桃園市中壢區 坐著做。壽司本館

坐著做。壽司本館 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	1512 則評論
地址	320 桃園市中壢區 愛國路60巷15弄4號
電話	0989 025 064
營業時間	星期一 12:00–15:00 17:45–21:45 星期二 12:00–15:00 17:45–21:45 星期三 12:00–15:00 17:45–21:45 星期四 12:00–15:00 17:45–21:45 星期五 12:00–15:00 17:45–21:45 星期六 11:30–15:00 17:45–21:45 星期日 11:30–15:00 17:45–21:45
人均消費	$1000-2000
Google Map連結	坐著做。壽司本館的GoogleMap
官方網站	坐著做。壽司本館的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

充滿舊日風情的溫馨餐廳，供應高級日式佳餚、甜點和壽司。

坐著做。壽司本館 網友正面評價

五星	正評網友：每道菜都很精緻👍🏿 調味非常恰當👍🏿 食材很新鮮👍🏿 師傅也都非常專業，在顧客邊吃時還會邊介紹，邊吃飯邊聽故事的感覺真的很讚呀～這邊的師傅還會看顧客吃完、才會接著上下一道到顧客的盤子裡，吃起來完全沒有壓力！👍 正評網友：超好吃 正評網友：第一次嘗試無菜單料理 說真的很滿意且滿足 嘗試到了許多在地不常見的食材 也有不同的味道 讓味蕾擁有豐富性 我的食量偏中等 算是飽的剛剛好！ 不用提早道，但要準時到 因為不會提早入場，但會準時入場 每樣菜色會介紹產地以及使用哪些食材 價格1688+10%服務費 開車的話附近有停車場，位置比較少 可以停銀河地下停車場走路約十分鐘 很幸運生日時選擇了這家！ 推薦👍🏻
四星	正評網友：以該價位的日式無菜單料理來說，美味程度還算可以接受，幾道口感有些差強人意，但也有驚艷之處，整體也不至於踩邊雷就是了，另外壽司師傅衛生有部份建議還能再加強… 正評網友：環境非常好，服務態度也很棒～ 第一次帶家人吃這類型日式料理，非常新奇的體驗！食材也很新鮮，非常不錯，以女生的份量來說非常足夠！餐點也很用心！！ 餐點有很多是生食類型，需要非常非常喜歡這類型的朋友較適合！以及當天有吃到鯖魚的生魚片壽司，對我們來說，腥味非常重，是會嚇到的味道😅，希望可以評估一下！ 正評網友：有點可惜的是 有翻桌壓力

坐著做。壽司本館 網友中立評價

三星

中立網友：CP值不高，食材普通，在台北吃就好不用跑來~沒有龍蝦活鮑牛排，鱈場蟹是炸的，很少蟹肉！1680+10% 中立網友：第一次去是今年1月的時候很驚艷5🌟 每一道餐點都非常好吃！ 所以決定去二訪慶祝父親節 但第二次餐點的感受就沒這麼好 前兩道生魚片和炸物的溫度都太掌握的不好 尤其是味增玉米筍冷掉炸皮有點太濕 握壽司就表現得不錯鮪魚和鰈魚都很讚 葛切很清爽我喜歡但有點太單調了 松葉蟹吃到蠻多蟹殼的沒有處理好 玉子燒這次的空隙比較多沒有第一次紮實 會不會關於溫度方面在時間的選擇上傍晚的那個場次會好一點？ – 第一次造訪的時候我吃蠻飽的 這次有7分還行但我爸媽完全沒吃飽 所以心情不是太美麗哈哈 （我也跟著遭殃🥺） 但師傅解說料理的體驗他們還是覺得很特別啦 旁邊有一個吃兩份餐點的男生也在吶喊沒吃飽哈哈 在份量上面一訪和二訪兩次落差有點大 感覺可以有些餐點視食量而定？？ 是我付錢的但我爸媽覺得沒有吃飽很浪費錢 後來我們買了400的滷味和雞排回家吃🤣 （我回到家也肚子餓） 但肯定的是第二次的師傅蠻幽默的 幫忙倒茶水的服務人員也很細心都有關心空杯 我的茶杯幾乎沒有空過這真的很棒 因為第一次的時候服務人員自顧自地聊天 +茶水每一次都是我主動的 兩次體驗的餐點和服務完全是兩個方向 真的很難評價✔️ 中立網友：可能地段關係感覺貴了一些 味噌湯很鹹不太能喝

坐著做。壽司本館 網友負面評價

二星

一星

負評網友：主打提供好服務 但從進門就開使頻繁”糾正”“命令”客戶 非常有壓力的用餐氣氛 第二次來，跟上此比起來CP值低 但沒有第三次了 只能說生意做好後就失去初心的店家 負評網友：東西不錯 但一直催一直催一直催一直催一直催！！！！！！！！！！！！！！吃路邊攤都沒那麼趕！時間到了還沒上的菜，竟然打包好直接趕我走。 剩下的菜都沒拍，因為我他媽開車一小時來吃的，剩下的菜是在車上用便當盒吃完… 果然是家開人眼界的無菜單料理 負評網友：【很不愉快的用餐體驗!!】 用餐期間朋友客氣地詢問有無胡椒鹽？ 但卻得來師傅的冷語回答「沒有！我們這裡不是居酒屋！」 ？？？？？？？？？？？ 整個黑人問號，氣氛頓時凝結一片寂靜…….. 本身也是做過餐飲服務業，沒有說一定要對客人致上的服務，但覺得這樣應對方式和說話語氣，非常不尊重顧客，用餐感受度0分!! 居酒屋怎麼了嗎??! ps.雖然餐後店家有作溝通，但用餐體驗已經感覺很差！這樣的服務完全不推薦！

坐著做。壽司本館 照片(菜單)

坐著做。壽司本館的附近餐廳

	櫻花和風居酒屋日本料理 評分：4.0 顆星 評論數：73 則評論
	海童日式料理 評分：4.7 顆星 評論數：2249 則評論
	和太壽司 評分：2.4 顆星 評論數：65 則評論
	田川日本料理 評分：4.3 顆星 評論數：238 則評論
	喜樂屋（日式家庭料理） 評分：4.4 顆星 評論數：233 則評論
	大戶屋 中壢中原店 評分：4.1 顆星 評論數：833 則評論
	車的壽司屋 評分：3.3 顆星 評論數：90 則評論
	鮨吾七 評分：4.6 顆星 評論數：235 則評論
	スシロー壽司郎 中壢中正店 評分：4.0 顆星 評論數：1071 則評論
	嶼 日式無菜單料理 評分：4.5 顆星 評論數：1331 則評論
	坐著做。員工食堂 評分：4.8 顆星 評論數：2968 則評論
	坐著做。居酒屋 評分：4.9 顆星 評論數：2349 則評論
	煮店（無內用空間） 評分：4.5 顆星 評論數：43 則評論

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