花蓮縣花蓮市 肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃

肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1114 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 中華路183號
電話	03 835 1183
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:30–21:30 星期二 11:00–14:30 17:30–21:30 星期三 11:00–14:30 17:30–21:30 星期四 11:00–14:30 17:30–21:30 星期五 11:00–14:30 17:30–21:30 星期六 11:00–14:30 17:30–21:30 星期日 11:00–14:30 17:30–21:30
人均消費	$600-1200
Google Map連結	肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃的GoogleMap
官方網站	肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃的官方網站
訂位連結	肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃的訂位連結
外送連結	肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃的Uber Eats 肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

氣氛悠閒的磚砌牛排館，供應精選肉類、飯類料理、沙拉及早午餐。

肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃 網友正面評價

五星

正評網友：一進店就好喜歡老屋沉穩的氛圍，讓人能沉澱下來好好享受美食，菲力多汁、沙拉爽脆，我們一家人度過了美好的花蓮時間❤️謝謝服務人員的大方、應對得體，讓用餐體驗更舒適 正評網友：真滴好吃 不知不覺變成來花蓮必吃的名單了 正評網友：喜歡吃肉的原味的話很推薦這間～沒有過多的調味，一切全憑主廚的手法，海鮮部分也很推🫡每樣都很肥美，還會推薦吃的順序不讓鮮味互相掩蓋 小鳥胃可以單點或者點海鮮拼盤，一個套餐（麵包+濃湯+沙拉+主餐+冰+飲料）吃下來其實蠻飽的，吃不完也可以跟店員拿外帶盒自己打包

四星

正評網友：物有所值的牛排餐廳😄 菜單豐富，選擇多👍 店家對於自己的食材有信心，調味料只有鹽和胡椒😅 肉的品質ok，鴨胸處理的不錯👌 如果對牛排要求比較高，建議直上美牛😁 湯很好喝，配麵包的奶油印象深刻，很讚喔👍 會觀察客人用餐速度上菜，這點很不錯👌 廁所寬敞乾淨，這算是意外驚喜吧😅 正評網友：這是一家我難以下結論的店！ 如果單看裝潢、翻開菜單 應該是花蓮飯店餐廳外較高價位的餐廳 排餐含麵包、沙拉、飲料、甜點 雖然以台北來說最多一千出頭並不貴 但在花蓮我會期待更高一些 今日點牛小排 開場一小籃麵包，共4款，附上自製（應該）奶油 凱撒沙拉以整株形式製作 我第一次吃到這樣呈現，可以自己調整菜葉大小選擇口感，亦可 服務人員也有水準，說明詳盡，親切 飲料今日選擇紅茶，甜度適中，亦濃，這很可以 檯上擺上數瓶紅酒 當前面幾項品質及印象堆疊起來後 如果前面網友所述，對端上一般鐵盤盛裝的主餐略有失望 照片有鑄鐵小鍋盛裝的菜色 但我今日，和內人的雞排加拼菲力均以一般鐵盤呈現 略有失落之感！ 重點是這道牛小排可能我個人涉略未深 期待和味道並不相稱 我一直在思考如何形容這款的味道 小排兩側均有筋膜 雖然這是事先有告知過 但我原以為可以處理的不那麼筋道 但實際仍是我需要在嘴裡將它另外剝離出來的程度 調味一般，與一般牛排店相比沒有比較突出的特色 深感失望 建議可先考慮其他餐點！ 雞排皮脆，份量亦足 肉質有彈性，不柴不粉 表現甚好 菲力較牛小排處理的佳，軟嫩 店內餐點種類甚多 或許其他表現很棒 唯難得來花蓮一趟沒吃到水準的餐點 甚是可惜！ 但若反向思考 一千出頭扣除店內成本 飲料、濃湯、麵包、冰淇淋（haagendaz) 剩下的空間，似乎期待過高是我自己的問題 但若考量菲力與雞排的表現 又希望店家可以持續精進 我不是批評，我期待店家可以更好 可以推薦，但餐點建議多加比較網友心得！ 對了，寵物友善，再加分！ 正評網友：【下次必點】紐約客牛排 【支付方式】現金 【回訪程度】中 【用餐時間】拜六午餐 【停車位置】路邊停車 【用餐環境】乾淨 【有無預約】有 【完食心得】 一行人提前預定並預付訂金，前菜和麵包都很好吃，很推薦大家點干貝。

肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃 網友中立評價

三星

肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃 網友負面評價

二星

負評網友：個人強烈建議在現場吃就好，不要點外送。我點uber外送 訂單編號C392C 9/2,點了2份牛小排丼飯，幾乎全部都是肥肉，不然就都是筋，在現場吃沒有過這個問題。 負評網友：餐點上基本上沒什麼問題，但服務人員的訓練需要加強。 一、介紹菜單時未介紹完全，和牛系列只用「單價較高的選擇」就結束，並沒有說明餐點特別之處，不會讓人想點這道菜。 二、服務人員非常關心餐桌上的狀況，看到我吃完麵包後，麵包籃跟奶油馬上收走，但未注意到友人還在吃麵包，收拾速度快以至於來不及告知。 三、餐廳內剩我們這組客人，員工忙完後就來到場外用餐，並沒有請人注意我們用餐狀況，一群員工開心的吃著飯，讓我們開口提醒上下一道菜。 四、訂位時有預付訂金一千元，但在桌邊結帳完並沒有告知要退款或是從餐點裡扣，是我用餐到一半才想起有這件事，如果我沒記得是不是就無緣無故多付錢了呢？ 10%服務費如果要讓客人付的心服口服，那我覺得就以上四點蠻基本的事，都需要再被加強改進，尤其是第四點，算是蠻嚴重的疏失。 本次用餐是慶祝友人生日，但讓友人發生不愉快的用餐經驗，就算餐點再好吃，還是不會讓人想再回訪。 負評網友：主餐：紐西蘭菲力牛（五分） 濃湯入口很順、味道偏鹹一些，不過整體很優，一到了就喝清盤。 麵包好吃得不得了，用的四種麵包很用心，沾醬也非常好吃，一上桌就清盤了。 凱撒沙拉選的萵苣可能偏老了，根部的莖有一些苦苦的，不過後面嫩葉和嫩莖的部分搭配配料很入口，用一些培根下去點綴很是提味。 紐西蘭菲力牛推薦五分熟，但吃起來有點過熟的老感，感覺可以在生一些。 甜點哈根達冰淇淋就國際大品牌保證囉～ 整體評分較低主要是用餐的服務體驗不佳： 這次用餐人數較多（約20人），價位較高，大家點餐零零落落有點拖到，有的人去停車也拖延到，被壯碩的店員善意提醒後面還有客人儘速點餐ok 整體點完餐後，第一個上的較正式的餐點（凱撒沙拉）約是25分鐘後，同桌的大家餐點都遲遲沒有上來乾巴巴看著我吃😝 約莫過再25分鐘主餐牛排才上來，同桌的丼飯餐點這時也前後上來（從點完餐大概等了40分鐘） 隔壁桌同伴大概是我們都吃完了才上主菜（又過了20分鐘），看到鄰桌的同伴們等的眼珠要掉出來了😆 好似有聽到同伴問壯碩的店員關於餐點等待的問題，聽到店員有些無奈也有些沒有耐心的回覆：沒辦法，人太多了之類的話～ 一開始被善意提醒點餐要快後面有客人ok，速速點完餐又等了幾乎1hr大家的餐點才上，多少有些不是很開心呢😉 希望下次能吃到更嫩的牛排、更鮮的萵苣、一點即上的餐點🥳 唷負責結帳的女生？潔店員很棒，聲音很溫柔，也會一再協助確認明細無誤，唯獨一直客氣喊小姐，好像被叫老了的感覺🥲

一星

負評網友：夜市的都比這家店好吃太多！ 餐廳要什麼沒什麼要什麼菜沒什麼菜，既然沒有菜，為何沒有在點餐時告知，點完餐之後說沒有菜，或是沒有醬汁，來來回回三趟，到底是什麼爛餐廳，每樣肉都處理的非常不專業，餐點都是$600以上，要我教你怎麼煮菜嗎！ 非常不建議大家去吃，菲力烤的技術非常的差還會烤焦，烤焦的理由非常差說是因為是有血水，所以燒焦了，騙我不會煮菜嗎！ 負評網友：奶油好吃 濃湯貌似只給一勺（且溫溫的不熱） 麵包、湯味道都還行 沙拉的醬汁好吃 牛排五分熟但吃起來像七分，導致肉吃起來粉粉的， 體型壯碩的應該是老闆或店長，但真心不適合做服務業，因為連基本的對話都會讓人感覺不舒服。 給了飲料沒有吸管也不主動說明原由， 問了請問有吸管嗎？ 禮貌上應該要回覆： 因為政府政策的關係所以我們目前都無法提供吸管，又或者你可以準備紙吸管（如果你要跟我說環保議題。） 但那個人既然只回「現在都不能用吸管了」 So…? 我便禮貌的再次詢問，那請問你們有提供鋼製或是鐵製環保吸管嗎？ 他回我，我覺得鐵吸管也不環保就走了，就走了？ 牛排有三塊，但熟度都不一樣，有五分的有七分的，鐵盤裝牛排真的是這個價位牛排的大忌！ 你想營造出中端以上餐館的感受，就請用心經營，夜市百元牛排才用鐵板去裝，因為那一定會影響牛排的熟度。 整個用餐過程沒有詢問過是否滿意（還好你沒來問不然我也一定點出問題） 結帳時直接問我買單，卻沒給我看過金額是否有沒有問題，是在哈囉嗎？ 以上都是同一個壯碩男子給的「服務」 餐期客人還在時，還直接約談打工的員工， 難道不明白內部問題要挑時間處理而不是運營時間嗎？ 最終結帳還加了10%服務費 這10%真的是有被坑的感覺，不會再去了，想在花蓮賺台北價格，要拿出本事再來吧。 負評網友：在乎牛排肉質的人別來 當天點牛小排 肉咬起來超硬 別說牛排了完全不像牛肉 口感咬起來跟彈簧一樣…

肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃 照片(菜單)

肉肉餐桌 花蓮美食/花蓮牛排/花蓮必吃的附近餐廳

	Boom Burger 評分：4.7 顆星 評論數：490 則評論
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