新竹縣竹北市 鷹流東京醬油拉麵蘭丸 新竹竹北店

鷹流東京醬油拉麵蘭丸 新竹竹北店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	433 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 勝利一路152號1F
電話	03 657 7233
營業時間	星期一 11:00–14:00 18:00–21:00 星期二 11:00–14:00 18:00–21:00 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 18:00–21:00 星期五 11:00–14:00 18:00–21:00 星期六 11:00–14:00 18:00–21:00 星期日 11:00–14:00 18:00–21:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

鷹流東京醬油拉麵蘭丸 新竹竹北店 網友正面評價

五星

正評網友：店員人超級好 服務很快速 餐點很精緻 對面有特約停車場 但是人超級多 建議早點來排隊 下次還想再來！ 正評網友：台灣很少吃到的醬油拉麵，味道真的非常日式，麵身也是非常有嚼勁，台灣很少能吃到這樣的麵身。而且店家對自身的拉麵非常講究，算是一次非常愉快的用餐體驗 正評網友：選了濃湯、麵體硬度選偏硬的、湯選日式湯頭偏鹹，可免費加麵，之前在台北也吃過覺得不錯，新竹總算開比較正統日式的拉麵了。但剛旁邊的人都點乾麵，下次我也會嘗試看看。點餐都用點餐機，價錢220-300左右。老闆不喜歡人滑手機佔位不走，讓外面的人排的要死，可是我這次約18：30左右開吃所以外面沒有排隊人潮，下次會回訪。 二訪吃乾麵（大推）我們在看牆上菜單，看得比較久因爲我在解釋給外國人聽有什麼口味，但領台的ㄧ直叫我們不要操作POS機，（我真的沒有…）說有位置再點菜…阿其實可以把點菜動線和點菜提示改ㄧ下就好，就不用自己緊張搞得客人也很緊張了。

四星

正評網友：湯頭選日式真的很鹹，不過有開水可以喝 叉燒飯不錯吃👍 正評網友：很喜歡麵條 麵條很好吃 但因為是一大早就去吃 湯頭以清湯來說感覺還是偏有點點油 叉燒飯真的讚，蒜頭是點睛之筆 正評網友：是用機器點餐的，我點蘭丸2929拌面 ， 麵量蠻多的，味道挺不錯 ，但吃到後面會稍微有點鹹 ，乾麵會附一碗湯 ，湯味道挺清淡還不錯 濃湯拉麵賣得很好 很常會沒有

鷹流東京醬油拉麵蘭丸 新竹竹北店 網友中立評價

三星

中立網友：二訪～ 18:00才開，濃湯竟然19:00就賣完⋯⋯ 第二次來吃點了清湯SP及清湯肉肉（各$300），各加一球麵（去年的一球量比照今年的話要點兩球）。 麵依然好吃～可惜薄叉燒吃起來實在不怎麼樣，我是覺得太薄了，吃起來很沒份量⋯⋯隊友點清湯肉肉，覺得薄叉燒又薄又硬，肉看起來很多但實際吃起來感覺很少，有點小失望。 總而言之，來的話還是比較推薦點SP～ ———————————————————— （初訪） 超級滿足！ 點一份濃湯SP及清湯SP (各$300)，料有薄叉燒、厚叉燒、溏心蛋、筍干、蔥花、海苔。 可以選擇要日本味還是台灣味，我們點日本味，好吃但真的滿鹹的XD，下次想吃吃看台灣味～ 份量非常夠！溏心蛋很大顆吃起來很爽XD 麵非常好吃～可以選硬度，我們都選普通。原本的量已經很多了（比大部分拉麵店的麵量還要多），但是因為很好吃忍不住又加一球（不用加錢、也是比一般店的量還多），結果飽到不行🤣😅。食量大的完全可以來，絕對不用擔心吃不飽！ （可惜忘記拍加麵的照片QQ) 店內位子不算多，但空間挺寬敞舒適的，服務也有用心。讚～一定會再回訪！ 中立網友：第一次光顧，選了清湯日式拉麵湯底（應該是比較重口味？）較鹹，建議店員下次在詢問客人口味時候可以先介紹台式與日式差別，座位椅子偏高，要彎著腰吃麵🍜 整體環境舒適度還是不錯的，服務也還行，但餐點品質個人覺得沒有比較特別的地方，麵條吃起來像是義大利麵，湯..我加了一杯水稀釋，會希望餐點有更多可以選～ 中立網友：開店前就有人在排隊～因為店內的位置不是很多 大概十來個吧 空間也不是說很大 所以店員會根據狀況請客人依序進場 還沒叫到的話只能在外面等喔！點餐的時候是使用機器選擇餐點並投入對應的金額後再拿明細給店員以及入座 這間店內散發著很清淡的木質香 還有非常日式風格的設計 只不過這邊很強調就是個吃飯的地方 如果想要久坐或聊天比較不建議來這邊 是個可以好好安靜吃飯的地方～ 🔸濃湯SP $300 可以選擇台灣味或日本味 我覺得台灣味就已經滿鹹的 但其實吃到後面也不會覺得膩到不想吃 濃度和香味都很夠 薄切叉燒我覺得還好 比較喜歡的部分是炙燒厚切叉燒 非常香 吃起來很滿足 肉也很好咬 還有溏心蛋ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的跟著濃湯一起入口很讚👍🏻麵選擇普通硬度 我覺得我應該再點軟一點 味道都有進去還不錯啦 但自己覺得濃湯還是偏鹹不是很習慣 如果下次還有機會拜訪可能會點清湯的吧！

鷹流東京醬油拉麵蘭丸 新竹竹北店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：2929拌麵死鹹油膩 叉燒飯準備不足 負評網友：態度差，叉燒飯ok，拉麵很普通👎 負評網友：湯上面都是油塊 口味死鹹沒有層次 肉片很薄 服務態度差

鷹流東京醬油拉麵蘭丸 新竹竹北店 照片(菜單)

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