新竹縣新豐鄉 唬霸紅燒麵

唬霸紅燒麵 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	332 則評論
地址	304 新竹縣新豐鄉 仁愛街1號
電話	03 557 7388
營業時間
人均消費	$1-400
Google Map連結	唬霸紅燒麵的GoogleMap
官方網站	唬霸紅燒麵的官方網站
訂位連結
外送連結	唬霸紅燒麵FoodPanda
得獎紀錄

唬霸紅燒麵 網友正面評價

五星

正評網友：第一次吃原汁牛肉麵 肉塊偏硬，湯頭、麵條都不錯，那時特價100元 超級划算！ 第二次吃紅燒牛肉麵，湯頭香、麵條Q，牛肉片好嫩好吃！ 整體印象很好！ 正評網友：椒麻味超香超好吃，特地從新竹騎車來買也在所不惜宵夜陪酒超對味！真的新竹沒有其他地方有這種滷味真的超讚👍🏻 正評網友：路過的小店 卻讓人很驚艷 麻辣口味湯頭過癮卻又不搶味 海鮮麵用料非常誠意 再訪名單+1

四星

正評網友：1.年輕人用心經營的餐廳，為了給客戶好的料理，湯頭及佐料與滷味，每日需花多時熬煮，只為給客人最實在的料理。 2.由於位置就離市中心及熱門餐飲區有些距離，所以尚未被大家所熟悉，但地點還蠻好找的，不過開車前往的朋友，可能需附近自行找車位，本身無停車場。 3.店內裝潢別具用心，時尚的桌椅及環境，讓人感覺舒適，裡面似乎有個包廂，如有聚會需求的人，可以事先電話詢問看看。 4.點菜單辨認容易，如第一次前往，櫃台小姐可熱心為您介紹。 5.餐點滷味以椒麻香為主，椒麻配料或特製辣椒，店主每天用心烹製，喜歡川味椒麻的人，千萬不可錯過。 6.除了新增的紅燒牛肉麵，採用肉塊之外，一般其他的肉品餐點，都以火鍋肉片種類製作，肉品與澳洲上等火鍋肉片同級。 7.紅燒牛肉麵分原味紅燒，辣味及麻辣三等級，菜單上無特別註明，可詢問可愛又熱心的小姐姐，她會為大家說明。 8.紅燒的湯頭味道較重(稍鹹)，熱熱上桌時，湯頭口感佳，如本身飲食略清淡，除了可點清燉湯頭外，也可以主動告知，請師傅湯頭口味做淡些。 9.炒飯炒的粒粒，口感十足，可能因為肉品成本較高，故價位會比一般價格稍高。 10.肉盤每份都有肉片及青菜，另外會附上特製的椒麻醬當沾醬。 11.滷味拼盤為店家搭配，也可以自己選擇喜歡的各類滷味，味道讓你提神醒腦，口齒留香，一口接一口。 正評網友：椒麻麵麻的很不錯，不會太鹹，偏淡一些。 蛋炒飯表現不錯，粒粒分明，只是70元好像不是很平價。 滷味拼盤有再熱過，不需另外加醬油，鹹淡適中，帶點椒麻味。 正評網友：點了紅燒羊肉麵，羊肉嫩、湯頭也很好喝，而且很大一碗！ 不過餐點等了近20分鐘，當時是店內的第一位客人。店家速度和人手方面需要控管一下。 應該要兼顧店內和外送的訂單。

唬霸紅燒麵 網友中立評價

三星	中立網友：一般的牛肉麵店 中立網友：椒麻麵超麻超辣，紅燒湯頭也滿重口味的，感覺像泡麵的味道 中立網友：羊肉炒飯跟紅燒海鮮麵都好吃，紅燒湯頭微辣但是鮮甜，海鮮麵裡面有兩隻蝦，三顆蛤蜊（上次是四顆），兩塊魚肉跟一條發泡魷魚跟一大片肉片，雖然不喜歡發泡魷魚但是整體來說算是新鮮料多好吃。 最近一次購買蝦頭一撥蝦肉就爛掉，而且這次也沒有肉片，感覺很不新鮮不敢吃了

唬霸紅燒麵 網友負面評價

二星	負評網友：以前吃是牛肉塊，而且非常好吃 可是今天去買，卻是牛肉片！而且整體沒有以前的好吃，香辣感覺通通不見了！ 蠻失望的
一星	負評網友：顯示營業中，根本就沒開門 負評網友：訂外送時間到 結果訂單忘記輸入 根本沒做 公司一堆人沒東西吃 非常糟糕 負評網友：建議貴店老闆做足功課 一碗一百多的牛肉麵的牛肉是火鍋肉片也太扯 欺騙很多吃米不知米價的客人 我光用看的就吃不下去了… 真的不OK…

唬霸紅燒麵 照片(菜單)

唬霸紅燒麵的附近餐廳

	當歸鴨麵線 評分：4.4 顆星 評論數：59 則評論
	合浦刀切麵食 評分：3.9 顆星 評論數：164 則評論
	燒胖-新竹新豐創始店 （肉蛋吐司專賣店） 評分：4.6 顆星 評論數：297 則評論
	美虹牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：63 則評論
	瑞芳鴨肉麵 評分：3.8 顆星 評論數：891 則評論
	鴻竹客家小吃 Hongzhu Noodles 評分：4.5 顆星 評論數：244 則評論
	牛車小吃部 評分：3.9 顆星 評論數：15 則評論
	老兄牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：4625 則評論
	老皮牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：8953 則評論
	馥懋小吃 老星牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：165 則評論
	牛霸牛肉麵 評分：3.7 顆星 評論數：111 則評論
	駿豐麵食館 評分：4.1 顆星 評論數：330 則評論
	北平牛肉麵 新豐 評分：4.3 顆星 評論數：214 則評論

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