦麵 但沒有想像中好吃 價格也沒很划算 炒飯的肉還算多 總體小小失望
一星	負評網友：(ps.我當天點牛肉麵)價格貴但好吃程度卻配不上這價位，而且小碗我挑了好久才挑到乾淨的 負評網友：一顆心都不想給 點了榨菜肉絲乾麵 路途遙遠到定點發現做成湯的 還馬上返回店家去換乾的 發現沒有重做，用原本做錯的改成乾的而已 整個麵都是糊的！ 店家失誤 不用換完整的給客人嗎？ 真的不能理解 負評網友：店家態度有問題，只能稱讚不接受批評，打一星就是負評寫手？？？

餓勢力精緻麵食 照片(菜單)

餓勢力精緻麵食的附近餐廳

	小小洋房 評分：4.5 顆星 評論數：757 則評論
	竹籬笆小吃店 評分：4.3 顆星 評論數：260 則評論
	北濱麵店 評分：4.6 顆星 評論數：112 則評論
	103麵店 評分：4.2 顆星 評論數：371 則評論
	倉麵屋 評分：4.1 顆星 評論數：344 則評論
	古早麵 評分：4.2 顆星 評論數：230 則評論
	Vivian 活力早餐坊 評分：3.7 顆星 評論數：63 則評論
	液香扁食 評分：4.0 顆星 評論數：7447 則評論
	莊記古早味小吃 評分：4.6 顆星 評論數：50 則評論
	家咖哩 花蓮總店 評分：4.3 顆星 評論數：5262 則評論
	花蓮錢記早餐 評分：4.0 顆星 評論數：1924 則評論
	八方龍鍋貼水餃專賣店 評分：3.9 顆星 評論數：120 則評論
	莉莉美食 評分：4.0 顆星 評論數：117 則評論
	宜昌早點 評分：4.5 顆星 評論數：60 則評論
	仁里超人氣麵店 評分：4.2 顆星 評論數：374 則評論
	福星家常菜牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：148 則評論
	標記小館 評分：3.6 顆星 評論數：56 則評論
	小食一庄 刀削麵 評分：4.7 顆星 評論數：65 則評論

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