花蓮縣花蓮市 耕壽司 花蓮總店

耕壽司 花蓮總店 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	9422 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 節約街16-1號
電話	03 832 1663
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	耕壽司 花蓮總店的GoogleMap
官方網站	耕壽司 花蓮總店的官方網站
訂位連結	耕壽司 花蓮總店的訂位連結
外送連結	耕壽司 花蓮總店的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

設有露台的閒適餐廳，專賣現點現做的壽司與海鮮料理。

耕壽司 花蓮總店 網友正面評價

五星	正評網友：位置安排有點怪，但兩個桌面兩人使用很舒適，食材口味都不錯，上菜速度很快，門口有可愛背景可拍照。 正評網友：最喜歡牛肉跟蒲燒鯛壽司🥰來花蓮必來🤤 正評網友：第一次去 看到價格的時候有點驚驚 看到食物上桌整個更驚驚 比我想像中的份量還要多
四星	正評網友：11週年慶的買一送一太划算了，498元的丼飯套餐（含九宮格）買一送一份完全一樣的，一個人吃會很飽。 之前沒訂位的時候來覺得門口店員態度不好，好像不歡迎，終於進來吃服務態度其實不錯。 正評網友：超久沒吃日本料理了 幸運的是不用訂位就可以直接帶位享用。 QR code點餐，上菜速度快生魚片很新鮮份量剛剛好。下次去花蓮再去光顧😉 正評網友：位置真的比較小，因為我們點了很多菜品，根本放不下，食物很新鮮、很好吃、真的很推，但是我覺得如果客人點比較多，的話可以幫忙更改一下位置大小，不然吃飯吃的很急都是在快速吃完、根本沒能好好享受😎

耕壽司 花蓮總店 網友中立評價

三星

中立網友：很熱門的店家，因為熱門，所以位置稍嫌擁擠，我們被安排在走道旁的小桌子，上菜後連盤子都放不下😅 生蠔脆口，無腥味，好吃；炙燒鮭魚非常大，很飽嘴，好吃；生魚片也不錯，新鮮就是王道；飯糰真的好吃，香氣十足；可惜我最愛的鐵火卷有點普通 結論是，不會特別一定要去吃，但回訪也不排斥，因為吃到的餐點都不錯 中立網友：因為小孩吵著要吃壽司才吃這家，但先說結論，不推薦！我們點鮭魚卵壽司，他的鮭魚卵口感吃起來很奇怪，沒有鹹味，也不會ㄅㄛㄅㄛ口感，不知道在吃什麼？然後握壽司下面出一堆水（見圖片）。蒸蛋上面配一層海苔醬，不太搭。CP值真的不高，不用專程來吃。 中立網友：星期五晚上人沒很多，有事先訂位，點餐是掃QR code進行點餐，餐點種類很多但很多都已售完⋯⋯所以簡略點了幾樣 等餐時間有點久，結果居然幾乎所有菜一起上…..其實我不知道怎麼這樣做，但有些食物是冷的、是冷的、是冷的……明太子玉子燒冷的….莎莎烤扇貝是冷的….酥炸軟殼蟹是涼的….老爺子狂碎唸⋯⋯不滿意到極點⋯⋯還有豬排吃起來像重組肉，完全沒有厚度….唯一能稱讚的只有炙燒鮭魚握壽司…. 我想應該是不會再去了⋯⋯第一次吃到這樣的日式料理….好失望啊…

耕壽司 花蓮總店 網友負面評價

二星

負評網友：花蓮蠻紅的一家壽司店 主打刺身很新鮮 厚切鮭魚握壽司很豪氣 但不太容易訂位 這次剛好連假期間有訂到位想說來吃看看 用餐環境一般整潔度還可以 採用QRcode點餐 不知道是不是連假人比較多 所以服務人員感覺比較冷淡 服務速度稍慢一些 餐點上菜速度有點特別😂 熱炒類或是湯類都上的很快 但壽司類等非常久 特別是海苔壽司、豆皮壽司這類印象比較容易出餐的 詢問了很多次才上來 茶碗蒸上的很快 但上來2盅 有1盅偏冷1盅則是正常熱度 感覺出餐品質不太穩定 餐點口味部分個人覺得一般般 跟出名程度相比有點名過其實 但生魚片類是真的新鮮 不過熱炒類就很普通 沒有特別讓人驚艷 價格來說稍微高一些些 或者說餐點的份量偏少 當天5大1小吃了3000多 但沒有覺得特別飽 然後也不知道還要再點些什麼 整體來說個人覺得比較偏一次店 但喜歡吃生魚片或是鮭魚的人 應該會覺得不錯 用料新鮮而且肉很厚實 不過以花蓮日式居酒屋來說 還有更多不錯的選擇可以參考

一星

負評網友：本身通常都秉持著糧食取得不易不要浪費。但今天的餐點完全讓我吃不下，沒有吃完就離開了。 上生魚片丼飯不用上芥末的？海鮮沒有不新鮮，但也沒有海鮮該有的鮮甜味讓人想在吃。 九宮格盤沒有一道的味道是好的，蒜味麵包（應該是）沒蒜味麵包又乾不酥不香，水果放到也是乾的，沙拉的菜葉黃掉然後走水也走不夠菜都發苦，尤其其中的五味蝦，蝦子是帶殼的，結果醬直接淋在上面，剝蝦殼沾的滿手都是。 我知道廚師站一天很累，但是廚師直接坐在冰箱前面脫掉鞋子翹著二郎腿，手在那邊摸著襪子按摩腳踝腳掌，貴店的這習慣讓我不敢苟同。 負評網友：來花蓮的第一餐，很令人失望⋯ 送餐的速度真的蠻慢，價格也不便宜，餐點我覺得根本不值那個價錢。 除此之外，店內有幾隻蒼蠅在飛，甚至飛到了食物上⋯這樣怎麼還敢吃下去？ 結帳時有跟店家反應，店家也只是官方回應，最後金額有打了九折⋯ 環境也偏擠，所以空間很熱，尤其坐在窗邊更熱。 負評網友：服務人員來問了三次手卷是不是還沒來。結果最後我們吃飽時再去問。竟然連做都還沒做，那前面是在問什麼意思的0.0 服務人員上菜時連菜名都講不清楚 壽喜燒的牛肉超像一大包冷凍肉剩下的碎肉，某臭臭鍋小火鍋的肉感覺用的還比它好擺盤都比它好看：）

耕壽司 花蓮總店 照片(菜單)

耕壽司 花蓮總店的附近餐廳

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