桃園市大溪區 里長嬤碗粿

里長嬤碗粿 餐廳介紹

評分	2.9 顆星
評論數	369 則評論
地址	335 桃園市大溪區 和平路79號
電話	03 388 2258
營業時間	星期一 11:00–17:30 星期二 11:00–17:30 星期三 11:00–17:30 星期四 11:00–17:30 星期五 11:00–17:30 星期六 11:00–17:30 星期日 11:00–17:30
人均消費
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官方網站	里長嬤碗粿的官方網站
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得獎紀錄

里長嬤碗粿 網友正面評價

五星

正評網友：好吃的古早口味，小店乾淨，老闆娘動作很快。 正評網友：白碗糕挺不錯的，很特別的口感。 貢丸湯這樣30有點貴 正評網友：吃

四星

正評網友：好吃便宜的食物丶肉丸，魚旦湯丶超級好吃。 正評網友：這碗糕 吃的是記憶 回味的是小時候奶奶買的畫面 不是超級驚豔的美食 更可能不是一口可能就會被征服的美食 大家可能會懷疑 根本就是重鹹的食物 不太懂 但是卻是很多人兒時回憶中 溫暖的味道 幫忙拉高分數 大溪的古早味碗糕 來大溪老街停車自然是一大問題 建議各位停在橋頭停車場 車格多而且一次50元 可以由大溪橋一路走上來 需要待很久的朋友很適合 不然就只能到周圍計時 騎車的朋友 大溪市場很多摩托車車格 免費 看了很多人的評論 說這間的不好吃 卻是很多人小時候記憶的味道 北部到人幾乎都會吃這樣的碗糕 碗糕內沒有聊 只要上面加上重口味的菜脯 還有配料 料的味道已經夠重 還有加上醬油 油膏 辣椒醬…利用竹叉子將碗糕切開 類似蛋糕切法 一塊一塊的食入 現在人可能不太懂 沒有南部滿滿的餡料 而且又死鹹 根本就不是美平心而論真的沒有到極品 來吃的的部分尋求小時候的古早味 我永遠記得 以前奶奶去拜拜或是去菜市場 會買回來給我們吃 ….這就是記憶中溫暖的味道 或許隨著台灣時代的變遷 口味跟著改變 當上一代的人逐漸消失在時間的洪流 這樣簡單的古早味 可能遲早要面臨轉型 口味要面臨變更才能符合時代潮流 但堅持傳統的口味 卻能讓小時候吃的人 能夠掉入以前的時光與記憶中 期待傳統的味道能延續下去 也希望這樣的店還是需要稍微改變新的口味 能符合現在人的口味 才能讓店延續下去 正評網友：叫了碗原味碗粿，這碗粿應該是生平第一次感覺碗粿也能做得如此陽春，跟平常吃的南部碗粿那種滿滿的多樣餡料完全不一樣，這碗粿白白的粿，裡頭沒有任何餡料，只有頂上澆了一些鹹鹹的「菜脯」，桌上有蒜蓉醬油可自行添加，十足的客家味，但我不確定這算不算是客家口味的食物，只是印象中客家人的食物一般都是較純樸的類型，這個碗粿完全符合這標準；用餐中，進門的客人絡繹不絕，生意算不錯的了，偶爾還有人在門外等位置，餐點上桌後，老闆會收錢，他們的碗粿也可以外帶，保存期三天左右，可以直接入微波爐加熱，每份台幣30元。 總結，這碗粿味道不能說美味，但有一定的傳統味，來吃這個應該要帶有一點文化傳承的情懷，這樣吃起來便多出一份悠雅，到大溪老街一遊不妨也來上一碗~ 2021-12-10

里長嬤碗粿 網友中立評價

三星	中立網友：點了一般原味（鹹），整體吃起來普普，有很多醬料可以自己添加 中立網友：2023.04.03 齊 思于 彥武 詠心 韋安 中立網友：還是習慣南部的口味. 配料太死鹹.主體沒什麼味道. 加清醬油又更鹹了.真的很怪.

里長嬤碗粿 網友負面評價

二星	負評網友：鹹碗粿實在很難吃…醬油膏又死鹹到不行 給兩顆星是甜的還能入口 吃起來像不Q的年糕 負評網友：比起已經吃習慣的傳統台南碗粿，里長嬤的碗粿又是一種新口味。 負評網友：碗粿冷的，蘿蔔乾死鹹，沒香味，醬油蒜死鹹，綜合魚丸湯沒甚麼好喝。完全不及格的碗粿，純地雷，不用浪費時間和錢。
一星	負評網友：假日造訪，突然下雨就外帶2個，回到家晚餐就蒸熱來吃但，他的蘿蔔乾不新鮮 負評網友：吃過最不及格的碗粿啦 這樣也能賣 做吃的要勤勞做出來的東西才會好吃 1.塑膠盒就不對了 2.上面的料只有好鹹一個味 客觀的觀點 負評網友：平淡無奇的碗粿+死鹹的菜脯+好跩的店小妹！真是絕配！

里長嬤碗粿 照片(菜單)

里長嬤碗粿的附近餐廳

	姚茶館 評分：4.6 顆星 評論數：215 則評論
	老仙尪小吃店 評分：3.9 顆星 評論數：54 則評論
	大溪古味小棧 評分：4.4 顆星 評論數：235 則評論
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