桃園市蘆竹區 胡同彭家老舖 新疆拉麵

胡同彭家老舖 新疆拉麵 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	2395 則評論
地址	338 桃園市蘆竹區 桃園街100號
電話	03 212 6370
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–21:00 星期三 11:30–21:00 星期四 11:30–21:00 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$1-600
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官方網站	胡同彭家老舖 新疆拉麵的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

餐廳敘述

簡約的餐廳，用餐區採磚牆設計，供應麵食和肉類料理。

胡同彭家老舖 新疆拉麵 網友正面評價

五星	正評網友：好吃，一定讓你不虛此行 可惜，我快吃完才想到拍照，真歹勢！貪吃。 正評網友：羊肉拉麵 湯頭超級好 饊子很特別 醬龍骨必點😋 正評網友：本次餐點內容：新疆羊肉拉麵(160) 其實已經來吃過好多次了！這次運氣很好，進去就剩下最後一個位置可以入座，老闆娘會先幫你帶位，並且幫你推薦店裡特色，讓你很快速可以選擇出餐點，店內牆上可以看得出非常多旅遊美食節目來過這邊拍攝，想必是非常厲害及有特色口味的美食！說真的，是蠻特別的口味，也非常道地的感覺，但應該不會是每個人都能接受的口味(羊湯)，但我相信可以接受的一定就會非常喜歡！而且非常多小菜可以選擇，尤其是招牌醬龍骨必吃！！ 新疆羊肉拉麵：湯頭是煮到非常濃郁的白色狀，配料有羊肉塊、羊骨肉、杏鮑菇、香菜以及現點現拉的麵！湯頭濃郁爽口，真的會讓人一口接著一口，麵體非常Q彈有嚼勁！羊肉嫩沒有羊騷味！
四星	正評網友：羊肉麵湯頭比想像的清淡，香料也沒有很濃厚，可能有調整過適合台灣口味，麵份量女生吃可能剛好，骨頭比肉多，被佔滿空間湯因此也沒幾口，一碗170不算便宜，只能嚐鮮吃看看 正評網友：不適合我的口味 正評網友：在馬路上就能聞到濃濃的湯底味，牛羊肉皆軟嫩，湯底聞起來濃郁但喝起來稍微清淡，小菜羊肉羊肚的醬料真是絕了，吃到後面直接把麵體來沾此醬吃，若涼拌麵是這個醬拌，之後來會直接點涼拌麵吃！

胡同彭家老舖 新疆拉麵 網友中立評價

三星	中立網友：又再帶孩子來吃新疆美食，這間的饊子是如鱈魚香絲的麵食，招牌羊肉饊子湯頭味道不夠足夠足，饊子加入湯泡煮成麵條，口感乾泡麵濕軟樣，羊肉超好吃。饊子嚐鮮即可。另一道招牌醬龍骨，醬汁酸辣，雙手戴手套抓龍骨啃食，一邊喊辣一邊吃的過癮⋯⋯店家羊肉騷味比較重 中立網友：生意很好，不過吃不太懂好吃在哪

胡同彭家老舖 新疆拉麵 網友負面評價

二星
一星	負評網友：油膩又難吃，是我吃過最差的麵食， 早知道就去吃鄰近的匠骰子牛肉麵🤧 負評網友：之前已經發生過好幾次外帶涼拌麵餐點裡頭的豆乾餿掉了，這次是牛肚臭酸，一開袋子就聞得到酸臭味。也曾在等外帶餐點時目睹店家在拿冰箱裡的肉塊時候整塊掉在地上，然後直接撿起來放到砧板上⋯ 負評網友：本日點一份龍骨、羊肉混搭、羊肉湯 衛生相當差，店內地板厚厚的油，吃完回家肚子超痛，真不知道為何評價這麼高 口味方面，龍骨就是涼的羊骨再淋上酸酸的醬，沒有結合感，羊肉湯個人口味覺得很普 重點是吃了會肚子痛的店絕對不會再訪

胡同彭家老舖 新疆拉麵 照片(菜單)

胡同彭家老舖 新疆拉麵的附近餐廳

	貴州麵食館 評分：4.5 顆星 評論數：357 則評論
	彭家牛肉麵南崁店 評分：4.1 顆星 評論數：361 則評論
	麵子刀切麵南崁中山店 評分：3.1 顆星 評論數：79 則評論
	長疆羊肉爐 評分：4.1 顆星 評論數：485 則評論
	福州乾拌麵 評分：4.1 顆星 評論數：932 則評論
	麵子刀切麵南崁奉化店 評分：3.7 顆星 評論數：45 則評論
	來來麵食館-南崁中正店 評分：3.9 顆星 評論數：176 則評論
	茅屋麵食 評分：4.5 顆星 評論數：312 則評論
	拉麵吧南崁店(線上點餐自取) 評分：4.1 顆星 評論數：1664 則評論
	文興清燉牛肉羊肉拉麵 評分：4.6 顆星 評論數：190 則評論
	九湯屋日式拉麵桃園南崁店 評分：3.8 顆星 評論數：349 則評論
	品園紅燒羊肉拉麵 評分：3.2 顆星 評論數：96 則評論
	四川羊 評分：4.5 顆星 評論數：122 則評論
	匠骰子牛麻辣麵 評分：4.1 顆星 評論數：1528 則評論
	紅牌新疆羊肉 評分：3.7 顆星 評論數：143 則評論
	楊記牛肉麵 評分：3.8 顆星 評論數：54 則評論
	川品牛肉麵 評分：3.4 顆星 評論數：9 則評論
	上海麵食館 評分：4.0 顆星 評論數：114 則評論

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