桃園市蘆竹區 力鍛金家傳眷村味

力鍛金家傳眷村味 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	512 則評論
地址	338 桃園市蘆竹區 桃園街91號
電話	03 222 8127
營業時間	星期一 11:00–14:30 16:30–20:00 星期二 11:00–14:30 16:30–20:00 星期三 11:00–14:30 16:30–20:00 星期四 11:00–14:30 16:30–20:00 星期五 11:00–14:30 16:30–20:00 星期六 休息 星期日 11:00–14:30 16:30–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	力鍛金家傳眷村味的GoogleMap
官方網站	力鍛金家傳眷村味的官方網站
訂位連結
外送連結	力鍛金家傳眷村味的Uber Eats 力鍛金家傳眷村味FoodPanda
得獎紀錄

力鍛金家傳眷村味 網友正面評價

五星

正評網友：好吃～辛苦店員～ 正評網友：湯頭濃郁，牛肉麵半筋半肉軟嫩，值得一來再來的店家！且老闆待客用心，現場氣氛佳，還會再來光臨。 正評網友：服務好 親切

四星

正評網友：炎炎夏日座位區只能上二樓才有冷氣，推紅燒牛肉拉麵，湯頭不辣，麵條Q彈，牛肉蠻多塊的，小菜部分的量無論是小黃瓜、燙青菜或牛肚都略少，C P值不高，但假日中午依舊是高朋滿座，店家應該還是頗受附近住戶的喜愛。 正評網友：🔸半筋半肉牛肉麵 肉很大塊，咬起來不會很軟，但算好嚼～ 筋的部分嫩Q、入味👍🏼 湯頭較清，不辣、不油、有鹹味和淡淡的香氣 🔸蔥油餅 感覺是用大火、油多、煎炸出來的 外皮酥香，內層的蔥香濃郁 好吃，但熱量應該蠻高的😆 🔸酸辣湯餃 水餃吃得到脆脆高麗菜的口感和甜味 而且外皮泡在湯裡，正好吸附了湯的鹹香味 酸辣湯餃的味道，因此可能更勝單點水餃🥟 酸辣湯一開始喝很過癮 胡椒的辣度也蠻強的 但是多喝幾口會有偏鹹的感覺 （我個人口味比較清淡啦😄） 🔸青龍豆乾 這就真的太鹹了⋯⋯⋯ 正評網友：獅子頭套餐 1. 獅子頭軟嫩很好吃 但少了眷村味 2. 配菜是涼拌乾絲跟雪裡紅 也不錯 3. 加點豬頭皮 整理來說餐點蠻好的 跟上次比較覺的飯表現比麵點好 停車場：路邊停車或附近都有停車場 座位： 樓下只有12個座位 2樓還有很多座位 價位：中上 環境：乾淨 打包：需收包材費NT$10

力鍛金家傳眷村味 網友中立評價

三星

中立網友：1.酸辣湯好喝，可是卻撈到很大條的鋼絲🤮🤮🤮 2.臨時沒帶錢包且不住附近，詢問是否可以用line pay或直接轉帳的方式付款，得到的答覆是沒有帳號。只好在店家改用Uber eats點餐，再自己載回家⋯⋯⋯老闆寧願支付平台手續費/服務費，也不願變通給客人方便🙃 中立網友：點了麻醬麵，麵煮到過軟爛，口感很不好，麻醬不知道是否望了放鹽，幾乎沒有鹹味。 要再加油喔！ 麻辣鴨掌還不錯吃 牛肉湯餃中規中矩 中立網友：半筋半肉 肉塊很大很厚、筋夠量 手工寬麵還不錯 湯的味道很特別，沒有很濃厚的香味， 喝起來很清淡甘甜，但沒有讓我想到牛肉湯味道 沒有不好吃，就還行，單純個人口味較一般般 以價錢來說，是真的頗貴的

力鍛金家傳眷村味 網友負面評價

二星

負評網友：整體來說普通且偏貴 – 小菜死鹹 – 半筋半肉牛肉麵肉多但硬，湯頭過於清淡沒有入味，選粗麵要另外加錢 -蔥油餅很好吃，不過真的很油 負評網友：以前剛開幕的時候來吃覺得好吃又乾淨，後來也不時光顧，也會推薦給同事。 然而疫情過後再訪，怎麼味道整個變了？莫非我記憶有誤？ 青龍豆乾真的超級鹹，鹹到蓋過任何味道。醡麻麵反倒什麼味道，為了沖淡豆乾的鹹味，可以直接喝麻醬汁中和，真心不騙。 二樓雖說有冷氣但還是熱，為了愛地球我沒關係，可是整個空間充滿油煙味就讓人無法承受了。還有就是桌椅碰撞回音滿大的。 下次會換吃飯看看，希望不要也走鐘太多。 負評網友：幾年前去吃過一次，當時的印象只覺得牛肉麵裡牛肉偏硬、很難咬。 結果近期再去吃，牛肉麵的牛肉變得非常非常軟、稍嫌沒口感，只能說兩次吃起來覺得很兩極😅 然後這次來一樓不曉得是冷氣壞掉還是什麼狀況，非常非常熱，光是經過一樓到二樓就已經是滿身油煙味。 當時上去時並沒有坐滿，但店員看起來非常忙碌、緊張，收盤動作相當大，很想建議她可以收慢一點、動作輕一點，不然一直掉東西在地板上哐啷哐啷，邊收邊撿還要邊到菜梯取餐上菜，這會讓我們感覺自己的餐具上沾了其他客人的口水，真的看了會減食慾。 這位店員後來收完沒事做了就像軍人一樣稍息站在菜梯旁的空地中間，然後一直往有客人的桌子盯著看，當然她可能是很有責任感地想看客人有沒有需要幫忙，但這樣我們吃飯壓力很大啦⋯⋯ 炸麻雙醬麵幾乎感覺只有麻醬吃不到炸醬。 小菜之中牛肚比較感覺過鹹。

一星

負評網友：覺得店內結帳動線設計需要好好改進,一進店門口就是結帳區+員工櫃台出入口,外帶根本沒地方等…重點是餐點份量少,口味不佳,牛肉麵像是在喝醬油湯,CP值極低 負評網友：Youtuber推薦店家,前去外帶水餃30顆、青龍豆干、酸辣湯 水餃軟爛吃多會膩，CP值不高。 青龍豆干，豆干煸的很乾，沒口感、沒入味，糯米椒太老。 酸辣湯則是調味剛好。 負評網友：不曉得是店家忘了附上還是本身就沒有，畢竟我第一次吃，雙醬麵一碗90配料只有稀疏的小黃瓜絲，150元的牛肉麵甚至連蔥花都沒有，覺得物不超所值，感受不太好😕

力鍛金家傳眷村味 照片(菜單)

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