花蓮縣吉安鄉 幽靈餐車

幽靈餐車 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1606 則評論
地址	973 花蓮縣吉安鄉 建國路一段162號
電話	03 846 6188
營業時間	星期一 17:30–23:30 星期二 17:30–23:30 星期三 休息 星期四 17:30–23:30 星期五 17:30–23:30 星期六 17:30–23:30 星期日 17:30–23:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	幽靈餐車的GoogleMap
官方網站	幽靈餐車的官方網站
訂位連結
外送連結	幽靈餐車的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

供應傳統台灣街頭小吃的時尚餐廳。

幽靈餐車 網友正面評價

五星

正評網友：半熟鴨蛋滷肉飯，真的很不錯，滷肉手工切成的，吃起來不會鹹膩😋 正評網友：我每次來必點湯 真的很香 飯麵加蛋更不用說超好吃😋 正評網友：湯品點：剝皮辣椒雞湯、黃金蜆雞湯各70元/碗 以上我給五顆星，雞湯味十足 半熟蛋真是完美，感覺是花蓮獨有的料理方式，但飯吃起來就濕濕的感覺不是我想像中的花東米 如果是觀光客路過順道吃一下即可，建議可以把時間留給更特別的在地美食吧

四星

正評網友：座位多，但不好停車 招牌滷肉飯加上蛋絕配 可以選擇半熟或是全熟 肉燥比較肥，吃完後會油油的，所以需要搭配湯 剝皮辣椒雞湯會辣、雞肉不柴， 蒜味豬頭皮是不錯的小菜 用完餐要自助回收餐盤，所以桌子沒人擦會油油，環境比較不好 大家可以來試看看 正評網友：這次來花蓮吃了兩家性質類似的宵夜，一家是陳家食堂（深夜食堂），另一家是幽靈餐車，整體來說幽靈餐車表現比較好。 陳家食堂滷肉飯上的滷肉大部分是肥肉，但肥肉沒有多燉軟，所以吃起來有點QQ的，比較沒那麼討喜，且滷汁香沒有很足夠。 陳家食堂的蒜頭雞的蒜香還可以，湯頭偏鹹，雞肉的部分品質就不太好了，可以吃出一點肉的異味。 幽靈餐車的滷肉飯上滷肉也是偏肥，但是燉的軟嫩香，搭配表面微酥的半熟蛋，吃起來讓人滿足。 幽靈餐車的剝皮辣椒雞，湯頭不錯，有剝皮辣椒的甜跟微辣，雞肉品質也比較好，可以品嚐到肉香。 正評網友：當天為用餐時間，內用人數大概大概佔了一半空間 點了小碗滷肉飯加半熟蛋與剝皮辣椒雞湯，半熟蛋不會流汁，都快全熟了，魯肉飯汁偏油膩，不過搭配蛋還可以，剝皮辣椒雞湯是很辣的那種，沒有預料到，第一口差點被嗆到，不過很適合冬天喝，裡面有一條剝皮辣椒與兩塊雞肉，需自助回收餐盤

幽靈餐車 網友中立評價

三星	中立網友：如果你覺得這家很有名，那應該是因為很會行銷而已。 滷肉飯都是肥肉，小碗飯量約3ex，小滷肉飯+燙青菜+豆腐剛好100元，這個組合適合不想吃太飽的人，燙青菜會放肉燥。 蛋白炸到酥酥油油的，個人不愛。 中立網友：2023/10/10 滷肉飯全是肥肉，吃一兩口還還可以。搭配外酥內嫩半熟蛋，因為全是肥肉，吃到後來會感到膩口。感覺是明星效應居多，不用特地來吃，嚐過鮮即可。服務不錯，有空調，環境明亮乾淨，吃完要自行回收餐具。 中立網友：滷肉飯的肥肉很多，瘦肉派或者不喜太多肥肉的人可能要三思，加半熟蛋很好吃！然後小碗的份量是小朋友份量，是一般份量的一半。 胡麻豆腐很清爽，解膩用。 內用位子很多。

幽靈餐車 網友負面評價

二星
一星	負評網友：我覺得大家外帶就好，看到店員的服務態度，都沒什麼食慾了，食物普普，雞湯普通貴（普通又昂貴） 負評網友：看了網友評價想說嘗試看看，個人覺得滷肉飯滿油的，但喜歡吃油一點的滷味飯的客人應該會滿喜歡的，另外加半熟蛋滿好吃的，不過有一點真的很可惜，女服務員態度真的超級無敵差，這個一顆星就是給她的，不知道是不是老闆娘，客人不是神，但也不是乞丐，應對態度跟收錢態度說有多差就有多差，不確定是不是從餐車就開始一起努力的人，但我想她可能想讓前人的心血付諸流水。 負評網友：女店員好像活在自己的世界，沒有一點點的邏輯 對外送員態度極差

幽靈餐車 照片(菜單)

幽靈餐車的附近餐廳

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	凌晨晚餐 評分：4.0 顆星 評論數：1 則評論
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