新竹縣竹北市 墨然 質‧鍋物|竹北特色火鍋|竹北火鍋|火鍋|精緻火鍋|在地推薦火鍋|好吃火鍋|高CP火鍋|人氣火鍋|竹北美食|喜來登推薦火鍋|縣三推薦火鍋|竹北遠百推薦火鍋|鍋物推薦|每日親熬湯頭|套餐式火鍋|活體海鮮 (限量供應)|商業經濟午餐

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Review icon 評分 4.6 顆星
pencil icon 評論數 488 則評論
pin icon 地址 302 新竹縣竹北市 勝利十街80號
phone icon 電話 03 658 8703
營業時間 星期一 休息
星期二 11:30–14:30 17:30–21:30
星期三 11:30–14:30 17:30–21:30
星期四 11:30–14:30 17:30–21:30
星期五 11:30–14:30 17:30–22:00
星期六 11:30–15:00 17:30–22:00
星期日 11:30–15:00 17:30–21:30
wallet icon 人均消費 $200-600
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五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:用餐的環境真的很舒適服務人員很親切, 今天點了 翼板牛, 油花分佈的很漂亮 牛肉吃起來很鮮甜又新鮮軟嫩 , 鍋底是黃金蜆蒜頭鍋超讚👍每道餐點都很新鮮, 老闆也用心, 連醬料也特調過真的非常特別, 幫客人加湯也是原汁原味, 不惜成本😀, 店裡還有 大龍蝦. 吃的份量也夠太讚了, 不沾有甜點冰沙豆花 不加冰沙也可以加糖水,豆花好吃超綿別錯過,依你個人喜歡😍

  • 正評網友:食材新鮮,肉品吃的出鮮甜,還有瓶裝可樂,非常棒👍加上用餐環境舒服~我們家每2-3週就會想來吃一次,已經N訪多次了~

  • 正評網友:墨然一直是同事間常回訪的餐廳,最喜歡香麻得恰到好處、不過份嗆辣的麻辣湯底!肉品也新鮮,醬料選擇豐富,有好喝的冬瓜檸檬冰沙,兩人吃下來常常千元有找,是CP值很高的餐廳😋

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:有停車場的火鍋店。 座位乾淨舒適,店員也很親切。 自助吧有飲料、冰沙、醬料、冰淇淋。 有些醬料是特製的。 用餐90分鐘,有收信用卡。 蒜香黃金蜆湯還不錯,有加米酒但酒味不會太重。 菜盤、肉片、海鮮也都不錯。 只是價格偏高,還有收10%服務費。

  • 正評網友:Google附近有什麼火鍋好吃,看到評價不錯就來吃了!我們比較早到,裡面只有我們一桌客人,菜單介紹活潑詳細。今天選的是昆布湯底跟蔬果湯底,味道鮮甜,沒讓人失望。主菜為黑毛梅花豬及雪花牛肉,199升級海鮮(蛤蜊、蝦子、牡蠣、鯛魚),肉質Q彈厚度適中,海鮮新鮮好吃,再搭配上自製的沙茶醬,完美。惟有一點美中不足,以我個人來說,限時90分鐘沒關係,正在吃的途中,菜盤上還沒全丟完,就來問需要幫你整理嗎?或許是好意,但我會覺得很趕,是在逼我趕快丟一丟,空盤空碗可以趕快收去洗嗎。接著都吃完了,客人也坐滿了,可能因為忙,這時就沒像那時勤奮問是否需整理,最後主動說可以上甜點,甜點才上桌。但還是要謝謝親切介紹的店員,讓我們了解貴店食材特色。

  • 正評網友:我「猜」這邊應該比較少帶孩童的客人來用餐吧? 尤其是帶超過一個孩童的家長…. 我帶5歲+6歲 兩個孩童一起用餐 因為孩童有基本消費(好像199元)要求, 所以不得不多點了一盤海鮮跟一盤肉盤. 不是價錢問題,是實在吃不完阿! 勉強吃完也只會留下不良印象… 這樣對家長而言自然會減少來這間店用餐的頻率…

  • 網友正面評論

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    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:菜盤沒什麼火鍋料,飯偏硬了一些,辣沙茶滿少見的,肉品梅花豬油花還不錯不過薄了一些,照片是8盎司量,有附設停車場這點很棒,湯頭有昆布湯跟蔬果湯,建議選蔬果湯,昆布真的很淡。

  • 網友中立評論

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    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:某個店員的服務態度真是令人厭惡,點的餐點都不是客人要的,卻怪客人自己沒說清楚,難道我要用大聲公跟你講話?服務生臉臭的要命,來吃個飯還要看妳臉色

  • 負評網友:外送的昆布湯頭超淡,像在吃水煮的一樣

  • 負評網友:這價位和肉質…應該會去同暖鍋物😑

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:餐點新鮮,可這本是餐飲業該有的!可服務不是很好,請店員點餐要等5分鐘以上,甜點是豆花,超難吃,豆花綿綿的不成塊,要吃到難吃的豆花還真難啊!

  • 負評網友:我不喜歡給負評,第一次給了你們。 一直以來很喜歡來,不管價錢偏高或者人家說沒發票! 昨天用餐服務態度真的差到我想立刻離開不吃了! 居然在桌邊指責客人沒有告知小孩人數,我不懂小孩都要多付錢,如果點兒童鍋也要開鍋,也不需要兒童椅都是國小生,每個都需要一個位置!難到小孩坐板凳嗎?到底跟有沒有告知有什麼差別! 而且居然是在桌邊態度差的指責客人!要我下次要告知!而且說了好幾次! 感覺因為心情不好為了說而說!客人不是你的出氣筒好嗎! 以後再也不會去了! 我也不是第一個給你們服務態度差一顆星的人,真到要好好檢討自己的態度!

  • 負評網友:用uber叫了外送結果超傻眼… 一份199的獨享即食鍋裡面原本有五片肉, 選擇+49元肉品加量,結果變成七片肉 原來你們加兩片肉就要49元?! 要不要選項乾脆不要寫加量,直接寫多加兩片算了? 看到這種鑲金價還敢加的人至少盤得心甘情願

  • 網友負面評論

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