新竹縣竹北市 穗鍋物

穗鍋物 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	783 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 華興街313號
電話	03 551 4046
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–13:30 17:30–21:00 星期三 11:30–13:30 17:30–21:00 星期四 11:30–13:30 17:30–21:00 星期五 11:30–13:30 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	穗鍋物的GoogleMap
官方網站	穗鍋物的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

穗鍋物 網友正面評價

五星

正評網友：好的 正評網友：地方很舒適，食物的選擇也很好。 正評網友：回訪多次，竹北火鍋必吃No.1 肉質：至今店訪吃過無論牛、羊、豬，品質超群新鮮，牛類選項眾多，最推頂級牛小排，老闆推薦涮10秒內即可食用，完全沒有血水味，軟嫩入口即化，炙燒過的澳洲和牛也是一絕，油脂略少於牛小排，但相較有咬勁，另外，雖然是菜盤換來的牛五花肉、羊肉，品質仍遠遠超過連鎖鍋店。不吃牛者，大推西班牙伊比利豬，肉質Q嫩，不僅無豬臭味，還有股淡淡的香(吃香草長大的豬?) 海鮮：除了魚肉以外，小卷/花枝/鮮蝦/貝類簡直生食等級、干貝超大顆、味鮮甜，蚵仔下鍋幾10秒即可撈起來食用，鮮魚鍋多樣魚種類蝦漿真的吃得到完整的鮮蝦好幾尾、蝦蝦鍋完全是鮮蝦愛好者的天堂，各式各樣的蝦類(實在不知名稱)，全數新鮮Q彈超大尾，如果預算稍高，強烈推薦雙人豪華海陸鍋，海鮮塔(三層)，讓喜好海鮮的可以完整大快朵頤各式各樣的海味 菜盤：水蓮、高麗菜、玉米筍、水果玉米、金針菇、花椰菜、芋頭….蔬菜種類繁多，少火鍋料(印象中只有蟹肉棒)，平常在家吃大量菜的，可考慮菜盤換肉盤，這菜量單一人吃其實超飽足的 甜點、飲品：必推必吃 奶酪+黑巧克力，兩者都是店家手工製作，攪拌後吃起來有Orea的口感，在任何地方都吃不到，好吃到想外帶 (店家沒有外賣阿!!)。飲品部分 氣泡飲、無糖茶，選項雖不多，但都是有品質的，另外如想暢飲一杯，店內有販售啤酒 其他單點：丸子類大推，店家手工製作，芋頭與原味貢丸，肉質和涮肉片根本一樣品質，高水準的肉質一咬下去肉汁滿溢!!! 服務與環境：店面雖小桌數不多，建議訂位，否則特定時段可能需要等候(週末中午，晚上用餐時段)，環境乾淨、採光明亮，店家超親切熱情，不只友善，還會時刻注意加湯、上甜點~

四星

正評網友：竹北華興區新發現 – 穗鍋物 是個安份守己中規中矩的小火鍋店。店內並不大，位置頂多二十來個。 餐點, 1. 肉片 : 必須說擺盤滿分，將牛肉排成這樣附上小木排，一整個質感加倍，牛肉都涮起來美味加成了。 肉質還算鮮甜，且不會展現刀功薄如紙。 2. 菜盤：其實菜盤很難多特別或讓人驚豔，就是個乖乖牌。 3. 醬料：選擇不多倒也足夠。 整體乾淨環境明亮，不一定會特地回訪，但午餐時間若是經過會停下來考慮用餐的店。 Address : 新竹縣竹北市華興街313號 #新竹美食 #竹北美食 #小火鍋 #竹北小火鍋 正評網友：醬料碟自己配可以很讚，主食材中上，蔬菜盤是制式的有點老，以竹北消費水準來說應該算還不錯的吧（我桃園人），店內裝潢氣氛不錯

穗鍋物 網友中立評價

三星	中立網友：以價位來說會預期（或期待）更好的肉品品質，菜盤有新鮮、湯底鈉含量沒有很高隔天不會腫。

穗鍋物 網友負面評價

二星
一星	負評網友：流程混亂，加點的東西一開始就點了，還等了30分鐘(不過就是貢丸拿出來就好)，催了兩次還是慢吞吞，服務實在糟糕，不會再來了。 負評網友：前幾週去用餐，覺得餐點內容及服務與價格相比，不會二訪，也後悔這次用餐。我們點的松阪豬有明顯豬腥味，感覺是存放比較久，個人很愛吃火鍋也很常點松阪豬，必須說這是我目前吃到最不ok的…不知道是特殊狀況還是本來就這樣。肉品也沒有先解凍，只能整坨下鍋，詢問店家，得到的回覆是，就整坨放下去煮就可以… 餐點少上，我們提醒兩次才補上，都快吃完了…且還沒吃完就急著一直要收盤子…我還在夾東西，服務人員就伸手過來要收盤子…蠻不尊重的。不太懂評價怎麼來的，莫名踩到雷☹️ 這個價格新竹有很多更好的選擇，鍋牛，同樂食鍋都好很多。 負評網友：還要五星才送很誇張

穗鍋物 照片(菜單)

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