桃園市中壢區 倉麵屋ラーメン – 中壢分店

倉麵屋ラーメン – 中壢分店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	610 則評論
地址	320 桃園市中壢區 環中東路102號
電話	03 462 7517
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	倉麵屋ラーメン – 中壢分店的GoogleMap
官方網站	倉麵屋ラーメン – 中壢分店的官方網站
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得獎紀錄

倉麵屋ラーメン – 中壢分店 網友正面評價

五星

正評網友：自助式點餐，餐後結帳，週日晚間人不多，但還是看不到老闆跟老闆娘在櫃檯，似乎很忙？但呼喊一聲人還是會出現的 店內播放輕音樂，茶水自助，桌上有環保日式筷子跟七味粉，餐點是同時上桌，喜歡他們炸物的裹粉，挺日本的，可樂餅是南瓜餡，沒有附番茄醬；拉麵偏軟，我喜歡，叉燒的燒烤味很香，不柴，今天點味增口味，有些弱，感覺下次應該換個口味試試看 正評網友：周日這天太座本來要去吃元智附近的我孫子(這店名很特別欸，應該是爺爺奶奶出資給孫子開店吧？呃…對不起，離題了)，不巧遇到店休，只好臨時改到環中東路這家店同樣簡潔有力的倉麵屋！(嚴格說來店名應該只有一個字倉吧？) 店裡面的裝潢很日式，看得出來這是一家日式拉麵店，聽說老闆在日本待了七年，把手藝帶回台灣開店，創始店在花蓮很有人氣喔！現在在中壢的環中東路也展店，中壢人有福了，不用遠渡重洋去到日本，在中壢也能吃得到道地的日本拉麵！ 當天太座點了地獄豚骨，兩個小朋友點了醬油豚骨跟原味拉麵，小弟我點了豚骨拉麵，小菜點了蘿蔔糕、可樂餅、韓式炸雞！ 天啊，說真的，如果把我的眼睛矇起來，吃到拉麵的口感，我還以為來到日本！那種好吃到想天天吃但又不能常常吃(可能會洗腎)的矛盾在我心裡翻攪；蘿蔔糕也是pretty好吃，軟嫩的口感有如天上的雲朵，韓式炸雞吃起來可以感受到這隻雞從小就受到嚴格的體能訓練； 說到這，我想到店裡有個接到天花板的大水管，看來應該本來應該是給顧客裝水喝的(下方有個水龍頭)，但是後來老闆發現可能更適合養金魚，所以後來另外準備了水壺在旁邊(抱歉，自己腦補了一些奇怪的東西)。 各位觀眾，有機會一定要來品嚐一下，小弟下次有機會一定要再來吃！ 正評網友：老婆大人聚餐去，今晚就是父子兩人的晚餐。 每天散步都會經過的拉麵店，錯身千百回不如親自來一次，就是這裏了！ 點了豚骨地獄拉麵、涼拌洋蔥、唐揚雞、炸豬排和烤鯖魚。拉麵湯頭算是很濃郁，口味還在水準內；涼拌洋蔥則口尾帶苦，可再努力；炸物和烤物則很棒！ 唐揚雞酥香可口，豬排外酥內嫩，沾上美乃滋芥末很好吃；烤鯖魚火侯絕佳，魚皮微酥脆，魚肉油脂甘美，夾一口魚肉，椒鹽的鹹和檸檬香在舌齒間共舞，其間還有魚油的翩然婆娑。 吃得很飽，散步回家，再來一碗市場買的仙草凍和一杯可樂，幸福可以很簡單。

四星

正評網友：開好幾年了，口味算中規中矩。價格也算合理，魚介拉麵算是湯頭較濃郁的，本身麵量也不少，也可以額外加錢加麵。也有販賣韓式炸雞，下次試試看 正評網友：拉麵好吃，，而且配料也不錯，湯頭相當濃郁。 正評網友：出差經過 裝潢看起來很用心 但吃飯時間竟然沒有人？還以為歇業 東西不算貴 元智學弟妹可以來捧場一下 燒肉烤的很棒 秋刀魚閹的軟嫩不錯

倉麵屋ラーメン – 中壢分店 網友中立評價

三星	中立網友：食物拍起來看起來都超好吃，但湯頭不是日式拉麵該有的水準。韓式炸雞的外觀和沾醬都十分水準，但雞肉內部沒有入味。只能持平給分，希望店家可以再精進～ 中立網友：豬排豚骨拉麵湯頭較淡、豬排外皮酥脆肉質嫩有汁，醬油拉麵對我屬較鹹、叉燒鹹度較低，另外點了韓醬炸雞醬汁較甜膩，外皮依然保持酥脆，但有2塊（應該是腿排部位）肉質有點是放很久有冰箱味… 中立網友：吃的是濃郁豚骨豬排拉麵，湯頭還算濃郁，份量偏大，但整體而言缺乏特色，且豬排就算沾醬，還是有越吃越膩的感覺，價錢偏貴，整體而言不符合cp值。

倉麵屋ラーメン – 中壢分店 網友負面評價

二星

負評網友：7/16 中午12.00到～1.40的用餐心得 食物部分，小菜味道皆不錯，炸豆腐口感特別，叉燒好吃，有炭香，麵煮太過軟爛 假日中午12點用餐時段到訪，人算多，若是上菜速度略晚都可以接受，但足足等了一個小時實在有點誇張， 但就我自身體驗，以及觀察其他客人情況，以下幾點導致留下差評 1.店家明顯人手不足 水沒了沒補，桌子沒人收，導致下一組客人自行收拾碗盤 內場人員突然跑來外場，導致換桌客人餐點亂送，一樣的菜，晚來的先用的情況 2.上菜速度、以及客人先後順序沒有安排 一樣是拉麵，同時期用餐客人皆已吃飽，晚我半小時點餐客人吃快完後，我的拉麵才上桌 期許店家能有更好的用餐環境 負評網友：20230815『濃厚叉燒拉麵+溏心蛋』 年紀輕的服務人員對應尚待改善 入店後默默地拿著菜單到我們身旁不發一語 讓我們無法辨別她是否為其他顧客 入座後，候餐時間久到有些不對勁 加點的溏心蛋先行上桌後再無動靜 過一會兒，老闆娘對我們露出疑惑的神情 然後轉變為慌亂 總計等待約50分鐘後，麵才陸續上桌 如無事般未有任何說明，進一步主動詢問 她才推托給電腦怪怪的、常常出狀況 事後有招待一份龍眼做為補償 因其稍年長，反應不及情有可原 望系統出狀況的問題為特例而非常態 餐點本身還算中規中矩 溏心蛋的熟度略微過熟，甜度適中 炙燒處理的叉燒，其厚度與肉質尚可 豆芽、海苔絲、木耳增添整體的口感層次 筍乾的脆度一般，但調味略顯不足 湯頭濃而不稠，豚骨的氣味極淡 麵條能吸附適量的湯汁致每一口都不顯單薄 撇除口味，分量與價格算得上是匹配

一星

負評網友：一顆星都不想給 負評網友：第一次吃就留下不好印象！今天點的是醬油叉燒拉麵和特製炸豆腐… １.吃拉麵我都先喝湯頭，好鹹！好油膩！整個是死鹹的醬油味！ ２.吃麵條，不騙大家！跟小吃攤的粗油麵簡直一樣，心裡想” 這是拉麵 “？ ３.咬一口叉燒，肉柴、帶肥肉好油膩、又鹹！ ４.有附果凍，很抱歉！我不知道是什麼口味，只知道洋菜味道很重！ ５.還有，吃特製炸豆腐跟吃碗粿的口感差不多。 6.唯一讓我不嫌的就是檸檬水了！ 總結：不會再光顧了！ 負評網友：牛丼cp值超低啦，肉才幾片，連個洋蔥都沒有，這樣還要100塊，爛店家！

倉麵屋ラーメン – 中壢分店 照片(菜單)

倉麵屋ラーメン – 中壢分店的附近餐廳

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	我孫子Abiko （一號店舖 元智興仁） 評分：4.6 顆星 評論數：288 則評論
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