新竹縣竹北市 鼎饕棧美食館

鼎饕棧美食館 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	944 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 光明一路383號
電話	03 656 2399
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:30 星期二 11:00–14:00 16:30–20:30 星期三 11:00–14:00 16:30–20:30 星期四 11:00–14:00 16:30–20:30 星期五 11:00–14:00 16:30–20:30 星期六 11:00–14:00 16:30–20:30 星期日 11:00–14:00 16:30–20:30
人均消費	$1-600
Google Map連結	鼎饕棧美食館的GoogleMap
官方網站	鼎饕棧美食館的官方網站
訂位連結
外送連結	鼎饕棧美食館的Uber Eats
得獎紀錄

鼎饕棧美食館 網友正面評價

五星

正評網友：干貝小籠包和新品鮮蝦魚卵小籠包 都不錯 酸辣湯料超多 服務很週到 店內茶很香 配甜點吃超棒 每桌都有衛生紙盒比鼎泰豐大氣 正評網友：店內有免費熱茶喝 菜單是11月去的 12月會部分調整價格 有去的話再注意一下！ 附近蠻好停車的 「絲瓜小籠包(海鮮)」 一籠有8粒🥢 絲瓜保有絲瓜的感覺（廢話🤣 不會有生生菜味 但也不到甜 吃不太到海鮮味 應該可以試試別的口味～ 「肉絲蛋炒飯」 粒粒分明飯粒 夠味的豬肉絲 爸爸激推💛 「油豆腐湯」 油豆腐蠻多 底下還有像餃子的🥟（皮比較薄 湯喝起來有淡淡蕈菇味 可以2個人一起喝 「千層油糕」 外型很特別 味道像比較甜的饅頭 當餐後甜點ok ✨✨喜歡我的評論歡迎追蹤IG: nice_x3life 正評網友：小籠包好吃

四星

正評網友：第一次吃 我覺得很好吃 點了 鮮蝦魚卵小籠包、蝦仁蛋炒飯 礁溪溫泉生產的空心菜 這個店名跟鼎泰豐有像，賣的食物也很像XD 可說是價格較親民的鼎泰豐😃 正評網友：「鼎饕棧美食館」位於光明ㄧ路上，對面有很大的停車場可以停車很方便，有內用座位區，很適合朋友、家庭聚餐。 用餐尖峰時段，人潮很多，內用幾乎客滿，主要招牌是小籠湯包，店面有提供免費無限供應的茶，有竹北平價鼎泰豐之稱，服務人員態度非常客氣友善，服務非常周到。 這次點了招牌的「小籠湯包」8粒NT140，個人非常推薦，湯包的皮Q軟，湯汁鮮美，餡料紮實好吃。 「肉絲蛋炒飯」NT120 ，這道餐點也非常推薦，炒飯的飯粒粒分明，份量適中，口感不錯。 ⚠️「紅燒牛肉麵」NT150 這道餐點個人不推薦，有點踩雷，湯頭口感不太合味，牛肉也普通，整體來說比較一般。 服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境衛生：⭐️⭐️⭐️⭐️ 店內裝潢：⭐️⭐️⭐️⭐️ 個人口感：⭐️⭐️⭐️⭐️ 商品價格：⭐️⭐️⭐️ 正評網友：位於竹北光明一路的鼎饕棧美食館，和朋友一起吃晚餐，空間位置都可以，我們點了酸辣湯、湯包、蝦仁燒賣、牛肉麵、蔥肉蒸餃、炒飯、八寶飯⋯⋯，上菜速度快，酸辣湯中規中距，料多好吃，湯包燒賣也都好吃，推薦店內的辣椒，簡直就是百搭，香而不嗆辣，朋友吃過之後還想打包回家，店家提供熱茶，很解膩！

鼎饕棧美食館 網友中立評價

三星	中立網友：小籠包，算是比較推薦，皮薄內餡有滿滿湯汁。 蝦肉炒手乾麵，麻醬帶點醋的微酸，算還不錯。 黃金流沙包，內餡不是太甜有蛋香，但包的皮比較沒特色，比較沒有咬勁。 牛肉麵，湯頭較為平淡，沒有特別驚艷。 酸菜肉絲湯麵，湯頭更是平淡。 感覺菜色雖然多元，但小籠包類的比較推薦。 中立網友：小籠包🥠內餡調味較清淡. 蝦仁燒賣🦐上面放了蝦仁的小籠包.表層麵皮口感偏硬 XO醬乾拌麵🍜 中立網友：小籠包和蝦仁燒賣調味不不錯，跟鼎泰豐相比，略遜一籌，但比較大顆；紅油抄手麵是麻醬口味，吃不習慣。

鼎饕棧美食館 網友負面評價

二星	負評網友：蝦仁炒飯少了鍋氣，飯是軟的，跟吃粥沒兩樣… 建議不要抱著期待點炒飯，否則會失望的 負評網友：不知道經營團隊或是掌廚者是否更換，味道不若以往。 之前很愛他們的炒飯，今天一吃口感稍嫌軟爛， 沒有粒粒分明。 小籠包則似乎變小，吃不到肉的鮮美，也無湯汁。 稱之竹北鼎泰豐實在過於誇張！ 菜肉餛飩是第一次點，內餡的菜味不是常見的味道，我個人不大能接受。湯也是很普。優點是菜給蠻多的。 撇除這些，服務還算親切，店內空間不錯。 可惜了記憶裡的好滋味。
一星	負評網友：外帶回家不過15分鐘 小籠包是涼的，從裡到外，味道也不太優 空心菜不知道為什麼跟大家拍的不一樣 我的菜發黃且還有菜葉沒炒熟 蝦仁湯麵，味道很淡，且麵煮過爛 只能說外帶的品質很有問題… 可能只適合內用吧 負評網友：看部落客推薦去的，以後應該不會再相信這位部落客推薦的餐廳⋯ 負評網友：炒的不好吃也就算了，起碼有點良心，不要爛菜也拿進去炒好不好

鼎饕棧美食館 照片(菜單)

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