[已歇業]桃園市中壢區 燒邸居酒屋

燒邸居酒屋 網友評分: 4.2, 地址:320桃園市中壢區新中北路482號。

燒邸居酒屋 餐廳介紹

Review icon 評分 4.2 顆星
pencil icon 評論數 217 則評論
pin icon 地址 320 桃園市中壢區 新中北路482號
phone icon 電話 03 455 9228
營業時間
wallet icon 人均消費 $1-800
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website icon 官方網站 燒邸居酒屋的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

燒邸居酒屋 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:烤物色澤漂亮 金黃醬色 沒有焦的部分 特別是七里香 很讚 牛肉熟度剛好 沒有過熟 我超愛 老闆還招待一盤自製醃蘿蔔 稍微跟老闆聊了一下 一夜乾也是自己曬的!? 這個價位能吃到這樣用心的料理….有點扯喔~

  • 正評網友:跟朋友第一次去吃,肉質很鮮嫩,雖然很晚才去的,也很想吃看看炒飯,有機會再過去

  • 正評網友:好吃😋,烤串好吃、推花生麻糬 老闆人很好招待炸豆腐,以後一定常來吃

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:2023.06.04 四星 櫻蝦高麗:中等,高麗菜的少了一點鮮甜,蝦味濃郁,卻掩蓋了一些高麗菜本身的味道,整體來說中等 燒酒蛤蜊湯:中上,薑味較淡,湯味偏淡,香氣濃郁,蛤蜊新鮮,沙吐的也乾淨,整體來說中上 青蔥牛五花捲:中上,醬汁入味,且青蔥味道沒被掩蓋,肉本身的香氣味道也有出來,唯一缺點是肉偏乾一點,味道鹹甜,整體來說中上 鹽烤牛肉串:普通,沒有鹽的鹹味,只有單純的肉味,肉偏肥一些,瘦的部分也偏乾一點,整體來說普通 味增豬肉串:中下,口味鹹甜,口感偏硬一點,肉是五花,整體來說中下 明太子雞肉串:中等,明太子味道不會過重,搭配雞肉的味道剛好,雞肉烤的偏乾一點,但不柴,明太子彌補了雞肉的口感問題,而雞肉本身的味道也有出來,整體來說中等 醬燒香菇串:中等,醬汁量偏少一點,醬汁味道有出來一些,但不多,而醬汁沒有掩蓋香菇本身的味道,整體來說中等 醬燒青椒串:中下,醬汁只在表層且偏濕,吃不太到醬汁的鹹甜,青椒味道還可以,整體來說中下 醬燒米血串:上等,口感外酥內Q,醬汁入味且不會過濕,表層也有一層略乾的醬,香濃鹹甜,加上不高的價格,整體來說上等 醬燒百頁串:上等,口感Q彈軟嫩,醬汁入味,表層也有一層略乾的醬,香濃鹹甜,加上不高的價格,整體來說上等 醬燒豆乾串:中等,醬香濃郁,味道鹹甜,可惜豆乾裡面不夠入味,而且豆乾烤的有淡淡的苦味,又有點過乾了,整體來說中等 三味干貝:中上,口感Q彈,三種口味都還不錯,有一定的味道,卻不會蓋過干貝本身的鮮香,加上烤的剛好的火候,整體來說中上 鹽烤松阪豬:普通,吃起來接近一般肉片,而且偏油一些,鹹度也不是很夠,雖然有附送胡椒鹽,但吃起來感覺也一般,整體來說普通 檸檬雞翅:中等,肉質還可以,檸檬香氣也可以,味道鹹甜,只有口感差一點點,整體來說中等 燒邸牛蒡絲:中上,口感些許脆加點QQ的牛蒡絲,味道鹹甜可口且不會太重,整體來說中上 2023.06.14 魷魚:普通,烤過頭了,魷魚太硬了,味道偏重,且醬汁太多一點(外帶回家時有倒,醬汁因此都漏到袋子裡,但醬汁味道還是偏重),整體來說普通(魷魚是整隻沒有剪,所以我自己剪) 2023.07.08 燒邸蛋:中等,味道還可以,鹹甜可口,但是吃起來不像在吃蛋,比較像章魚丸、大阪燒,整體來說中等 2023.09.27 醬燒百頁串:中下,百頁醬汁加的不夠,烤的也差很多,味道還可以而已,整體來說中下 醬燒豆干串:普通,豆乾不會香了,也沒什麼醬汁味,整體來說普通 醬燒米血串:中等,但味道差了一點,香味差了很多,少了很多在表層烤乾的醬汁,火候還可以,整體來說中等 醬燒烤皮:中等,醬汁稍微多了一點點,味道鹹甜,口感QQ的,整體來說中等

  • 正評網友:東西好吃,但調味料(辣椒粉)沒了要補⋯整間店的都空的

  • 正評網友:等的時間真的蠻久的,雖然有說,但是炸物要等40分鐘以上蠻誇張,其他食物就算了,炸的放下去計時器響了就好了,但並沒有評論上說的那麼浮誇的美味,覺得跟一般快炒味道差不多,串燒部分可能只比一般燒烤好吃一些,所以不會特別想再吃一次,除非有人特別找去吃。 不難吃一般一般。畢竟吃過更好吃的,可能口味上就缺乏好感受…但是以年輕人來說已經做的不錯了,衛生上也很好,口罩也有戴好 水蓮有點太油,但是調味不錯新鮮 牛肉串有點太硬多筋不太好咬 炸軟骨如果是用一般椒鹽 而不是芥末椒鹽會更好 或者應該給選擇不是人人愛芥末

  • 網友正面評論

    燒邸居酒屋 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:白白的是泰式蝦仁炒飯 有醬的地方是酸甜辣,沒淋醬的地方口感和味道有點像忘記放調味料的肉粽,也比較沒有炒均勻、飯結塊、吃得到白飯,和想像中的有落差 比較黑的是鮭魚炒飯 鮭魚乾掉了,飯也是結塊、不均勻、吃得到白飯,整體都偏乾

  • 中立網友:2022.10.22 點餐出餐程序很有問題,看其他一星評論大都是餐點做錯,候餐時間過久 推薦燒烤類、唐揚雞酥脆多汁 鮭魚炒飯偏油,鍋子可能沒洗乾淨焦黑物多,鮭魚肉是碎屑、沒什麼鮭魚味道,cp值偏低 點1份主餐、2項炸物、8項燒烤 共500多元 前面候餐2單 等候時間20~30分、重做時間10~15分鐘 差評原因 1.誰趕誰大聲先做誰的? 送單準備結帳時,內用客人加點外帶,我先點餐完成但被插隊結帳就算了 內用客人催促你們店員趕快烤,我點500多元的餐,你把我的餐先送給後點100多元的客人,而且還是你幫客人親自畫單的,我還後拿,出餐程序在哪裡?還是以後點餐需要拍桌比大聲? 2.餐點給錯,送回重做還是有錯 第一次拿錯在路上發現折返回去,看著吃我的餐點的內用客人吃錯吃的很開心,店員還為送錯餐請啤酒,顯得你賠給我的一瓶飲料很沒心意,所以我拒收了 最後拿回家看出餐還是有錯,多送了四季豆,少了鴨肉串 2022.10.28 針對店家正視不足的回覆以及燒烤類、炸物類的水準1星改為3星,有機會會再次光顧檢視是否改善

  • 中立網友:第一次造訪,外帶炒飯及烏龍麵,鮭魚炒飯鹹香還不錯吃但油了些,吃到後面飯盒底一層油;烏龍麵C/P值低,一份$160,味道一般;可能店家串燒較厲害,下回有機會再內用嚐鮮!

  • 網友中立評論

    燒邸居酒屋 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:懂拖外送 還有空氣口罩 Nice

  • 負評網友:其中一個服務員態度超差 餐點都還不錯 只是價格偏高 但我覺得餐點價值有到 雖說是bar但酒的選擇卻很少 但其中一個服務員態度是真的很差 讓原本愉悅的心情瞬間消散

  • 負評網友:等超級久 東西也不太值那個價格

  • 網友負面評論

    燒邸居酒屋 照片(菜單)

    燒邸居酒屋 的照片
    燒邸居酒屋 的照片
    燒邸居酒屋 的照片
    燒邸居酒屋 的照片
    燒邸居酒屋 的照片
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