花蓮縣花蓮市 野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食

野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1333 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 國聯一路169號1樓
電話	03 835 2083
營業時間	星期一 11:30–21:30 星期二 11:30–21:30 星期三 11:30–21:30 星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–21:30 星期六 11:30–22:30 星期日 11:30–22:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食的GoogleMap
官方網站	野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食的官方網站
訂位連結	野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

氣氛悠閒舒適的餐廳，主打搭配海鮮與熟成肉品的日式火鍋。

野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食 網友正面評價

五星	正評網友：海鮮很青 牛肉超棒 昆布高湯很喜歡 紅豆紫米甜點 深得我心 地點近花蓮火車站 記得訂位 正評網友：疫情降級後久違的內用，翼板肉價量的情況下，肉質跟量都夠，嫩豬肉的品質也不錯，現在點套餐加贈小蝦盤，醬料則是店家調好，酸甜口感的醬料搭配肉品與菜盤，滿解膩的 正評網友：先在網路上的訂位系統預約訂位，晚間直接到野人用餐。 進入店內需要量測額溫及使用酒精消毒，防疫工作做得相當完善。 點的肉品有很多都售完有些可惜，不過海鮮及牛小排的品質都很不錯！ 必須大大推薦每一位辛苦的工作人員，服務態度非常親切。
四星	正評網友：服務周到，不定時協助加湯，食物份量足夠， 一般來說加量50%（250克的肉）就可以吃飽。 正評網友：店內氛圍不錯，但有小孩就吵整間了 無骨牛小排 肉質蠻鮮美軟嫩，肉量一口的口感剛好 手切豚頸肉 肉質很Q彈，一咬會彈牙那種，很推薦 單點： 里肌豬 肉片有開始覺得切得太薄會沒口感，但吃起來剛好，因為他肉的部位比較柴一些所以薄一點剛好 海大蛤 很大顆也很鮮甜飽滿，喜歡蛤仔的會蠻推薦 服務： 其實蛤仔開到一顆壞掉的，反應後也立即處理服務也不錯👍 整體還不錯，但價位真的偏貴了，收桌也有點吵 正評網友：菜盤新鮮、肉品品質很好，有多種湯底可選擇，還有當地特產剝皮辣椒雞。會附上一壺麥茶，所以不太需要再點飲料。 店內人員服務很好，基本上整個用餐過程，不太需要離開位置。店內位置不多，用餐時段容易客滿，建議可以先訂位。 不是那麼好停車，可以找附近停車格。

野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食 網友中立評價

三星	中立網友：不知道為啥覺得花蓮的比台北的還要不好吃，加湯店員請我們幫忙，但都收服務費了，這樣是不是不太對。 中立網友：第一次吃我覺得的肉品質還不錯！也可以菜盤換肉，菜盤部分我覺得菜種類有點偏少！甜點也沒太大驚喜（冰淇淋一球/熱的紫米紅豆）想喝冰的可以討冰塊🧊。價格對我來說偏高..中規中矩。 中立網友：偏貴，份量不多，還要加服務費。麻辣湯底還不錯，高粱酸白菜鍋普通，沒有高粱的香氣

野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食 網友負面評價

二星	負評網友：9/12晚上與家人前往用餐，店員告知牛肉選項只剩一種(其餘都沒有)，豬肉的選項也一樣，偌大的一間店而且還是連鎖企業，連最基本的主食材料都無法準確的掌控，真的很無言。 負評網友：員工訓練真的有待加強 燙著金短捲髮的大姐 點餐時詢問A款與B款牛肉，價格差十元差異有什麼不同嗎？ 店員回覆一個便宜一個貴，看你要吃便宜還是貴的。。。 不能告訴我是肉質還是部位口感不同嗎？我就是不知道這個菜單取的名字，有什麼分別，回答的很差，。 火鍋料菜盤附的絲瓜，還是菜瓜布呢。如果今天吃的三媽，這個品質我就沒什麼意見了。 負評網友：兩顆星是給餐點，服務的話不予置評，送餐時肉盤用摔的，點餐時店員跟我們確認餐點後還是送錯，結帳時店員叫人的稱呼是用哈囉，非常的不客氣，火鍋還不錯吃，只是這家分店的服務態度讓人非常不舒服，除非想吃的滿肚子氣，不然不建議來用餐
一星	負評網友：菜盤偏貴，過年還只有三種選擇，還酌收服務費根本看不懂哪裡服務到了連加點也要多收服務費那怎麼一開使不說？真的非常不推大踩雷 負評網友：不要相信什麼在地嚮導的留言啦 我台中人 看來被台中的火鍋店寵壞了 環境普通 餐點極一般 肉還行 完全比不上台中的任何一間火鍋店 來花蓮觀光可以直接略過這一間 除了肉 三媽比較好吃 今天最好吃的就是餐後甜點了吧⋯⋯ 還有外場人手嚴重不足 餐點都快吃到一半了才上飯 沒有下一次了 謝謝 負評網友：過年期間去的本來很期待，座位地上有衛生紙一個杯子，筷子上還沒洗乾淨有硬掉的飯粒，菜盤很空虛，肉品質還不錯但不多已經➕50%了，喝的只有附麥茶，朋友點了剝皮辣椒雞湯底，湯來了菜盤來了菜都下了，辣椒才來是要分開吃嗎？一人一套餐這樣有點貴，太失望了。

野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食 照片(菜單)

野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|花蓮火鍋|火鍋美食|車站美食的附近餐廳

	花蓮鮮友火鍋自助吃到飽Buffet 評分：4.0 顆星 評論數：1983 則評論
	饕寶炭烤鍋物 評分：4.4 顆星 評論數：224 則評論
	文鼎麻辣鴛鴦鍋 評分：4.3 顆星 評論數：298 則評論
	旺角小火鍋 評分：4.2 顆星 評論數：454 則評論
	億品鍋 Mini Shabu Shabu 花蓮國聯店 評分：4.4 顆星 評論數：721 則評論
	千兵衛日式燒肉.鍋物-花蓮店 評分：4.5 顆星 評論數：2449 則評論
	鍋神日式涮涮鍋 評分：4.1 顆星 評論數：869 則評論
	鼎騫燒烤 評分：4.5 顆星 評論數：112 則評論
	巴大爺鍋物/花蓮麻辣火鍋/花蓮火鍋/花蓮美食 /包廂/聚餐（台南夫妻肺片） 評分：4.9 顆星 評論數：1682 則評論
	鮮達仁日式料理 評分：4.2 顆星 評論數：185 則評論
	參火木牛排館（花蓮高級餐廳、慶生餐廳、會議包場、花蓮美食、restaurant、Steaks) 評分：4.5 顆星 評論數：528 則評論
	笑杯燒肉 評分：4.7 顆星 評論數：832 則評論
	鬼椒麻辣王花蓮旗艦店 Oni Hot Pot 評分：4.8 顆星 評論數：2525 則評論
	川人川味 評分：4.4 顆星 評論數：308 則評論
	養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 (花蓮中山店) 評分：4.9 顆星 評論數：4485 則評論
	涮乃葉 花蓮遠百店 評分：4.1 顆星 評論數：1451 則評論
	億品鍋-花蓮吉安店｜花蓮推薦美食｜花蓮排隊美食|花蓮吃到飽｜ 評分：4.6 顆星 評論數：916 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽