桃園市桃園區 郭記麵線炸物總店

郭記麵線炸物總店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	320 則評論
地址	330 桃園市桃園區 力行路231號
電話	03 335 2718
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	郭記麵線炸物總店的GoogleMap
官方網站	郭記麵線炸物總店的官方網站
訂位連結
外送連結	郭記麵線炸物總店的Uber Eats
得獎紀錄

郭記麵線炸物總店 網友正面評價

五星

正評網友：不幫這間評分五星真的良心過意不去。先說配角的這個無骨炸雞外脆裡嫩，光是小分整整一盤多到可以順便加到麵線裡，差點就掩蓋過主角的光環甚至能在麵線裡加場戲。 再來說說這個麵齁，每次點餐看到老闆再三確認要不要香菜啊，真的是很怕香菜黑或香菜粉留下不好的回憶，絕對不允許品質有誤差。還特別在餐桌上告訴客人最佳的品嘗流程，哇這個貼心簡直吊打什麼xxx看電影的詳細程度，就差店家沒拿湯匙跟你說嘴巴張開要喂囉。 好了進入正題，我喜歡蚵仔那種在嘴巴爆炸的感覺，但是我以前覺得這種事前是不可能在以蚵仔為單一主角情況下辦到，但是郭記他做到了，哇這太扯，你這價錢端出這種品質又是在桃園，我簡直是看到台灣小當家的感覺，天啊，欸天啊老闆你是天使嗎，太好吃了這Cp值已經漫出來了。 不說了，打完這我決定再去吃一下壓壓驚。 這間店是我真心覺得是可以拿出來跟別人說，嘿你看桃園還是有拿出來一戰的店好嗎，這點我的台南朋友可以作證。 私心認證桃園最捨不得歇業的美食Top3 正評網友：超好吃的雞翅跟雞排，店家有定期更新油品，所以炸雞無油耗味，綜合麵線也好吃。 正評網友：料豐富、麵線湯底香醇！其他單點副餐的炸臭豆腐和鹽酥雞都很讚，值得我想念，位於中正路大馬路上，附近可能不太好停車，但周邊因為也有許多有名店家，所以你還是能看到客人絡繹不絕，尤其中午午餐時段周圍路邊停車更是頻繁，大部分還是以機車代步的客人為主，汽車可能一個人不太方便，需要碰運氣找路邊停車格，不過通常不太會有就是了。 麵線的料有很多種可以選，蚵仔、大腸、肉羹、貢丸等，口味和配料都能夠客製化，香菜、辣椒、蒜蓉能夠分次添加，吃出不同的口味，所以組合起來有非常多種可以盡情搭配，店內還有販賣像早餐店一般的飲料，例如奶茶、冬瓜茶等，奶茶相較於一般早餐店可以很明顯比一般早餐店濃郁許多，渴的話可以買一杯試試。 單點副餐有酥皮炸雞排、脆皮炸雞排、無骨鹽酥雞、臭豆腐可供選擇，臭豆腐的泡菜也挺敢給的，重點是有入味，搭配蒜蓉醬油更是一絕！無骨鹽酥雞的話就完完全全是懶人專用的餐點(笑)，雖然是小塊肉，但其實肉量不少，可以大快朵頤，撒了胡椒鹽之後那香氣簡直逼人！ 酥皮和脆皮雞排的差別就是使用乾粉或是濕粉來裹上雞排去炸，濕粉就像是仿間派克、3Q雞排那樣的厚皮，個人是比較喜歡也推薦吃酥皮也就是乾粉炸啦，比較香！但偶爾換換口味吃吃脆皮的也不錯，可以吃到麵粉的鹹甜鹹甜又能有一定的飽足感，絕對不會後悔！

四星

正評網友：1. 麵線分清麵線，大腸麵線，蚵仔麵線，貢丸麵線，腸蚵麵線，綜合麵線 2. 建議吃大腸麵線（大腸蠻香，有嚼勁）或蚵仔麵線（蚵仔沒裹粉）3. 臭豆腐必點 4. 無骨鹽酥雞配清麵線也是好吃法 正評網友：每樣都很大一份又平價，CP值非常高。 臭豆腐一份50元，是很紮實的臭豆腐，也不會炸到會割破嘴，可以吃到豆腐的味道，不像外面賣的很化工的臭，是很天然的味道。 雞排一份50元，我們點的是脆皮雞排，很划算很大一片，現在已經很少雞排店會賣50元了~ 雖然肉比較薄不過很嫩，味道也很足夠，感覺是有醃過的雞肉(?) 麵線是大碗的60元一碗，真的很大一碗，食量不大又想吃多樣一點的人可以點小碗的就好~給四星是因為大腸麵線的大腸滷的有點過鹹，我跟夥伴吃的有點不習慣，有點太重口味所以要喝很多水，幸好店內有貼心的提供水可以自己裝，喜歡重口味的人應該會喜歡~ 正評網友：臭豆腐很好吃，必點，魷魚麵線是炸魷魚，跟想像的不一樣

郭記麵線炸物總店 網友中立評價

三星	中立網友：吃不錯吃，不過…不是我小時候的味道 中立網友：估狗臭豆腐，找到郭記腸蚵麵線。下雨天有點車流量，路旁沒空車位，只好買了外帶。鹹酥雞沒骨頭一下就吃完，不錯吃。臭豆腐則讓我失望，外皮炸得不夠酥，也不入味。麵線料倒是實在，腸仔跟蚵仔沒到撲滿滿，但還是吃得到，麵線也不像有些店家偷工減料湯太多，味道不錯，招牌當之無愧。 中立網友：主打蚵仔麵線但真的味道很普通，外帶給家人3人吃都覺得不ok…不是我們標準太高吧！臭豆腐雞排反而比較好。

郭記麵線炸物總店 網友負面評價

二星

負評網友：麵線太多料了又有肉羹其他雜七雜八的 如果只有大腸跟虫可仔就不 錯 負評網友：炸物不錯，麵線溫的，麵條又多又稠，料放一大堆，感覺在吃佛跳牆，附近最難吃的麵線。 負評網友：口味材料 沒有一點可以說是好 水準都沒有到達

一星

負評網友：更改評論⭐️ 針對業者回覆更新 三顆星就這樣反擊的業者 也太可怕 這種態度不敢恭維 一次店 當天就是重新開火計時炸雞排 油溫起始點不一樣 肉沒熟就是沒熟 我沒有直接指責已經委婉 不用說什麼見鬼不見鬼 吃起來就是口感不一樣 咬不太斷 你看圖說故事會比當事人實體吃起來準？ 皮蛋建議 接受就好 不用在那邊說要事先講 很好笑 難道我去每家小吃店都要先知道老闆怎麼做料理嗎 要跟老闆講我要切什麼形狀嗎 然後再客製化？你們製作時有問嗎？ 說有客人喜歡對半 我就不行歡對半啊 這樣就說 我會帶來不必要誤會哈哈 硬要爭論這種邏輯蠻有趣的 評分不會是我一個人的影響力 時間和大家會反應的 以上不再更新 不再訪 —————————————————— ⭐️⭐️⭐️ 2022/12/07更新 2022/12/07更新 購買炸物 口味還不錯 雞排也還算正常厚度 但似乎有部分沒有熟… 可能接近打烊 油鍋熱度不夠… 咬起來QQ的很韌咬起來不斷 看起來也粉粉的如圖😢 希望吃起來沒事 ——————————————— 皮蛋麵線 味道蠻分開的 其實就麵線裡放顆皮蛋 覺得應該皮蛋要切碎一點 均勻分散在麵線裡 和皮蛋瘦肉粥相似才對 不然其實很像硬加的 沒有特色 麵線整體吃起來還不錯 辣椒也會辣 好吃 但價格稍稍高 有機會再嘗試其他口味及炸物 負評網友：臭豆腐跟以前差很多,以後不 會再去買 負評網友：之前開幕去吃過，覺得不錯。 今日再次造訪內用時，先點了肉羹麵線，此時印入眼簾的是髒亂的前台，我頓時沒了胃口，再往裡面走一點時，旁邊堆了一些油罐，地板油膩膩，進去裡面，濃濃的臭ㄆㄨˇ味，做吃的，最基本的乾淨，我感受不到，實在食不下嚥，東西美味嗎？真的還好，勾芡蠻多的，肉羹筋不少。上面好評居多，真的讓我有點驚訝。但是口味見仁見智，雖然我只叫了一碗肉羹麵線。總之我不會再去嘍！ —————————————— 業主回應： 妳這一年的評論，有孕在身的妳，憤世嫉俗對寶寶是很不好的胎教，高貴的妳，應選擇高檔的米其林餐廳，才不有失妳的身份 ——————————————— 謝謝你多餘的關心喔！ 但你更應該把時間和心思花在 怎麼改善衛生以及用餐環境耶！ 不管是米其林餐廳或是街邊小吃 讓顧客吃的安心 是做生意最基本的，不是嗎？ 加油 好嗎？

郭記麵線炸物總店 照片(菜單)

郭記麵線炸物總店的附近餐廳

	阿郭涼麵 評分：4.3 顆星 評論數：26 則評論
	力行路炒飯麵快炒店 評分：3.8 顆星 評論數：67 則評論
	力行炒麵（原力行路炒麵，力行路4號） 評分：4.0 顆星 評論數：227 則評論
	姜媽媽臭豆腐/藥燉排骨 評分：2.7 顆星 評論數：3 則評論
	炸雞一哥 評分：4.3 顆星 評論數：109 則評論
	福記排骨酥湯 評分：4.1 顆星 評論數：30 則評論
	蚵仔麵線，甜不辣 評分：4.3 顆星 評論數：94 則評論
	邱記麵線大王 評分：5.0 顆星 評論數：2 則評論
	鷄力鹹酥雞 評分：4.4 顆星 評論數：93 則評論
	桃園大廟口 美濃粄條蚵仔麵線 評分：4.1 顆星 評論數：1833 則評論
	穀太太 評分：4.6 顆星 評論數：242 則評論
	香酥素雞排 評分：4.0 顆星 評論數：4 則評論

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