花蓮縣花蓮市 花蓮公正包子店

花蓮公正包子店 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	18194 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 仁愛街46號
電話	03 834 2933
營業時間	星期一 09:00–21:00 星期二 09:00–21:00 星期三 09:00–21:00 星期四 09:00–21:00 星期五 09:00–21:00 星期六 09:00–21:00 星期日 09:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	花蓮公正包子店的GoogleMap
官方網站	花蓮公正包子店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

熱鬧的店舖，販售各類包子、蒸餃和無酒精飲料。

花蓮公正包子店 網友正面評價

五星

正評網友：第一次吃算是合我家人的口味 看了評論很多人說大不如前 因為我沒吃過之前的所以沒辦法比較 晚上九點多人比較少一下就買到了 包子皮確實厚但是滿帶嚼勁的 一顆五元 價格超佛的啦 正評網友：包子好吃 但耳朵好像不好使 講10顆 一直說五顆 說三次才說10顆 好 讓我好無言 明明講那麼大聲了 冷的比熱的貴十元 我也摸不著頭緒…有人知道嗎 正評網友：公正包子1籠50元有10顆，價格非常親民 肉羹湯25元/碗，超級划算，湯頭蠻好喝的 蒸餃部份就比較普通，有試過即可 紅茶屬於古早味的那種，感覺裡面有添加決明子或大麥一起熬煮，好喝不澀 100元就能飽餐一頓 目前不好停車，外面有科技執法 下個月就要搬家囉~

四星

正評網友：大排長龍的公正包子，一顆才五塊錢，很好吃！現在店裡也不能內用，只能外帶，去隔壁的周家買酸辣湯和蒸餃，酸辣湯公正料多價格也便宜5元，但是2間的酸辣湯都不酸不辣，來花蓮市區可以來吃看看，公正即將搬家了，來時查一下以免白跑一趟. 正評網友：公正街包子要搬家囉！ 從疫情之後，公正街著名的公正街包子跟周家小籠包蒸餃都停止內用；周家目前正在整修、準備往左邊的店面擴大、而一間之隔的公正街包子，預計在11月底要搬到仁愛路（知名廟口紅茶對面） 為紀念最後一次（不是花蓮人）在公正街吃到公正街包子，特地跟風排了隊，很多觀光客也是絡繹不絕。整個隊伍有2-30人、還好消化蠻快的，大概15分鐘排到（同時間周家沒人排隊🤔） 公正街小籠包價格一顆5元（周家6元）、蒸餃35元，只有單一口味（周家3種口味，35-85元）、還有肉羹湯/麵、豆漿、紅茶、酸辣湯可以點；基本上產品類型跟周家差不多，但品項比較少。 花蓮的小籠包都是肉包縮小版，公正街的內餡比較呈現粗絞肉口感、肥肉/瘦肉感比較重、味道也比較偏向肉包，湯汁叫周家多。 正評網友：包子不錯，味道不錯。

花蓮公正包子店 網友中立評價

三星

中立網友：排隊包 都來花蓮了，不吃有名的公正包就覺得可惜了⋯⋯！ 排隊等是公正包的特色，一等則需30分鐘以上…..！ 要說它有多好吃😋⋯⋯也講不出好吃的特點，可能🤔是因為排隊人潮多，連當地人都來排隊買，但一個5元的小包子想要CP值高就不可能🤔唄（皮厚肉少）…… 它還有🈶️賣湯餃🥟（湯餃每碗59元）、蒸餃（每籠35元）及小籠包（每個5元）…… 飲料🥤有🈶️：冰豆漿、紅茶、鮮奶茶、綠茶及紅茶+豆漿、珍珠奶茶🧋等…… 肉羹麵、米粉，酸辣麵、米粉（都40元） 在此說明公正包要搬家了，要離開多年的中山及公正街口…..！聽老闆👂說，最近要搬到花蓮城隍廟旁，重新開張大吉….. 歡迎👏客倌們繼續支持捧場喔⋯⋯ 中立網友：包子皮不平均，一邊薄一邊超厚 內餡是偏甜的味道也不多 目前還是暫停內用，只能外帶 中立網友：今天撲空，先給三個星，之後吃到了再來編輯。 11月之後遷移至廟口紅茶對面的店面。

花蓮公正包子店 網友負面評價

二星

負評網友：從小吃到大，味道沒什麼改變 但皮一年比一年厚根本看不到料 完全都是皮我覺得可以改叫 公正饅頭店 店員態度也在比隨便的 我請店員給我冷凍包子 她拿溫的給我 我發現後重新反應 他也只說反正他可以放一天 你帶回去在冷凍冷藏都一樣 但現在天氣那麼熱回家發現酸了 是你的問題還是我的問題？ 下次還是吃周家好了🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️ 負評網友：花蓮有名氣的公正包子 附近不好停車 人潮也是很多，已經排到L型了哈哈 雙10連假時，排隊約30-40分鐘能買到 都是外帶的，沒有開放內用 小籠包小小一顆，長得像肉包縮小版，挺可愛的 小籠包的麵皮是不錯，香香QQ的，但是太厚了 餡料少又普通，味道一般吧 蒸餃沒有什麼特別的，很普通，醬油不建議倒袋子裡面配著吃 很鹹，皮容易破掉，整個餡料會吸滿袋子裏的醬油 古早味紅茶沒有什麼，就是淡淡的紅茶而已⋯⋯ 就算不用排隊，也不太可能再去買了🥲 負評網友：很幸運來朝聖的時候剛好排隊的人不多，購買時有遇見新加坡的觀光客來詢問（還推薦人家去買），但拿到手時沒什麼溫度，聞起來有很重的麵粉味，回飯店後吃了一口就更失望，感覺皮沒有發透，應該不會回訪了。（抱歉了，新加坡的夫妻遊客，真的很對不起你們，祝你們接下來的旅途愉快）

一星

負評網友：效率奇差無比，結帳的人還要裝完前一個人的小籠包才能來結下一個。讓排隊的人在雨中等超久，味道也沒有很驚艷，浪費我時間。 負評網友：網路谷歌要排隊還以爲有多好吃。是很多人排隊ㄌㄚ。想說好吃😋就排吧😔 結果足足等了45分鐘才買到 感覺把顧客裝肖ㄟ！，看員工慢慢悠閒的點餐&備餐&結帳。結果是故意讓顧客去排隊 包子&蒸餃口味普通！包子面皮厚到不行。肉餡少 負評網友：感覺把顧客裝肖ㄟ！寫早上9點開始營業，結果是讓顧客去排隊，看你們慢慢悠閒的開攤備貨！！第一籠包子差不多9點30分才開賣，我們9點前到，大概排第13位，結果足足等了一個小時才買到，過程中還一直發現，有左鄰右舍般和與店家熟識的朋友，沒排隊，直接從後面進去購買！！真的很不尊重顧客，把顧客裝肖ㄟ！！！ 餐點口味普通！但是這樣的經營服務，連一顆星都不如！ 也難怪在地朋友都比較推隔壁的！！！

花蓮公正包子店 照片(菜單)

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