桃園市中壢區 喫糆(辣椒板麵)

喫糆(辣椒板麵) 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	556 則評論
地址	320 桃園市中壢區 慈惠三街30巷10號
電話	03 426 0400
營業時間
人均消費	$1-400
Google Map連結	喫糆(辣椒板麵)的GoogleMap
官方網站	喫糆(辣椒板麵)的官方網站
訂位連結
外送連結	喫糆(辣椒板麵)的Uber Eats
得獎紀錄

喫糆(辣椒板麵) 網友正面評價

五星

正評網友：招牌辣椒板麵-》整體都很喜歡😘，小魚乾很香，水波蛋很加分 辣子牛肉拌麵-》口味很口味，加上店裡的辣醬很夠味 香酥雞翅-》皮薄又多汁 正評網友：喫麵在中壢百老匯旁的一個小巷內，雖然在巷子內，但用餐排隊的人相當的多，主要賣的是麵食為主，乾湯麵都有，菜單極為用心有特色，手繪12款麵食，看了就很想吃，內部座位不算多，但用餐環境相當舒適，招牌辣椒板麵，麵與食材擺置的很別緻，吃起來的口感相當順口好吃，海鮮豆漿湯麵也是，味道極佳，小菜也蠻厲害的，炸雞翅炸的酥脆多汁，雖然是一間簡單的麵食小館，但味道吃起來一點也不簡單，是一間很可以的小店。 正評網友：店內有文青的感覺，這次薑泥雞腿拌麵，口感很嫩Q且清爽，蔥油香氣搭配雞肉很對味，另外還有很多小菜、飲品，可以搭配選擇。

四星

正評網友：服務⭐️⭐️⭐️⭐️ 店員會講解點餐規則，離開時也會打招呼 交通⭐️⭐️⭐️⭐️ 招牌明顯，門口有一點停車位，附近地下停車場很多 餐點⭐️⭐️⭐️⭐️ 我點蒼蠅頭乾拌麵，有些店家的乾拌麵吃到後來會比較鹹，這家不會，醬汁搭配剛剛好，把剩下的料吃完也不會太鹹，套餐搭配的泡菜和小黃瓜酸度剛好 價格⭐️⭐️⭐️ 價格普通，料理有水準，偶爾經過不想吃大餐可以來吃 餐後感想：吃完比較沒有負擔，接著看電影剛剛好🤣 正評網友：隱身在中壢巷子內的一家乾拌麵(巷子口是虎藏和美而美，早上可能不太起眼，很容易走過路過的點位)店內整體很乾淨整潔，店面整體外觀很文青感，連菜單都是可愛的手繪風格，但是忘了拍了😅(門口有擺放菜單供人參考，可以先看了再決定是否入內用餐)，入店以後，接待的店員蠻有禮貌～沒去過的話，會先簡單介紹菜單，然後自行找空桌入座，看好了再到櫃檯點餐付帳(餐前付) 主打乾拌麵，拌麵價格落在$120-$150之間。第一次來，想說先嘗試看看招牌辣椒🌶️板麵，好像吃麵都有附一碗湯，套餐加70元附2種小菜和1杯可樂，飲料不想要可樂可以另外加價換成其他品項。餐具台有附水和醬料，可自行盛裝使用。 主食招牌乾拌麵味道蠻特別的，半熟的太陽蛋很加分，讓味道層次更豐富，是乾拌麵不可或缺的靈魂角色，裡面還有酥脆的小魚，算是跟人家不一樣的特色拌料，也有為拌麵口感加分。美中不足是辣椒板麵沒有很辣，辣椒的味道也沒有很突出，小小失望～整體份量不算少～ 小鳥胃可以考慮單點就好 小菜部分，黃金泡菜和蒜香毛豆味道都不馬乎～ 泡菜味道很濃郁、鹹甜鹹甜，可解解油膩，私心很喜歡小菜的毛豆～醃的很入味，超好吃、很涮嘴！ 之後應該還會想嘗試看看其他口味的拌麵 正評網友：餐點味道還不錯，不過，份量少了些，食量大的人，可以多加10元加麵。 小菜不錯吃，不過，份量不多。 沒有吃過的人，可以來試試看喔！

喫糆(辣椒板麵) 網友中立評價

三星

中立網友：看評論說辣子牛肉辣得很過癮一心想去吃，店裡服務都很好 但今天上菜等的有點久（店裡人沒有很多） 吃第一口先懷疑是不是根本沒放辣椒🥲（我還一直翻想要找辣椒🌶️） 沒有辣的感覺 只好默默去自助區裝更多辣醬了 不過我自己覺得牛肉好吃～ 麵體也不錯 但感覺可以拌一點醬汁（？） 價錢偏高～ 中立網友：23/11/24 晚上5.51 付現有廁所跟水 店員有空的時候會時刻觀察客人有沒有需要，但是我做的地方正對他，就會看到他一直緊盯著你吃麵…..吃不太下 整體碗很大，但是女生吃完7、8分而已不會很飽 招牌辣椒板面$140 選寬麵，面的軟硬剛剛好，整碗全部攪勻會真的不知道在喫甚麼…..沒有很辣(後來自己再加)就算有那顆溫泉蛋也還是偏乾，不喜歡小魚乾炸得很脆沒錯，可是很重的油耗味不好吃 每碗麵會附贈一碗湯，是最滿意的地方 朋友很喜歡他的蝦仁麵

喫糆(辣椒板麵) 網友負面評價

二星

負評網友：初訪喫糆環境乾淨，店員的服務態度很好。 但從點餐到上菜的時間偏久，餐點價位偏高、份量不多，如果食量大的朋友可能不太夠，店內的水感覺沒處理好喝起來有點吐味，整體而言有待改善。 ⭕️店內有供小朋友的餐具和餐椅。 ❌貼心提醒：前提是要店員帶路不要自己走進去，不然會被兇唷☺️ ❌貼心提醒：不喜歡等的朋友建議改道，我們從點餐完到上菜的時間等了超過半小時，當時店內的人不多也沒有外帶的人，可能真的動作比較慢。 負評網友：餐廳裡面的歌我很喜歡 服務也蠻不錯的 但是⋯餐點實在一言難盡 麵很乾 沒什麼味道 麵太多了><

一星

負評網友：態度超差，麵再好吃也不會再來，跩個屁 負評網友：今日晚間的用餐體驗非常差 雖然知道不是餐點及老闆的問題 但暫時不會考慮再光顧貴店 從開幕至今光顧多次未被告知過無法客製化 今日如同往常一樣點單希望店家協助將所點的餐點去蔥 且多次聽到櫃台接待人員提醒內場餐點有客製化需求 因為店內廚房是開放式空間所以基本上隔音沒有很好 如果沒聽錯的話應該是內場人員不小心把餐點加到蔥了 並清楚地聽到他說「無法客製化」 能理解餐廳的規則是會隨時調整 所以詢問了：「你們沒辦法客製化了嗎?」 得到的回答是如果是簡單的客製化是可以的 很感謝櫃台人員親切的回覆 既然店內是可以協助客製化的 是內場人員經過同事提醒後做錯餐點 且說實話上菜速度很快等待期間根本沒有催促餐點製作 那為什麼從內場人員自己做錯餐點開始 客人在用餐還得接受內場人員的謾罵跟嘲諷 🙂 且今日用餐並未主動要求店家重新製作餐點 負評網友：今天點了招牌麵、泰式打拋豬、韓式炸雞、烏梅汁、檸檬可樂、燙青菜、溫泉蛋、洋蔥、醃蘿蔔。 先評論招牌麵，所有料的味道完全是分開的，沒有驚艷的感覺就算了，吃了會有疑惑我吃了什麼？加了吧台的辣椒後好一點，就是辣乾麵後分開的料味。 打拋豬，吃了真的會想吐，豬騷味有更重，在台灣豬肉算好保存的了，味道還比泰國當地豬騷味重，有夠噁。 韓式炸雞皮的部分可以，但肉質不新鮮，而且吃到的雞腿比雞胸還柴，失望至極。 烏梅汁的部分因為我喜歡淡的所以個人覺得不錯，但真的喜歡烏梅汁的可能要考慮一下了。 檸檬可樂，一杯可樂才多少錢….我多花錢在這邊買，結果被套水？？不清楚是不是啦，畢竟我沒有在這邊工作，但喝起來很淡真的讓人覺得傻眼。 燙青菜就是清淡的燙青菜，寧可以後去懶得煮之類的買就好了^_^ 溫泉蛋，笑瘋我，我第一次吃到溫泉蛋裡有蛋殼，我真的大傻眼，就真的這麼剛好被我遇到。 洋蔥的部分還不錯，洋蔥是新鮮的，且不會過辣，柴魚和和風醬也恰到好處。 醃蘿蔔勉勉強強，沒有淹進去，很淡很淡的淹蘿蔔味。 本來是被人家推薦來的，充滿期待，結果真的讓我大傻眼，這價錢品質根本不符合，失望透頂！！！！

喫糆(辣椒板麵) 照片(菜單)

喫糆(辣椒板麵)的附近餐廳

	無名麵店 評分：4.2 顆星 評論數：43 則評論
	後站無名麵店 評分：4.5 顆星 評論數：376 則評論
	源記牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：1427 則評論
	菜麵神海鮮麵專賣 評分：4.5 顆星 評論數：386 則評論
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	辣食力 評分：4.4 顆星 評論數：19 則評論
	榕小麵RungNoodles 評分：4.6 顆星 評論數：267 則評論
	牛轉乾坤 評分：4.1 顆星 評論數：723 則評論
	隱覓鉄板燒 評分：4.7 顆星 評論數：716 則評論
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	美姿麵店 評分：3.9 顆星 評論數：315 則評論
	「莊」專業水煎包 評分：4.1 顆星 評論數：100 則評論
	傅裕小館 評分：4.5 顆星 評論數：100 則評論

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