桃園市平鎮區 阿美米干

阿美米干 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	8360 則評論
地址	324 桃園市平鎮區 中山路142號
電話	03 456 7399
營業時間	星期一 06:00–21:00 星期二 06:00–21:00 星期三 06:00–21:00 星期四 06:00–21:00 星期五 06:00–21:00 星期六 06:00–21:00 星期日 06:00–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	阿美米干的GoogleMap
官方網站	阿美米干的官方網站
訂位連結
外送連結	阿美米干FoodPanda
得獎紀錄

餐廳敘述

悠閒餐廳供應特色米線料理、砂鍋料理、包子和甜品。

阿美米干 網友正面評價

五星

正評網友：這次是平日早上大概9點去的，人不多，比較不需要等，點了肉蛋米干，蛋可以選擇蛋花或蛋包，若是可以吃辣的人，建議要加辣椒，會更夠味，整份湯可以喝光！90元一碗的份量也足夠。 小菜自己去櫃檯旁拿，拿了大薄片和豌豆粉，其他櫃子裡還有豬耳朵、龍鬚菜、秋葵、花生豆腐等小菜，也有放一些外帶的涼麵在櫃子上；大薄片吃起來感覺白肉比較多，吃多了有點膩口；豌豆粉酸甜爽口，搭配醬汁和芝麻、碎花生、蘿菠絲和香菜很好入口，會一個接一個的吃！ 另外櫃檯旁邊的冷藏櫃裡有放8顆一盒的破酥包，有甜有鹹，這次帶了一盒豆沙餡的回家，冷凍可以保存一個月，破酥包的口感很特別，建議有到中壢的人都可以帶一盒回家享用。 正評網友：這是一家網路評價最高的米干店 用餐環境來得更寬敞舒適 廁所也是蠻乾淨的，給人的第一印象很好 菜單內容蠻簡單的 分為湯麵、乾麵、砂鍋、點心 小菜類則是擺在自助區，結帳時可以一併選購 桌上的辣椒好好吃哦👍🏻👍🏻👍🏻 ✨今天點的是-肉蛋米干 最大優勢在於其湯頭非常濃郁 喝來滿是豬大骨熬煮後的濃醇，厚度十足真的是蠻厲害的，也做出和別家米干的差異化， 難怪網路評價這麼高 米干口感較沒那麼Ｑ彈～還蠻適合小朋友🤣 ✨小菜則是選擇 油雞、四季豆、膠原豬耳凍、豬耳朵，味道上都還不錯👍🏻 ✨普洱奶茶、普洱鴛鴦 都不會太甜！ ✨甜點是椰香紫米～ 小小一碗很適合飯後甜點 做個完美的結束👍🏻 正評網友：很好吃，無從挑剔。豬腳凍超讚的！阿美招牌米線很好吃！ 只是用餐時間人潮超多，需要等待。

四星

正評網友：阿美生意做很大，小小一區就有3-4間了吧，走到哪都有其身影😂 ➡️涼拌米干 $50 意外很不錯！整頓吃下來這個最優。味道酸酸帶點甜，有種麻醬麵的味道，上面的花生香味很香讓我想到阿嬤家的味道，而且出餐速度比較快也不會吃的滿頭大汗，這個有讓我小驚艷 ➡️豬肝蛋米干 $90 相較板條的QQ有嚼勁，米干是沒什麼口感很容易咬斷的，這碗吃起來就是家常湯麵感，調味偏清淡，額外加醬油跟醋會比較有味道一點。雞蛋可選整顆或打散 ➡️雲南蕎頭 $35 放在小菜區且是沒見過的名字就拿了，味道很像紅蔥頭，本身可能帶點辣(蒜或蔥的那種感覺)但是醃漬過又有加辣椒所以更辣，但也不會辣到吃不下，不過這味道我不愛🥹 我看很多人都拿豬耳朵凍，原本想拿但看到蕎頭這名字有趣就被拐走了🫣 ➡️椰香紫米 $35 上面一顆圓圓的是蓮子，原以為是湯圓，甜度適中不過整體普通 正評網友：不錯吃，米干的口感個人不愛 正評網友：招牌肉蛋米干 $90 我覺得米干我非常在意的點就是湯 有好喝的湯那才會有好的味覺饗宴 我個人覺得他的湯滿清的 特別是豬肉和蔥的味道 尤其後者 不過我最推薦的還是加入他們辣椒 是屬於花椒味道而非辣豆瓣形式的 辣椒紅油將整碗米干加入了色彩 而花椒的味道也讓這碗米干一個辣的爆點 豬肉部分口感不老也不柴 亦無令人不適的豬臭味 而蛋包我以為會是流淌形式的 但並不是這樣子 微微的失望🥲 而米干的部分我覺得份量有點微少 但整體吃起來的感覺是中規中矩 題外話： 平鎮人竟然到現在才第一次吃 外地人都吃得比我多次🥹 綜合推薦程度 4.25/5 ⭐️ （回訪4.15/好吃4.3/價格4.3）

阿美米干 網友中立評價

三星	中立網友：1.招牌米干湯頭鮮美 2.哨子米干（乾）值得點 3.大薄片脆口、醬汁清爽開胃 4.豌豆粉吃起來無負擔 中立網友：退步。 中立網友：好吃

阿美米干 網友負面評價

二星	負評網友：阿美米干90元：湯頭像肉燥麵的湯，米干像不會Q的粿條，普通。 碗豆粉60元：本身沒味道，沾下面清淡的醬，難吃。 木瓜絲70元：酸酸甜甜，中規中矩。 小菜35元：小黃瓜有點韌，豬皮凍沒有很Q。 雲南破酥包(豆沙)30元：一絲一絲的饅頭包豆沙，偏Q，老麵口感。 普洱奶茶40元：普通飲料店普洱奶茶，有點小瓶。
一星	負評網友：千萬不要點牛肉蛋，超級雷！本以爲是牛肉片加蛋，結果就是幾塊牛腩重點還是不熱加入麵裡整個麵就是涼涼的，吃起來很噁心…真心建議不要點牛肉蛋👎🏽雷 負評網友：看裡面位置一堆，還把不讓人進來外面一堆人在排隊，然後把自己製造混亂，結個帳也搞混完全不知道先來後到 負評網友：一人用餐 將包包放在桌上先去結帳 回來包包不見 問了服務人員 竟然然回答我不知道不是我收的就走了 追問他那我要問誰才知道我包包在那裡 等了一下另一個人才說我把包包收起來了 什麼以為這個位置沒有人 沒有人我放了一個那麼明顯的包包你看不到？ 你都看到還收起來給別人坐？ 一個抱歉也沒有 服務態度有夠差 教育訓練有問題 沒幫忙 只說我不知道就走了？ 想請問那我要怎樣才能告訴別人這個位置有人？

阿美米干 照片(菜單)

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