花蓮縣花蓮市 小小兔子廚房

小小兔子廚房 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	660 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 明義街51號
電話	03 835 0038
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–15:00 17:30–21:00 星期三 11:00–15:00 17:30–21:00 星期四 11:00–15:00 17:30–21:00 星期五 11:00–15:00 17:30–21:00 星期六 10:30–15:30 17:30–21:00 星期日 10:30–15:30
人均消費	$200-400
Google Map連結	小小兔子廚房的GoogleMap
官方網站	小小兔子廚房的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

小小兔子廚房 網友正面評價

五星

正評網友：很文青早午餐店，新鮮蔬食自助吧，今天鹹酥雞為乾，但很能接受，店裏環境算是很放鬆，火鍋湯頭還是很可以，喜歡植物的人，來這裡就對了 正評網友：餐廳環境氣氛佳，火鍋的肉很少但野菜可以無限夾，鮭魚餐280元，看起來不多但吃起來很有飽足感。 正評網友：好多野菜 好喜歡啊！ 麻辣鴨血很香很辣，鴨血無異味，沾醬有桔子，很解辣～ 能在花蓮找到野菜料理或火鍋不算難 但找到好吃且價位合理如小小兔子一樣的不容易！希望繼續開下去！

四星

正評網友：餐點中規中矩，有黑咖啡、鮮奶茶、紅茶等飲品自行取用；有兒童椅、沒有兒童餐具；復古老宅風格，用餐區、廚房、樓梯充滿歲月的痕跡… 正評網友：9/21中午到店裡去用餐 要先讚美餐點都不錯吃👍 份量對我們來說吃的飽 吃火鍋還能享用當地小農種的食材 以下是這次讓我們用餐不舒服的過程 🐜🐜🐜🐜我們遭受螞蟻攻擊🐜🐜🐜🐜 我們共三位被安排靠近門口的位子用餐，其中一位友人身穿白衣所以螞蟻🐜爬上她的衣服很明顯（衣服前後目測應該🈶️10來隻以上），我們另外兩人看的很清楚，而且餐點還沒吃完另一位友人又看到她裝的紅茶裡也有螞蟻🐜 我們讓出座位讓被螞蟻🐜攻擊的友人吃完餐點，其中🈶️位比較看起來像老闆娘的人，對著她的員工說：妳去看那桌好像🈶️螞蟻🐜 員工走過來只是把桌上用完的餐具收走，連一句不好意思或關心我們類似的話都沒說 甚至我們離開了也沒說抱歉 原本看網路上評語不錯環境很好，但是🈶️這一次經驗，感覺好像是我們大驚小怪，🈶️螞蟻🐜在身上爬然後在這用餐是正常的事了 如果老闆娘覺得我🈶️說錯的話，🉑️以更正 現場🈶️兩位美女在服務 正評網友：小小兔子在花蓮應該蠻出名的，除了有簡餐外，近幾年他們又有推出蔬菜無限供應的火鍋🍲 🔸#剝皮辣椒鍋 $380元 🔸#香檸雞腿法式吐司 $280元 🔸#爐烤義式鮭魚法式吐司 $280元 火鍋湯蠻清的，吃起來很沒有負擔，青菜🥬種類很多元，喜歡素食的很適合～ 早午餐盤份量蠻多的，法式吐司個人覺得很好吃，奶油煎起來的香氣很香，吐司柔軟綿密，好吃，兩個主食表現的就中規中矩～ 整體氣氛跟環境是老宅改造，坐起來舒適度也蠻不錯，餐點表現不到驚艷，但也有在水準上，是可以去試試看的～～

小小兔子廚房 網友中立評價

三星

中立網友：中秋連假期間和朋友一起到店內用餐，整體感覺有好有壞，因此給予普通的三顆星。 1. 二樓沒看到有水因此我們以為沒有水可以喝所以一人點了一杯果汁，結果下樓點餐結帳完才跟我們說一樓的水和紅茶都可以自己取用，這部分可能要稍微提醒一下客人比較好，但這還好不至於扣分。 2. 中途因為同行友人想要熱水因此我下樓詢問，樓下店員們一團亂就算了，我好不容易找到一個女店員跟我四目相接，我還跟學生一樣舉著手等著她問我需要什麼，結果！她竟然「隔空把我的手撥掉」，我是不知道她是不是把我誤認成店內的其他店員？但是我當天看了一下店內應該是沒有我這麼帥的店員。隔空把我手撥掉就是：我舉著手，她看到我，她很快的朝著我做了一個把我手撥掉意思像是在說「哎呀很忙啦你不要鬧」，然後轉頭就走，但是因為我們中間隔著兩三公尺，因此我說隔空。這裡扣一顆星，觀感很差。 3. 五個人點了五份餐，送來了四份，第五份遲遲不來，因此我下樓裝水時順便詢問了一下，不問還好，一問搞的我好像什麼動物園明星招牌，一樓裡外總共三四個店員同時看著我露出一副「你在說什麼，不是都給你了嗎？」他們面面相覷，看他們不知所措因此我拿著水對著他們解釋說我們點了五份餐但目前只上四份喔～然後當下我已經覺得有點脾氣上頭了因此不等他們回應就直接上樓。結果，齁齁齁，店員30秒後追上來要看我的點餐明細，還好他講話有禮貌不然我真的怕我當場發作。在他們終於確定是自己出錯之後的不知道多久，我的餐點來了，送餐的大叔人很好應該是整間店唯一一個會讓人微笑面對的了👍，但問題是我的鮭魚有一邊焦掉了……至於我為什麼沒拍到照片，因為其他朋友都快吃完了，為了趕下一個行程我真的忘記拍照紀錄我盤子上那半片焦掉的鮭魚，不過焦掉的部分我沒吃，放在盤子上，你們應該會看到然後明白才是。這裡只好再扣一顆星，希望貴店以後能改善流程和料理處理，套一句Gordon Ramsay的話：「做出了你覺得不好的餐點該怎麼辦？不要上給客人。」 但平心而論，因為是中秋連假，客人確實很多，一忙起來很多問題都會發生。 我並不覺得小小兔子是一間不好的餐廳，只是有些地方真的需要注意甚至改良，希望貴店能體諒我們做客人的用心。

小小兔子廚房 網友負面評價

二星

負評網友：昨天去用餐，點了鮭魚可頌，回家之後開始拉肚子，拉到今天還在肚子痛，而且腸胃發炎還發燒了🥲🥲🥲

一星

負評網友：只是想找個沒吃過的餐廳坐一下，看朋友打卡慕名而去，用餐時間一樓滿是油煙味，點餐給個空白小冊子跟鉛筆，要的餐點自己寫再結帳，第一次去入境隨俗，嗯！是很特別啦！從來沒碰過！因為限每人低消套餐，所以2個女生點了一個中餐跟單點沙拉，因為一開始就知道吃不了會剩很多，所以想打包帶走（沙拉幾乎整份沒動）店員說可以，但只給了一個看起來像是用過的塑膠袋，超傻眼😳👎，因為實在不知道用塑膠袋該怎麼打包，所以只好再勉強吃一點，剩下的就只能對不起了！吃過那麼多餐廳，沒有準備餐盒、拿塑膠袋打包沙拉，嗯！只能說是很特別的經歷！ 負評網友：在改版前，有到店裡用餐過，當時的感覺很好，但這次再來用餐，必須老實說貴店長久經營的好口碑在此次用餐經驗徹底瓦解，我也不得不給予1星評價，感覺真的糟透了！ 以下是這次用餐經驗，認為非常糟糕的一些問題： 1.餐點售完並未明確告知每位工作人員 店裡生意很好，如有餐點完售非常合理，基本上身為客人，不太會去針對這點而不高興，但點完餐後，先是一位女性服務人員告知完售，要我改餐點，但口頭告知後就離開，我便下樓告知更改的餐點。又過了一段時間換另一位男性服務人員告知所點的生菜沙拉系列只剩下一種可以選，那也沒關係，我就點還可出餐的品項。但又過了一陣子，又是另一位女性服務人員詢問我們是否有點餐，這時候就有些誇張了，最後男性服務生又拿了一張新單要我重填，不太清楚貴店的SOP是什麼。 2.出餐品質與餐具衛生 餐點送上後，看起來精美（如圖），不過法式吐司的部分，卻把焦黑的藏在底下（如圖），很好奇這是抱持著什麼樣的心態在出餐的？如果是微微焦黃絕對沒問題，但有長眼的人一看就知道這絕對是煎到焦黑碳化了，難道這樣的餐點可以端上桌給客人嗎？ 再來就是盛裝食物的盤子，已經裂開，且有發黑的狀態（是發霉還是卡垢不得而知），卻用膠帶黏起來繼續使用，如果食物不會碰到盤子那也罷了，但吐司並沒有完全放在防油紙上，有部分是直接與盤子接觸，確實不太衛生。 3.店裡配電有問題，二樓一直跳電 很明顯老宅目前的配電無法負荷這樣的用電量，用餐不到一小時已經跳電兩次，這其實是有風險的，建議要盡快處理，而不巧剛好又看到店員要重開冷氣，赤腳踩上客人正在使用的椅子，踩完後用手輕拍椅子即離開，難道椅子不需要酒精消毒一下嗎？如果連表面功夫都沒做，那很難想像廚房內部又會是怎麼樣的情況。 4.火鍋的自助區食材若遇缺不補請務必明確轉達並告知所有員工及客人 雖然未點火鍋，但別桌的客人不斷詢問高麗菜會不會補，先是有員工回答以架上有的菜為主，但又有另一位員工說會補，詢問的客人其實滿客氣的，但在旁聽得出來該位客人問久了有點不滿，畢竟每個員工的認知有差異，而座位間隔門很大，我們這桌後來一直聽到該位客人不滿的抱怨，聽了也覺得非常煩人，真的拜託員工訓練之類的請做足。 能理解疫情之下，要經營一家店實屬不易，而貴店生意很好，這也歸功於貴店長久以來的口碑形象。生意好，若人手不足則應該適時做調整，無法接待客人了那就別接，而不是為了營利而犧牲客人基本前來用餐最最最基本的餐點水平，我想之後是不會再拜訪了，也希望貴店能好好去改善這些非常基本的問題且好好對待之後造訪的客人，花錢不是大爺，但不代表店家可以如此對待客人。 負評網友：事先訂了三位，到餐廳後，被安排到二樓的位置，吃到一半，店員突然來說搞錯訂位，要改到一樓，改下來之後，換成一個超小的桌子，甚至要另外拿個椅子放菜盤。 跟店家反應，老闆娘只冷冷的說了：對不起我們的工讀生搞錯位子，我們的桌子有點小。 然後搬了個椅子來給我們放食材，令人傻眼至極，服務態度跟水準令人傻眼。 如果有喜歡把菜盤放在地上吃飯的，歡迎來體驗。 備註一下，我們換下來的同時，樓上還有很多位置，老闆只一昧要客人按照他的安排，卻不反思他的安排多可笑

小小兔子廚房 照片(菜單)

小小兔子廚房的附近餐廳

	小小洋房 評分：4.5 顆星 評論數：757 則評論
	小巷茉莉 評分：4.6 顆星 評論數：1820 則評論
	小歇茶舖(花蓮店) 評分：4.1 顆星 評論數：119 則評論
	小盧早餐店 評分：4.6 顆星 評論數：11 則評論
	大寶小寶早午餐店 評分：4.2 顆星 評論數：37 則評論
	橘子廚房(美崙店) 評分：4.4 顆星 評論數：66 則評論
	小甜甜早餐 評分：3.0 顆星 評論數：6 則評論
	Relax瑞樂絲寵物友善複合式早午餐 評分：4.3 顆星 評論數：238 則評論
	小紅帽餐飲 評分：2.8 顆星 評論數：29 則評論
	正品小餐桌-吉安必吃義大利麵|輕食餐廳|素食餐廳|人氣餐廳|平價美食|在地推薦餐廳 評分：4.2 顆星 評論數：161 則評論
	艾米餐飲館 評分：4.4 顆星 評論數：1123 則評論

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