桃園市大溪區 傳香客家料理

傳香客家料理 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	621 則評論
地址	335 桃園市大溪區 復興路一段841號
電話	03 387 0566
營業時間	星期一 10:00–15:00 16:30–20:30 星期二 10:00–15:00 16:30–20:30 星期三 10:00–15:00 16:30–20:30 星期四 10:00–15:00 16:30–20:30 星期五 10:00–15:00 16:30–20:30 星期六 10:00–15:00 16:30–20:30 星期日 10:00–15:00 16:30–20:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	傳香客家料理的GoogleMap
官方網站	傳香客家料理的官方網站
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得獎紀錄

傳香客家料理 網友正面評價

五星	正評網友：老闆娘好親切！！可以自己加油飯，很好吃唷！ 正評網友：口味還不錯，環境也算乾淨，免費的雞油飯好吃👍🏻👍🏻 正評網友：每道菜都很香 筍子很嫩很好吃 蝦仁蛋香氣很好
四星	正評網友：大溪復興路的一家客家餐廳 油雞一流 香根肥腸軟硬適中 豬油拌飯香噴噴 燜筍的氣味一級棒 蝦球鳳梨剛剛好大小 桌上的茶水也一級棒（用心的煮法） 唯一美中不足是飯跟高麗菜（可能過年期間人客數不多、飯是前一天的蒸熱、高麗菜放多天所以沒脆綠） 一進門古色古香 窗外的風景也宜人 來了就知道。 平價 正評網友：菜脯蛋：最好吃的一道，假日基本上人多的時候不會做。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 梅干扣肉：每次來必點，很下飯。⭐️⭐️⭐️⭐️ 鐵板豆腐：很好吃，也是每次來都會點的！⭐️⭐️⭐️⭐️ 苦瓜鹹蛋：當天吃沒什麼味道。⚡️ 回鍋肉：沒什麼特別的。⚡️ 薑絲大腸：感覺不夠爛，帶老人家咬不下去。⚡️ 假日人很多建議早點來也比較好停車！ 風景好，餐點還不錯！ 正評網友：油雞好吃，沾醬是金桔醬，適合夏天清爽口感。部分菜偏鹹，口味較重。孩子們最愛雞油拌飯，可以吃好幾碗呀！

傳香客家料理 網友中立評價

三星

中立網友：雖然是客家餐廳，我們感覺完全不道地！客家小炒算是最有客家味的，可是整盤都是蔥，重點的 “肉絲 魷魚” 寥寥無幾。鹹蛋苦瓜完全沒有炒香 還勾芡？？ 福菜肉片湯好喝，肉也好吃，可是鍋底沙很多，可見福菜沒有洗乾淨。雞肉沾桔醬好吃，進門離開時老闆都有打招呼，有禮 中立網友：客家小炒蔥很多主要的肉硬魷魚也硬，點了店員阿姨一直推薦的芋乃，煮太過軟爛沒有很好吃，除了油雞沾桔醬好吃外，其他的客家菜感覺不道地普普通通了，今天的飯米心沒煮透和油雞裝飾的塑膠蘭花髒髒的也是扣星星的關鍵，但老闆是很有禮貌的 中立網友：已用餐多次，覺得菜色還不錯，今年初二回娘家特別帶媽媽及姐妹家人一同用餐。選用合菜，沒想到大失所望，餐點與價格搭配不符，有幾道菜覺得有失水準，生魚片甚至還沒解凍感覺冰很久，如果無法掌握菜色新鮮度，建議就不要出現在合菜內，破壞原來的印象，感到非常不值！是需要改善與檢討的。

傳香客家料理 網友負面評價

二星

負評網友：味道跟以前不太一樣，飯裡面有許多米蟲還有蟲的腳，雞油拌飯沒有豬油拌飯好吃，只剩風景很好 負評網友：傳統的客家小炒太鹹，豆干/魷魚太硬，豆干的味道不對。 回鍋肉整體死鹹，簡直只是在吃醬料。 當天有反應給老闆，因為我的觀念是不找麻煩，但是對於店家有可以建議的地方一定要說。 梅干扣肉客家基本款，還不錯。 薑絲大腸，很好吃。

一星

負評網友：1. 室內空氣品質不佳，一進門一股濕氣味道加上油耗味，桌面也很油膩，在意用餐環境品質的請三思。 2. 貢茶口味偏重，不加水難以入口。 3. 仙草雞湯完全沒有仙草香味及甜味，可說是不知道是什麼的一鍋黒嚕嚕有加雞肉的湯，啊！還很鹹！ 4. 其他道菜除了吃完覺得鹹，沒有什麼可以稱讚的，我真的蠻想回憶有什麼好吃的菜，可是很遺憾我做不到… 喜歡吃鹽巴的小夥伴們，不妨一試唷😋 負評網友：三彩蝦仁現炒上桌居然是溫的，不夠熱，令人懷疑到底是什麼時候炒的？是在搞什麼鬼？ 營業時間是20:30結束，19:50就有員工來問“還要不要添飯”，原來是要準備打烊。告知不要添飯後，該員工就將電鍋內剩飯添起，裝入小盆後放在送餐台旁用大電扇吹，還沒吹10分鐘，20:00又有6大5小進來，該員工又立即將已吹了10分鐘的剩飯放回電鍋。沒多久，20:10又來了一車的客人。真不知道這家餐廳是如何管理的，20:30打烊，有必要19:50就準備收攤了嗎？20:00和20:10兩桌客人吃的是不熱的飯，下次還會來吃嗎！ 負評網友：當天有一道菜服務人員沒有點到，後來我們詢問他們就一直回覆說 「已經在做了」，我們就又等了20分鐘還是沒上，就要求店家讓我們要打包那道菜（因為還有事情趕時間）結果店家也不讓我們打包，也不讓我們結帳，最後我們就跟店家再次反應，結果一位男結帳員就以不耐煩的口吻跟我們說 「好啦好啦 不算你們這道菜」最後結帳了之後發現他們還是給我們多算了那道菜的錢。

傳香客家料理 照片(菜單)

傳香客家料理的附近餐廳

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