新竹縣竹北市 築間幸福鍋物 竹北中山店

築間幸福鍋物 竹北中山店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	969 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 中山路178號
電話	03 551 7555
營業時間	星期一 11:00–04:00 星期二 11:00–04:00 星期三 11:00–04:00 星期四 11:00–04:00 星期五 11:00–04:00 星期六 11:00–04:00 星期日 11:00–04:00
人均消費	$600-800
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得獎紀錄

築間幸福鍋物 竹北中山店 網友正面評價

五星	正評網友：涮煮食材之前 可先品嚐清甜湯頭暖暖胃 豐富的佐料區與自助蔬菜吧 可憑喜好添加選擇 花枝漿與蝦仁漿中 都有顯而易見的肉料 擺放整齊且隨時補充的食材 總令人食慾大開 店內座位寬敞 一人用餐也有吧檯座位不孤單 門口有部分汽機車位 推薦火鍋愛好者前往品嚐 正評網友：霜降牛跟海陸總匯配上干貝海鮮跟石頭鍋湯底都好吃，自助菜盤區的花枝漿也很好吃，蔬菜品質不會爛爛的，有Hershey’s的巧克力冰沙，又開到半夜，竹北半夜吃鍋的首選 正評網友：打卡換蝦蝦😍
四星	正評網友：肉品⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 不會一下鍋就分離像組合肉一樣… 泡菜鍋底⭐️⭐️⭐️ 泡菜吃起來是甜的？ 湯頭普普…但是是有味道的湯底 蛤蜊⭐️⭐️⭐️⭐️ 有些都不開…都沒幾顆了😭 火鍋料會有人一直補，所以還能接受。 正評網友：這次兩人一起去吃 店附有吃到飽的蔬菜區，種類非常多 冰淇淋選項也多，不過去的時候有些快被吃完了，可能是我們到訪時間比較晚。 肉盤肉量很充足，自助吧的魚漿覺得很好吃！ 純點火鍋價位大概落在400-600間 正評網友：點了麻辣湯底，味道不錯，青菜自己夾，主菜就看想吃什麼肉

築間幸福鍋物 竹北中山店 網友中立評價

三星	中立網友：湯頭很好喝 肉質也不錯 就是自助吧的碟子 杯子 真的很髒 很噁心 都沒洗乾淨啊 中立網友：食物口味來說還不錯，但是用餐時間只有90分鐘，因為中午時段人數較多，等待上餐的時間較長，壓縮到實際用餐時間，吃飯習慣慢慢吃的人可能會覺得太趕。 另外覺得六人桌稍微小了點，如果想點多種品項來吃的話，桌上略微擁擠 (個人口味來說，不推薦鴨肉；牛/羊肉較好吃) 中立網友：泡菜鍋：湯頭較清淡，沒有泡菜的偏辣的味道 大份霜降牛肉：肉大片，新鮮，好入口

築間幸福鍋物 竹北中山店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：已經內用過很多次，今天想說帶朋友來吃因為覺得餐點不錯，一上菜先是不小心把整顆蛋直接掉入朋友的鍋中，當下換了一鍋但是又要重新煮，然後加點的肉片超級後面才上，結果後來告知用餐時間還剩20分鐘，當下我們也表明知道了，接著又再來一位問有沒有告知時間已經快到了，我們也知道了但是時間就是還沒到啊，接著又一位瘋狂的來詢問要把鍋都收走（來了兩三次有），但是我們還沒有吃完碗裡湯裡也還有食物，說還要用的時侯感覺他們表情有點不耐煩，一直瘋狂的催促，服務人員不停在旁邊徘徊不知道在急什麼？而且最後我們也在用餐時間前就離開了啊，朋友直接說催促離開的感覺非常不好（一次就算了是連續好幾次）你說我們超時那也就算了是我們的問題，問題時間就是還沒有到！讓推薦人的我超級沒有面子，之前都不會有這種狀況，以後不敢帶朋友來了==（然後旁邊還有一隻蒼蠅一直飛來飛去，停在飲料上都不敢喝了） 負評網友：雖然用餐時間超過，但年輕男店員過來第一次提醒我們卻用一種我們欠他們錢的口氣說「你們用餐時間已經超過很久了（雙手攤開的表示）」 難道不能好好說話嗎？ 我無法理解築間的員工教育訓練都是這樣沒禮貌嗎？還是只是個人的囂張態度而已？ 備註：實習生的態度都比你們這些老鳥好太多了 負評網友：一直以來蠻喜歡築間，但這家分店不推。 三人吃兩人點飯，一碗沒什麼問題，但另一碗一大坨非常稠，且中間有點洗碗精的味道。 另外看到冰淇淋冰櫃上面貼暫停使用，五點多時問服務員，服務員表示製冷機壞掉，所以他們關起來先不使用，但六點多離開前就有服務員來拆掉故障中的紙，然後客人們陸陸續續開始吃剛剛「故障中」的冰淇淋了！希望針對冰淇淋問題能好好說明，若有其他考量可以說明，而非以故障為由，卻其實可以食用（坐在自助吧旁邊，過程完全沒看到有人去修冰箱什麼的） 最後，約6:10分有服務員通知用餐時間到6:40分，我們也表示知道了，並且最後在6:36分左右離開結帳，但在這段時間中，不同的服務員來3-4次，一直提醒用餐時間，能夠理解用餐要準時、後面有人在等待，但我們並沒有最後拿了一大堆菜或是單純坐著聊天不走，一直被提醒的感覺非常壓迫，很像被催促或趕，但明明用餐時間也還沒到。 以上是這次用餐感想，希望築間各個分店的品質能夠更加一致。 （圖為玻璃上原本貼「暫停使用」的冰淇淋。）

築間幸福鍋物 竹北中山店 照片(菜單)

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