桃園市蘆竹區 華川宴麻辣火鍋

華川宴麻辣火鍋 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1070 則評論
地址	338 桃園市蘆竹區 中正北路635號號
電話	03 222 2901
營業時間	星期一 11:00–00:00 星期二 11:00–00:00 星期三 11:00–00:00 星期四 11:00–00:00 星期五 11:00–00:00 星期六 11:00–00:00 星期日 11:00–00:00
人均消費	$600-1000
Google Map連結	華川宴麻辣火鍋的GoogleMap
官方網站	華川宴麻辣火鍋的官方網站
訂位連結	華川宴麻辣火鍋的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

華川宴麻辣火鍋 網友正面評價

五星	正評網友：蘆竹一定要去吃的火鍋，麻辣火鍋真的是大推的，菜品是單點式，一個人差不多400-600左右，紅茶也是必點之一，麻辣鴨血都很入味，老闆娘也蠻客氣的，親切，笑容可掬。 正評網友：在地老店 看用的桌椅 和 餐具就知道用心程度 辣椒豆腐 豬血 都很入味 值得再光顧 正評網友：★下面有我的不專業點評哦❣️★ ★疫情期間已開放內用 這邊我點的鍋是鴛鴦鍋 選擇的湯頭有以下兩種： 1.麻辣鍋 不得不說～配油條和豆腐真的超讚！可能是湯頭很不錯吧我好愛那個味道❣️哦對了可以無限次的加豆腐和豬血喔～不吃辣但真的愛爆麻辣燙的湯頭！！ 2.酸白菜鍋 這個酸白菜可以無限次加哦❣️我個人覺得味道很好耶～配上牛小排本身的香OMG湯汁融入其中帶點酸真的讚🥺無法用言語形容啦我好愛🤣 以上是我的不專業評論～ ✓飯可以無限次加 ✓餐前有蝦餅；餐後有仙草凍 ✓依湯頭料可以無限次添加 會不會讓我想再吃呢？當然！
四星	正評網友：停車方便 室內乾淨明亮 食材新鮮，特別推薦豬大腸 正評網友：餐廳裝潢很有特色！ 湯頭不錯，醬料很豐富～ 價格不便宜🤪 正評網友：服務 環境 餐點 都不錯 或許是湯頭不適合我的喜好 麻辣湯頭氣味香濃 喝起來有點酸苦 鍋底的豆腐鴨血多到吃不下 價格部分偏高

華川宴麻辣火鍋 網友中立評價

三星	中立網友：2023/02/26用餐 價格偏高 氣氛佳裝潢漂亮🥳 服務態度不錯 算細心 適合大家團聚一起來吃 飯煮的不錯👍 點了麻辣鍋+酸菜鍋 麻辣鍋辣油多容易嗆到 裏面的鴨血豆腐都給的很多很足夠 豆腐的部分吸了很多湯汁很不錯 鴨血的話就較普遍！ 酸菜鍋裡面的酸菜也是多到不行 但個人不太愛他的味道😿 食材都是另外加點的 肉品質中規中矩 （價錢稍微比較高） 另外還有收服務費～ 🌱可以點看看他的紅茶 還蠻好喝的🌱 （但就是一壺要120元 比較貴啦⋯⋯） 中立網友：吃了很多次，不知道為什麼外帶總是最好吃，

華川宴麻辣火鍋 網友負面評價

二星

負評網友：優點： 1.有免費停車場，環境明亮舒適。 2.麻辣鍋底無限續，鴨血豆腐本身品質不差。 3.食材整體還算新鮮品質也不差，但價格偏高。 缺點 1.口味問題：麻辣鍋湯底不太麻也不太辣，最重的是鹹味，試過味道之後詢問能否加點辣度，服務生說可以給你生辣椒，頓時讓人愣住，請問哪一家的麻辣鍋可以用生辣椒調出正確味道的？專業度完全有問題。 東北酸白鍋那邊胡椒和醋味先上來，單純白湯來評斷不能說難吃但說他是東北酸白菜鍋就完全不道地，不是有放酸白菜就是東北酸白鍋，酸白菜比例少，好在酸白可續，所以建議和服務生多要一到兩碗酸白菜加下去，另外加蔬菜盤下去自己熬過會好很多。菜單上也直白的寫各種湯頭都用湯粉，收台北一線麻辣火鍋店的價位，但以直接端上來的湯底品質來說，我認為不值這個價格。 川丸子也不川，感覺粉比肉多，肉的口感和應該炸過的外觀都不對，吃起來口感像是牛肉小貢丸，以牛肉小貢丸來評分味道可以，但用川丸子的角度評斷就完全不對。 飲料端上來用個很大的壺，還沒倒進杯子的情況下就只有2/3壺的量， 且其中粗碎冰的量大約占3/4，令人傻眼。 2.服務非常鬆散，店內並非客滿狀態大約才一半人，但光進場就等超過三分鐘沒人帶位，任何事要自己攔服務生才有人理，包括點菜加菜，還會漏單，服務生態度不差但是感覺就是一群工讀生顧店，要非常有耐心常常需要自己起身去找人，並且交代完任何事大多都需要再另等三到十分鐘才能解決。稱讚一下當天有一個應該不是台灣人的服務生妹妹，只有他積極伶俐，招手按鈴都反應很快，挽救了全場的服務分數。 總評：去過一次就可以了，以消費人均超過八百的單點麻辣鍋店來說，端出這樣水平的湯頭和川丸子，不會再訪。

一星

負評網友：食材不新鮮丸子酸掉還不給退，湯底鳥蛋也有臭味，硬說東西沒壞掉，處理態度非常消極，麻辣鍋辣度也沒詢問，詢問服務人員給我們的是什麼辣度，服務人員說他也不知道，滿滿傻眼的一餐！ 負評網友：在這樣的大熱天，貴店空調冷氣壞了，是否該事先告知，而不是讓客人點餐了後發現從頭到尾冷氣從來沒有冷過。吃了全家滿頭大汗，只想趕快逃走。 負評網友：很誇張的漲價，4月去外帶湯底加一些料，一千多，湯底少了很多，之前去外帶都很大包，現在剩3/1的量⋯⋯ 5月去外帶連鎮江醋只給一點，不夠的話要用買的，一份30，太誇張了，連醋都要錢⋯⋯很缺就是了⋯⋯⋯我想以後不會再買這家的麻辣火鍋了

華川宴麻辣火鍋 照片(菜單)

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