[已歇業]新竹縣竹北市 遇見韓式精研燒肉 한국식당

遇見韓式精研燒肉 한국식당 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	270 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 嘉興路591號
電話	03 550 2021
營業時間
人均消費	$800-1600
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得獎紀錄

遇見韓式精研燒肉 한국식당 網友正面評價

五星

正評網友：太好吃了！！！ 道地韓國烤肉 專人桌邊幫烤不怕失敗 但印象最深的反而是套餐裡面的泡菜鍋 不管單喝還是拌飯都有夠神 喝起來很有層次 對我來說鹹度和口味都剛剛好 連叫了三大鍋都還意猶未盡 聽說老闆煮的大醬湯更好喝 下次一定會再來試試 P.S. 豬五花好吃 但很容易噴油 烤的時候要小心不要被噴到😂 正評網友：好吃，韓式泡菜跟五花肉碰撞的美味❤️ 但真的熱到像在汗蒸幕😅 正評網友：好吃 老闆是韓國人 不用自己烤，可以吃很飽 店內座位不多 需預約訂位 缺點是 常常營業時間沒營業

四星

正評網友：老闆是韓國人，這裡供應的韓式烤肉跟我在韓國吃的差不多，老闆的調酒很厲害，喝過的都說讚！順便欣賞老闆的調酒秀！ 我們點了牛豬混合套餐，他們會先上蔬菜，後面才上肉類。韓國烤豬肉是五花肉，我覺得要烤焦一點比較好吃。牛肉則烤五分熟就夠了。老闆跟老闆娘會幫忙烤食物，讓我們專心用餐。如果沒嘗試過正統韓國烤肉的朋友記得來吃吃看，記得要預約，裡面只有四張桌子而已。 正評網友：沒有預約剛好店家只剩下最後一個桌子 以為是一般常吃到的韓國烤肉 全程是由店家協助桌邊服務幫忙烤肉 烤肉時會提醒不要吃太多白飯 因為五花肉的份量真的超多 吃飽後真的是超級撐 建議4個人以上相約去吃 可以一起喝酒吃烤肉的餐廳 正評網友：店家會幫忙烤，從醬料、湯、蔬菜、肉、一直到最後的咖啡都很好吃，只是不適合小小孩，鐵板佔了桌面大部分面積，要提醒孩子別碰到，也沒有兒童餐具和餐椅。 新增：謝謝店家回應，預訂有告知但我們仍然決定要吃，也完全不後悔，因為真的很好吃。評論提到只是單純就事實陳述，沒有要抱怨店家的意思。

遇見韓式精研燒肉 한국식당 網友中立評價

三星	中立網友：收費方式是以人頭計價 選擇的有豬肉、牛豬、牛肉 份量其實偏多，兩個人吃不完（豬肉好多啊） 老闆說泡菜是進口的，口感和酸度都和台式泡菜不同 餐廳位置並不多所以不好訂位 老闆會幫烤蔬菜和肉品，烤的熟度適中 缺點 排煙設計不佳，吃完全身煙味 豬肉普普，薄片的部分豬腥味有點重

遇見韓式精研燒肉 한국식당 網友負面評價

二星

負評網友：全豬套餐$880/一人（加服務費10%) 份量足夠能吃飽,有青菜,肉,湯,甜點 柚子燒酒$275 優點: 食材新鮮、泡菜好吃、柚子燒酒好喝 不喜歡: -豬肉被烤得超乾,跟吃隔夜(丹蔥油餅)一樣硬。 -很多菜都被烤焦了…節瓜,杏鮑菇,熱狗..還有主角豬肉…然後,玉米筍還很生耶… -店內有三桌,老闆娘只有在我們反應肉片被烤過乾時才過來關切一下,其餘都在幫另外兩桌烤或關心用餐。 內用需注意: 1. 「抽油煙機如虛設,且需自己轉風口到烤盤上」 因最後老闆表明 桌上立著的抽油煙機 抽風量極弱,抽風如開太大會危險,所以不見得要轉向到烤盤上(?) 我們等到肉都烤完, 看其他桌都有使用抽油煙機, 才知道原來右手吃飯很擋位的金色柱子 是抽油煙機🤣 2. 「新手女店員不善烤物,可以勇敢一點提議自己烤」 一開始男店員幫忙擺放前菜,有提醒節瓜要自己翻面, 於是我立刻拿起唯一的烤夾來顧, 女店員見狀很積極地上前說要幫忙烤, 我看著微焦的節瓜, 開始感到第一次的不安。 在女店員離開後,我看到兩面燒焦的熱狗, 立刻把它立起來(烤背面), 結果她一回來,又把我立起來的熱狗放躺下來⋯我看著焦黑納悶⋯你們都這樣吃嗎？ 這是我第二次的強烈不安。 試探問店員熱狗熟了嗎？ 再看看水份已烤乾的香菇,暗示詢問這可以吃了嗎？ (男店員有特別交代香菇盛著水,切記勿翻面) 對方反應都是一愣, 轉頭看正在其他桌服務的男店員,說要問問, 這時我已認定這位店員根本不會烤肉🥲 再來最慘的是豬肉薄片跟五花肉 全都被烤得又乾又硬,已經不是柴,是肉乾了⋯ 垂坤肉乾都比這啾吸,真得怪自己不勇敢一點, 把唯一的烤夾給搶過來🙃 👉🏻補償薄肉片烤太硬 平時用餐都不敢當下反應問題的me 這次很勇敢說豬肉薄片太乾硬了🥲 男店員很客氣詢問因豬肉片沒了,能否補償牛肉片 可惜我們不太吃牛牛(怕腥味), 加上怕吃不下就謝絕惹 離開結帳$2915/3人,老闆娘算我們$2900 被問及用餐感想,也很老實說除了肉太乾,其他都可以 走路回家想想,我來這就是吃肉的😅連肉都處理不好何必再來🤣🤣 朋友說：老闆娘也覺得你不會來,所以折15給你吧 🤣👌🏻對欸 合理 我真的寧可花$900去隔壁日式吃飽飽 推薦好多好多朋友光顧 去過都說讚 之前每週吃都不曾訂位 現在有名到要先預約囉😬 推一個吃隔壁🥇 負評網友：選肉品之後以人頭計價 牛豬一人900+1成服務費 算是變相的無菜單料理 整體而言不雷 但也沒有覺得好吃 主要是不覺得有很韓⋯（除了烤肉之外沒有其他韓式餐點 例如海鮮煎餅 辣炒年糕 烤肉會有的海苔炒飯等等 全部都沒有） 有代烤 烤的時候我們被油狂噴 同行者直接被彈飛碎肉塊燙到起水泡 店家有道歉提供冰水當作冰敷袋（但沒有藥膏）但主要是一直強調豬肉就是比較油會噴 感受不太好⋯既然你們都知道 那可否事先提醒請我們遠離桌面（而不是跟我們說可以吃烤好的東西）或是提供厚紙巾擋一下（跟吃夜市牛排一樣） 但還是很有誠意的免去我們的服務費 服務態度值得肯定 無論是菜還是肉都非常非常油 所以雖然泡菜鍋幾乎沒什麼料（碎肉片2片 豆腐）、一桌只有一顆蛋（看到評論有5個人吃也只有一顆蛋真的好傻眼 我們兩人吃一顆蛋我都覺得呃這算是依人頭計算份量嗎）、蔬菜（例如水蓮也是一小撮、蘆筍一人一根⋯）還是膩到爆覺得有吃飽了 肉品質普通一般 不會到太難吃 但就普通 裡面份量最多的是泡菜一大顆（偏酸的） 甜點在我們剛開始吃烤肉的時候就放在吧檯區了 等我們快吃完時端給我們 不過他就直接暴露在環境空氣中近一小時 是籽沒切掉的幾片蘋果（照片是吃了一半之後的照片 沒有這麼少 上的時候大概是半顆）跟泡芙（皮軟 但餡是清爽鮮奶油還不賴） 只是真的非常不韓 男老闆服務還算親切 女老闆比較有性格

一星

負評網友：前兩星期打電話更改訂位時間，一樣6點半兩位，當下被告知因疫情關係許多訂位經常取消，請我們不用再留下訂位資訊，當天6點半的半小時前打電話確認是否前往用餐即可。 但在當天6點即準時致電，卻被告知兩位的訂位已滿，需等到8點半，反而責怪客人更改訂位選在五六日的時間？？ 我是覺得就算店家怕訂位取消被放鳥賺不到錢，也不該和每一組兩位訂位的客人這樣說。 只能說這樣的店評價再好都不會再去光顧，態度夠爛 負評網友：一個月前電話預定，當天來說我沒訂位，拿了手機通聯紀錄給老闆娘看，看了一眼就說沒有欸，就是沒有你的訂位，一句不好意思對不起都沒有，態度真的很差，這種店絕對不會再來 負評網友：一人800元牛豬混合套餐，完全不值這個價格..也感受不到店家對食材的用心，看到的都是Costxx 包裝的食材，完全沒有經過任何調味..就一罐椒鹽撐全場😎因為看到網路評價都說道地韓式所以很期待..大醬湯只有辣？完全不濃郁，跟在韓國喝過的天壤之別..道地的只有泡菜這點不否認！不然在家有烤盤自己都能做 800元套餐內容物（以下是5人份） 1.蔬菜-零星蔬菜.金針菇一小撮.德式香腸一條.冷凍蝦5隻（本來放了7隻..又說5人夾走2隻）.5個人1顆雞蛋！ 2.小菜-醃黃瓜.蘿蔔各一碟 3.大醬湯一碗.紫菜湯一碗（菜單寫一人一份？） 4.五花肉5條.極薄肉片10片左右？泡菜一株 5.牛肉5.6塊（已經不想拍了） 6.甜點-costxx 泡芙.餅乾 菜單上還寫附水果也沒有？ 一進門當晚14度，又冷風又大，詢問是否可以把大門關上，店家回覆客人還沒到齊..客人到齊後想說終於可以關門了，店家說燒烤過程需要通風所以大門還是不能關..完全不顧客人感受！是否該檢討的是排煙設備？吹了一整晚風..友人也都是頭髮被風吹的亂七八糟.有帽子戴帽子.穿著大外套吃著這難忘的聖誕餐…… 友人評論後.. 店家回覆’’昨天給您因為用餐不便折扣將近800元賠罪還不夠’’ !!!!!!!???????? 哪裡來將近800元折扣？完全睜眼說瞎話的店家，讓人跌破眼鏡!不要打著韓國老闆，用著粗糙的手法，欺騙消費者

遇見韓式精研燒肉 한국식당 照片(菜單)

遇見韓式精研燒肉 한국식당的附近餐廳

	新橋燒肉屋 府後店 評分：4.0 顆星 評論數：2680 則評論
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	娘子韓食燒肉店-娘子居食屋 아내 불고기 Anae Korean BBQ 評分：4.2 顆星 評論數：2246 則評論
	泰味居燒烤店 評分：4.7 顆星 評論數：190 則評論

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