新竹縣竹北市 火鍋世家 竹北仁義店

火鍋世家 竹北仁義店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	592 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 仁義路172-1號
電話	03 555 0358
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–21:30 星期二 11:00–15:00 17:00–21:30 星期三 11:00–15:00 17:00–21:30 星期四 11:00–15:00 17:00–21:30 星期五 11:00–15:00 17:00–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30
人均消費	$200-800
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得獎紀錄

火鍋世家 竹北仁義店 網友正面評價

五星

正評網友：火鍋跟海鮮一直是我的最愛， 連鎖的火鍋世家，我有吃過新竹的，印象很不錯， 這次竹北仁義店新開幕，趕緊帶著家人來嘗鮮。 . 首先餐具方面就留下第一個好印象 採用能夠高溫滅菌的不鏽鋼湯杓、長夾、筷子 第一線的服務人員很親切 雖然因為剛開幕沒幾天，略顯生疏 . 菜盤上桌後，我媽看到就投降了 殊不知後面的主菜也很大盤 XD 菜盤裡罕見的看到了蘋果跟秋葵 種類之豐富令人咋舌 吃外食就是要少量極多樣呀!!! . 主菜上桌後最吸睛的莫過於活跳蝦了 店家還貼心地幫蝦固定著 避免它太興奮，直接投奔自由 活蝦的鮮度不用討論，剝殼時就能感覺到 輕輕鬆鬆就完美帶尾剝下，口感一級棒。 . 整尾完整的中卷，貼心的已事先除去胃囊， 原本剛煮好時還叨念著要提醒店家該先切個兩刀 讓它的大小比較好入口，但一口咬下時才發現我錯了 鮮嫩的口感就是要整塊吃才爽啊! 從花枝片與檸檬片交疊擺盤可以看出店家的用心 燙過的花枝片，不沾醬直接享用就能吃到檸檬香 蛤蠣也是，煮完就是胖嘟嘟的浮在水面，熊青的證明! 新鮮的食材，吃原味最美味最健康。 . 肉片我較沒研究，一直以來也比較不是我的重點 但就是覺得肉比較厚，一口一片有點太滿 😛 . 今天甜品提供冰仙草，清涼解膩 冰淇淋因為吃飽了，而且要趕回家上班所以沒吃到。 . 改天再去試試其他主菜。 正評網友：食材新鮮，商業午餐的牛肉與蔬菜都新鮮！服務也非常棒！下次一定會再來～竹北鮮少的平價高品質火鍋店👏 正評網友：食材新鮮，份量多，蝦子還會動耶！飲料都可以喝，包括冰箱內的可樂等等，價格稍微比一般的小火鍋貴了一點點，不過用餐滿舒適的唷！

四星

正評網友：餐點比起以前有稍微變少一點，但考慮價格並沒有調整；所以還是很值得推薦 正評網友：2022/7/10(日)中午，跟朋友一起過來用餐，自己點了一個台灣櫻桃鴨鍋(自己選擇附滷肉飯+菜盤，其中菜盤可以換肉盤)，299元+10%服務費，可以自取醬料、飲料(飲料機、玻璃罐)、明治冰淇淋(3種口味)、冰棒(酸梅、香檳)、咖啡、檸檬愛玉、紅豆紫米，整體吃起來還可以。店內的用餐環境還不錯，服務還可以。

火鍋世家 竹北仁義店 網友中立評價

三星	中立網友：服務是好的店內也很舒適，但餐點缺點意思，原味湯底味道太淡，喝起來味道不夠需要重新調整，火鍋的配料跟蔬菜都很豐富，就是那個湯底真的待加強 中立網友：蔬菜盤很豐盛、菜很新鮮 鮮蚵蠻大顆的新鮮就是讚👍 美國老饕翼板小排超好吃肉質好嫩必點 唯一可惜的是湯底選的剝皮辣椒湯喝起來超鹹、昆布湯則是沒味道。 甜品區冰淇淋快沒了也沒有補新的、導致選擇較少，然後紅豆紫米粥好吃但有點過甜了。 服務生都很親切服務很棒 中立網友：該餐廳用餐有90分鐘限制，建議依現況調整 ，7/22用餐，當下生意很好，其主菜40分後才送到，執行90分鐘趕人會讓人覺得不舒服

火鍋世家 竹北仁義店 網友負面評價

二星	負評網友：服務員動作不夠細心，收拾桌面時湯灑到客人衣褲，雖然有道歉，但回家後衣服清洗不掉污漬，且當日用餐回家後，全家腸胃都不太舒服。 負評網友：今晚用餐等待候位及點餐時間很冗長，導致影響用餐心情，所幸老闆及時處理以及適時安撫，覺得危機處理得宜，讓顧客感受好些，大致食材上都算不錯！也感謝老闆處理顧客不悅情緒得宜，值得嘉許!之後有機會會再前往貴店用餐，只是希望在用餐時間，服務人力的安排上需做調整，勿讓顧客等待過久，謝謝！ 負評網友：菜量也太少了吧 平常都去光華店吃 你們店要加油了
一星	負評網友：沒有物超所值 負評網友：（謝謝店家的回覆！ 因我們已遇到兩次了，希望您們能多多注意！ 下次會在光顧的，但不會收取您們的補償， 以後不要再發生就好了。） 服務好、餐點好吃 但有特約遇到兩次都沒打折的， 請問真的需要特約嗎？ 今日點了480元+360元=840元 加了服務費後924元，特約打折後一樣924元 因為太相信店家了，每次都沒有現場試算。 下次遇到有特約打折的一定要現場試算才不會遇到相同的問題喔！ 負評網友：外送餐點拖餐雷店！

火鍋世家 竹北仁義店 照片(菜單)

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