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合浦刀切麵食工坊餐廳介紹

基本資訊

合浦刀切麵食工坊網友正面評價

五星

正評網友：乾淨味生好吃

正評網友：湯碗跟湯匙改用不鏽鋼的，已經不是用塑膠的，進步看的到！

正評網友：大碗麵份量超大滿足，味道濃郁好吃

四星

正評網友：炒飯好吃又不油膩，大推，牛肉湯就稍嫌過鹹了一點，青苦瓜小菜也好吃推薦，店面靠近馬路側窗戶多使得店內很明亮，店面裡桌椅地板也整潔，新冠肺炎防疫期間，桌面消毒有標示小牌安定顧客的心

正評網友：我算是很常去吃的客人，尤其經營換手前。換手後常常有食物過鹹的問題(尤其是湯)，有時候會鹹到無法吃完希望能改善，我會再去吃

正評網友：刀切麪很有嚼勁，好吃。紫菜湯25元一碗，满满的紫菜，比一般麪店的份量多出許多，也好喝。

網友正面評論

三星	中立網友：買了三寶牛肉麵，漲至$160。不推，牛肉與牛筋一起很大一球，不好食用😑 牛肚煮老😫。總結就刀削麵好吃！！中立網友：酸辣湯比起八分雲集的連點肉末都沒有，基本是豆腐勾芡。中立網友：連鎖店合浦的東西都有一定的品質，麵跟水餃都很好吃！只是各分店看起來品質不一，似乎很吃店員的手藝，最近幾次總覺得越來越難吃。再訪還是水餃好吃，但需注意有時會煮到太爛。

網友中立評論

二星	負評網友：乾麵份量少又貴又不好吃，也沒什麼料負評網友：換了老闆,料和味道都變了品質已經不行了負評網友：牛肉麵的牛肉很鹹,湯的味道會讓我想起泡麵(統X牛肉麵)的湯
一星	負評網友：地上有死蟑螂…. 負評網友：換了老闆以後，料都縮水了，也差太多了吧負評網友：態度不友善的店，不推