花蓮縣花蓮市 庸的廚房 | 花蓮美食

庸的廚房 | 花蓮美食 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	222 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 中華路489號
電話	03 851 2926
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–20:30 星期二 11:30–14:00 17:30–20:30 星期三 休息 星期四 11:30–14:00 17:30–20:30 星期五 11:30–14:00 17:30–20:30 星期六 11:30–14:00 17:30–20:30 星期日 11:30–14:00 17:30–20:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	庸的廚房 | 花蓮美食的GoogleMap
官方網站	庸的廚房 | 花蓮美食的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

庸的廚房 | 花蓮美食 網友正面評價

五星	正評網友：務必預約，提前點餐會送小菜豆干，豆干不是小小份的，蠻有誠意的小菜，第一道麻婆豆腐差點把飯嗑光，青菜連吃素愛地球的同行友人都說好吃，三杯中卷很香，菜脯蛋厚厚的，芋泥香酥鴨不虧是招牌，芋泥綿密好吃，吃的時候要沾醬。 可惜的是我們是晚餐來吃，沒法吃到午餐限定的菜色，下次再來吧！ 正評網友：每道菜都很好吃 不油不膩恰到好處 大家都吃的好飽好開心 店家只有2位人員備餐 建議先點餐才不會久候 正評網友：從網路上得著這家溫馨小店，抱著緊張的心情去嘗試，結果飽到差點走不出去，老闆娘十分親切，家常料理有家的溫度，下次準備好更空的肚子一定再來造訪～
四星	正評網友：菜做得很好吃，個人大推銀絲捲跟蝦子 正評網友：為了芋泥鴨慕名而來。必須預約，只接受電話及line訂位，老闆會和其他客人錯開上餐，確保衛生及服務品質。 芋泥鴨：芋泥鬆軟綿密，酥皮蓬鬆一碰即碎，但每個切塊皆可獨立夾起不掉屑，鴨方周圍用生菜切絲裝飾，像是裝在綠色籃子裏的感覺。鴨肉多於鴨皮，少了鴨皮的油膩感很對我的味。有提供稍甜的沾醬。其實不沾醬就很好吃。 西湖牛肉羹，是牛肉絞肉及蛋花當主角，加在類似酸辣湯的羹湯。可以額外加醋。 老闆夫妻倆負責內外場，所以無法接待太多客人，但該有的服務都不會少，用餐環境乾淨，有提供一壺熱茶解膩。 附近沒有停車場，要自己找路邊停車。

庸的廚房 | 花蓮美食 網友中立評價

三星	中立網友：尚可 中立網友：家常炒菜店 份量少但不錯吃 中立網友：到店消费時需要先打電話確認店家，店家標明營業到20：30,今天19：23到達時竟然無法再接生意，已經在洗鍋子。

庸的廚房 | 花蓮美食 網友負面評價

二星	負評網友：花蓮市谷歌高評價第一雷店。香酥鴨莫名奇妙只有油膩感，連最家常的菜脯蛋也毫無香氣。所有菜都看似平價量豐卻沒有菜餚基本的味道，寧可去吃麥當勞也不願再給一次機會。
一星	負評網友：使用uber點餐、點餐的時間是避開午餐時間點的、而且都是點一些很簡單的、紅豆豆花、乾板條、炸練乳饅頭、但是等將近一個小時才送到、希望店家改進 負評網友：沒開，也沒看到店面 負評網友：慕名而來….結果進去後卻說因為來不及出單就把我們趕走了。有點失望😅 之後去的旅客一定一定要先加闆娘的line 或提前約時間。不然就是乾等了

庸的廚房 | 花蓮美食 照片(菜單)

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