新竹縣湖口鄉 1+1麵食館

1+1麵食館 網友評分: 3.6, 地址:303新竹縣湖口鄉達生路35號。

1+1麵食館 餐廳介紹

Review icon 評分 3.6 顆星
pencil icon 評論數 174 則評論
pin icon 地址 303 新竹縣湖口鄉 達生路35號
phone icon 電話 03 590 8238
營業時間 星期一 休息
星期二 11:00–22:00
星期三 11:00–22:00
星期四 11:00–22:00
星期五 11:00–22:00
星期六 11:00–23:00
星期日 11:00–22:00
wallet icon 人均消費 $1-200
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website icon 官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結
得獎紀錄
基本資訊

1+1麵食館 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:紅油抄手夠辣

  • 正評網友:水餃真的很好吃,皮不爛韭菜內餡香,牛肉麵真的很好吃

  • 正評網友:好吃不多說

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:以前很常光顧,但是漲價後,內容量又縮水,所以光顧次數減少很多。

  • 正評網友:其實還不錯吃欸… 餐點的種類滿多的,而且還有湖口少見的麵疙瘩,不過居然沒有粄條讓人蠻驚訝的… 小菜的種類就照片中可見的,小黃瓜、海帶絲、小魚豆乾、素雞、肝連、筍絲… 沒吃過的就不評論了 小魚豆乾味道尚可,不過豆乾沒入味,豆鼓味也不夠,那為什麼尚可?配上店家的生辣椒醬油就剛剛好了,生辣椒真的辣,請適量使用… 素雞還蠻嫩的,調味偏甜,一樣要加上辣豆瓣或辣椒一起享用才可以綜合一下甜膩的口感… 燙青菜,嗯,少了蒜味就是不對味 雖然有淋上滷汁跟油蔥,但燙青菜的開水沖淡了滷汁,整體味道會稍嫌不足… 紅油抄手 這種大餛飩真的不是我的菜,不過炒手的內餡調味還不錯!!! 可是醬汁就真的不行了⋯⋯ 少了花生的香氣、花椒油的麻、紅油的辣、充其量大概只有烏醋的酸又到位吧!!! 算是一道不及格的餐點… 麵疙瘩我個人是沒吃,不過同行的太太吃了不知道第幾次,想必有什麼過人之處吧⋯⋯ 喝了一口湯頭,甘甜甘甜的,青蔥香、油蔥酥、芹菜、大骨湯整體的感覺蠻均勻的…有機會一定要來試一試!!! 說了那麼多不及格的菜,為何平價還有4顆星 原因當然就是主角焢肉飯啊⋯⋯ 在湖口能夠吃到這樣的焢肉飯算是不簡單了 雖然焢肉只有兩塊,而且個頭不算大 瘦肉的部分燉的軟爛卻又不柴、肥的地方也是入口即化,鹹鹹甜甜的不會膩口 配菜也給的不手軟,有小魚豆乾、筍絲、滷蛋,不過表現就沒主角那麼出色啦⋯⋯ 筍絲味道一樣偏甜,若是能加入一些客家福菜進去,增添一點酸味,相信能更扮演好配菜的角色⋯⋯ 白飯煮的還蠻成功的,粒粒分明,不會有整團黏在一起的現象,配上滷汁,會讓人一口接一口的扒光飯⋯⋯ 不過話說回來,店家給的滷汁有點過頭,若是再少一點,不讓飯被泡住可能會好一點!!! 滷蛋算是最失敗的,表面顏色不討喜,想當然一咬下去就是完全沒入味的滷蛋,還是得出動辣椒才能彌補一下味道!!!

  • 正評網友:牛肉麵$110 很可以!肉大塊、湯頭是紅燒口味 不敢吃辣記得跟店員說不要加辣油! 高麗菜水餃 $6/顆 一次一定要同口味至少十顆 料沒有想像中那麼多,偏貴,味道普通 紅油抄手$45 超辣🌶而且店家送上來時已經加醋所以又辣又酸 小菜-嘴邊肉 $50 送上來時是加熱過的,配上醬油薑絲香菜 味道不錯

  • 網友正面評論

    1+1麵食館 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:食物本身是好吃的,還不錯,但是豬肝湯比較渾濁浮油渣渣比較厚,不是感覺很好,還有食物看起來稍微亂一點,最後如果環境可以更潔淨點也會更好。

  • 中立網友:價位偏高 一碗榨菜肉絲麵70 一盤豬耳朵50 光這樣就花了120 感覺不符合湖口菜市場附近的消費水平 麵條我選擇了拉麵 是真的有Q彈 意外的好吃

  • 中立網友:外帶牛肉湯餃 湯跟餃沒分開 水餃直接爛掉 請改善 謝謝

  • 網友中立評論

    1+1麵食館 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:今天滷肉飯好死鹹,隔壁桌點的滷肉飯也只吃了幾口

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:點一碗魯肉飯外帶,等了快20分鐘 可能店家看不起點一點點的客人,反正我以後也都不吃這家

  • 負評網友:某位女店員做事很糟糕,一開始就看到菜就掉出紙碗外了還不處理,還直接蓋蓋子就拿給消費者了

  • 負評網友:超級不好吃,喝那個酸辣湯,感覺像烏醋稀釋的感覺,不如去吃余家小吃

  • 網友負面評論

    1+1麵食館 照片(菜單)

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