桃園市楊梅區 辣嘛川湘館

辣嘛川湘館 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	756 則評論
地址	326 桃園市楊梅區 裕成路158巷6號
電話	03 481 0330
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:30 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$200-800
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得獎紀錄

辣嘛川湘館 網友正面評價

五星

正評網友：好吃好吃超好吃 正評網友：地點是在一片住宅區之中，菜單上的每一道料理看起來都好美味、好想試試看😍 土豆絲的酸辣口味很下飯，搭配炒青菜味道也非常平衡！乾炒肥腸也好好吃，肥腸的口感炸炒的酥酥脆脆，讓人忍不住一口接一口，停不下來～可以感受到廚師的手藝和功力超好，很喜歡這裡的料理調味方式！ 正評網友：好店值得回訪一千遍 吃了好幾年 每一道都是經典 最推薦水煮牛跟醋溜土豆絲 必點！ 還有乾鍋系列也是鹹香麻辣超下飯 口水雞跟農家荷包蛋也在我的必吃清單 每一道的各種不同辣椒都給的滿滿滿 非常大器 每一盤都是色香味俱全 大大大大推薦給各位

四星

正評網友：2022.7.10午餐3位，剁椒魚湯汁鮮甜魚肉嫩，吃了會一直想吃的一道料理，農家荷包蛋名稱感覺不辣，吃起來有辣，荷包蛋吸滿湯汁味道很好只是不吃辣的要另外說，醃筍臘肉以為醃筍會是酸酸的，結果不會，滿有特色的一道菜，水煮牛覺得味道不夠重，牛肉還蠻嫩的，味道再重一點應該會更好，其餘的菜品中規中矩有自己的味道，下次會想要再品嚐其他菜品。 8.15午餐這次點了不同的菜波浪豬屬於酸湯味很有味道豬肉片吃起來不會膩，很好吃的一道菜，乾鍋肥腸肥腸有裹麵衣吃起來香脆，京都排骨選用部位有挑過非常嫩味道聞起來酸吃起來還好，魚香茄子中規中矩。 正評網友：愛吃辣的可以來試試 正評網友：楊梅地區少見的川、湘菜館，有特色，口味佳，價位不算高，雖然說是住宅的格局，但一二樓桌數不少，三五好友或是十人家庭聚會都很適合。 招牌剁椒魚沒話說，魚肉新鮮，吃得時候把辣椒剝撥掉基本上魚肉不會太辣，非常好吃。可惜當天晚餐沒有口水雞，下次也想試試水煮牛肉。 如果不大能吃辣的話特色菜建議點一兩樣就好，搭配一般的熱炒比較不會太刺激。例如像是泡椒牛蛙或是煙筍臘肉的辣都深入到肉跟菜裡，還有酸豆角肉末或蒼蠅頭也是重口味非常下飯，都點這類菜色的話一個人一碗飯是肯定是不夠的。

辣嘛川湘館 網友中立評價

三星

辣嘛川湘館 網友負面評價

二星	負評網友：收費一流 主推菜色在水準之上，其他的乏善可陳，服務人員靈敏度要加強。基本上是媒體效應的關係，不會特別想再次造訪的店。 負評網友：味道可以，服務態度也可，但座位的安排很差，廚房出菜很亂，只點三個菜在我後面來客人都吃完走人，我菜還沒上齊，不會再去。 負評網友：非常的普通的一家店，我第一次看到剁椒魚是用吳郭魚，菜色的話就是不難吃，但也好吃不到那去。 總之就是普通。
一星	負評網友：剁椒魚改用吳郭魚很不行！ 負評網友：用餐的客人素質真低，車子都直接停路中間的 負評網友：拿一張椅子很難嗎？

辣嘛川湘館 照片(菜單)

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