桃園市龍潭區 合家蚵仔麵線

合家蚵仔麵線 餐廳介紹

評分	3.4 顆星
評論數	98 則評論
地址	325 桃園市龍潭區 東龍路237號
電話	0902 337 513
營業時間	星期一 11:00–23:00 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 休息 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:30 星期日 11:00–23:00
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合家蚵仔麵線 網友正面評價

五星	正評網友：不錯吃！！ 正評網友：麵線很好吃湯頭鮮香 臭豆腐加辣超讚 正評網友：臭豆腐外酥內嫩，非常好吃
四星	正評網友：炸臭豆腐：屬於炸皮很厚的類型，內軟，高麗菜新鮮 正評網友：採用手工的紅麵線，麵條口感軟嫩剛好、勾芡的也很適中；添加的是滷過的大腸，因為滷的很入味所以感覺比較沒有腥味；蚵仔是選用比較小尾的種類（有些採用肥大的蚵仔，有人不敢吃），吃起來還算新鮮；個人對於口味給的評價為中上。但是建議店家用料可以在大方點，這樣CP值應該會大大加分，也相信可以增加更多回流客。 至於臭豆腐，炸的很酥脆，口感不錯，拌上一點蒜蓉醬真的很合味；另外搭配的泡菜是偏台式口味，調味適當，不會太酸，口感清脆好吃。 另外，店內雖小，但有提供座位，且環境維持的還算乾淨。 特別補充一點⋯因為這裡集結很多小吃店（已經快像個小夜市），所以尖峰時段車流、人流很多，所以要找停車位就要多些耐心了。

合家蚵仔麵線 網友中立評價

三星	中立網友：不好說了 中立網友：2019.04.01 臭豆腐（小）：豆腐還挺軟嫩，搭配醬汁吃還算不錯，缺點有兩個：1.炸不夠酥。2.醬汁不夠濃。整體來說中等 中立網友：臭豆腐+辣是好吃的，外皮炸得很酥脆，這種酥脆的外皮比較適合現點現吃，不適合外帶久放。 麵線屬於比較細軟的口感，個人覺得不難到吃但是沒有其他深刻印象，喜歡清麵線、不喜歡加太多料的人可以嘗試。

合家蚵仔麵線 網友負面評價

二星	負評網友：口味還ok喔，只是這個賣相嘛…………高麗菜很貴、香菜也很貴。👌
一星	負評網友：沒有心做生意就關掉吧! 不要開啦~真的好難吃啊! 肉圓很一般般， 麵線只有鹹沒味道大腸麵線加的是小腸(滷的很鹹的小腸喔)，東龍路就這家最雷了非常難吃又貴又小份，真心勸大家不要浪費錢去吃，發錢買氣受~ 負評網友：麵線的料 很少 回覆： 我是一個人吃，不知回覆兩人？ 麵線非常多，多到會吃不完可是鮮珂很少很小。 能量不滅定律？ 負評網友：外賣泡菜少的可憐，傷心…

合家蚵仔麵線 照片(菜單)

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