新竹縣湖口鄉 印IN麻辣鍋放題

印IN麻辣鍋放題 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1709 則評論
地址	303 新竹縣湖口鄉 中正七街195號
電話	03 590 2143
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–22:30 星期三 17:00–22:30 星期四 17:00–22:30 星期五 17:00–22:30 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費
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得獎紀錄

印IN麻辣鍋放題 網友正面評價

五星

正評網友：好料 好吃 固定來吃 非龍蝦其他食材也不錯 單點吃不下 來這就對了 正評網友：本來看網路上的評論，一直很怕踩雷 我來分享12/18到現場吃的心得： 訂位： 我是在網路上訂的 一下子就完成了 並未遇到大家所說的很難訂的問題 建議大家直接網路訂位 當天提早四十分鐘到現場 店家也直接讓我們入座 湯： 湯的部分表現一般般 麻辣鍋不夠麻也不夠辣 不過對我來說剛剛好 不然龍蝦就太重口味了 這個部分見仁見智 火力： 當天我有特別觀察 湯一上桌就是熱呼呼的還冒煙 煮一下就滾了！ 沒有遇到大家說的要等很久？ 唯一要注意的就是 加湯不要一次加太多 不然真的很難滾！（大概十分鐘） 我建議是能繼續煮就不要加了 畢竟天氣冷 加湯的湯一定也很冷 龍蝦： 帶爸媽去吃 結果兩老各吃兩隻就飽了😂 龍蝦真的很大隻！也很鮮 我個人覺得殼比較硬的品種比較好吃😋 我食量算很大 吃四隻就飽到不行了 相信大家一定吃得夠啦🥰 吃完跟店員反應也是一下子就送來了 不需要等很久 沒有怕客人吃～ 其它海鮮： 蛤蜊跟干貝很鮮甜 鮑魚不是很好吃 肉： 和牛跟伊比利豬超好吃！ 一定要點來吃 飲料： 奶茶跟豆漿都蠻好喝的 結論： 人均$1600（龍蝦吃到飽） 個人覺得體驗一次還蠻值得的 可以來吃吃看 店家感覺也有在改進 有個小缺點 我覺得椅子有點太低了 高一點會更好夾菜 不然都要站起來才看得到 希望這部分可以嘗試改進～ 經營一家吃到飽不容易 希望老闆能看到客人的建議 越來越好！ 正評網友：服務生很棒 很頻繁的收桌上的垃圾 讓我們好好吃 吃很多隻😁😁

四星

正評網友：本店的主打就是龍蝦吃到飽，用餐限時2小時，點餐為1.5小時，除了龍蝦及一隻大蝦外，其他的海鮮就一般般，最後熬出來的湯頭，沒有鮮美的味道，顏色也有點黑黑的。 正評網友：以龍蝦吃到飽來說算是非常划算，龍蝦的肉質很嫩，但沒什麼甜味；海鮮也算新鮮，干貝也很軟嫩鮮甜；肉品種類多，肉質部分還可以，上菜速度也ok，但青菜新鮮度普通，有些葉片會黑黑的。 湯頭部分只有兩種：麻辣跟原味，麻辣不麻也不辣，口味稍鹹，原味就是普通的柴魚湯，適合煮龍蝦跟海鮮類。 一上桌就先上4隻龍蝦及兩隻大明蝦，加點一次只能點兩隻龍蝦，其他食材則是以平板點餐。然而建議點龍蝦套餐的顧客可以單吃龍蝦就好，其他食材能果斷放棄，因為第一，龍蝦太有飽足感，第二，與龍蝦相比之下其他食材遜色許多，不值得佔用胃的容量。 正評網友：平日的下午13:30用餐，帶了我女兒一起去，選了龍蝦吃到飽的方案，一個人約莫快2000大洋，小孩子90-120酌收100。 一開始肉類跟龍蝦、肉類基本盤都上一輪，肉類我覺得不錯，龍蝦有腥味這是必然，本人剛開始是還好，後面就不行了！我夫人後面也有點不行，看來龍蝦吃到飽不是每個人都能吃的，至少我是不行！建議各位來的時候第一輪的肉類可以上重點就好不用全部先上，墊墊胃，龍蝦可以先剪再放進火鍋裡，腥味或許可以少一點，也避免鴛鴦鍋兩邊的湯互相交流，我們就發生了，在水滾後，就水乳交融了。當天龍蝦也是吃了不少，草蝦跟白蝦也不錯，我愛草蝦，我夫人愛白蝦！大體上是推薦來的，飲料很多喔令人滿足，冰淇淋也很好吃，不過去那邊主要是吃龍蝦的…. PS:對面有兩大停車場，停車不太有問題的

印IN麻辣鍋放題 網友中立評價

三星

中立網友：1.服務員態度不佳 2.不會主動提醒最後點餐時間&用餐時間3.最後點餐一次到位，餐點核對一下是否有遺漏，最好一次送齊，若分批送要注意用餐時間內送超過時間不給。 4.龍蝦吃到飽第一批每人2隻龍蝦品質比較優，第二次以後加點龍蝦不一樣 中立網友：🌟優點： 很多停車位，不用收費，結帳時可以刷卡 🌟缺點： 1️⃣龍蝦很腥，肉質很柴 2️⃣牛肉肉質很柴，牛肉有點爛，好險沒有點太多 3️⃣世界明蝦有點腥，肉質有點柴 4️⃣要把握點餐時間，超過一分鐘連一顆蛋撻都不給你點 5️⃣服務尚可，個人覺得有點差，自己評估 總評：1個人1800多（含服務費），吃到這麽爛的食材，我也是醉了，我還不如去吃新馬辣 中立網友：不在車站附近交通不是很方便，除了龍蝦吃到飽沒有別的吸引人，湯頭味道很怪也沒辦法選，鴛鴦火鍋但是一邊看起來也是褐色的中藥鍋，麻辣不是很辣煮完東西上面都一層不知道是什麼渣渣。🥵🥵😵😵 龍蝦也是冷凍的，給了一把不是專門剪蟹殼的剪刀不大好剪，龍蝦螯沒幫忙開裂用剪刀更難開，手臂蝦也沒有提供了，大草蝦跟海老也是只供應一次😮‍💨😮‍💨😮‍💨 冰淇淋櫃也沒有整理，有一桶也只剩下一點點，也沒有寫口味，飲料比較多選擇，從罐裝到冰沙都有。餐點也能點草莓冰淇淋大福算是比較有誠意一點。 說實在這個價位我在台北吃都能更精緻美味，服務也更好，如果是要朝聖的就考慮看看吧…

印IN麻辣鍋放題 網友負面評價

二星	負評網友：東西新鮮，但是龍蝦真的上超慢，說是吃到飽可是卻一直在等龍蝦上桌，根本還沒飽，服務效率有待加強 負評網友：聖誕節中午來用餐 現場用餐桌數不到一半、食材覺得不錯。但是員工每個人都無精打采的，幾乎每桌都是為了龍蝦來的、點龍蝦需要跟現場人員點、但是員工全部都躲在後面廚房，沒有一個人在外場巡，久久出現一個人出來，也沒有每桌看一下，連我隔壁桌的都在說 有沒有服務鈴 這樣不見人是怕人點龍蝦嗎？ 隔壁桌的還說要加湯都要走到廚房找人了。 感覺人員桌邊服務真的是0分。 不過食材真的不錯。 請加油。
一星	負評網友：1.服務人員說龍蝦只有一種，超級小隻的小青龍龍蝦，而且完全不新鮮有臭味。根本不會想點第二次，完全放棄點龍蝦。 2.牛肉片肉質超級硬，超級難吃。 3.服務人員態度差勁，根本不值得付10%的服務費。 4.跟以前的食材品質跟服務態度真的差太多了，現在真的很不建議去體驗。絕對不會再前往用餐。 負評網友：抱著主打海鮮的噱頭來的，結果海鮮沒有一樣能吃的，龍蝦頭還臭掉，毀了整鍋湯，煮什麼都很難吃。 食材種類跟自助吧選擇性很少，服務人員也少，花了大價錢，結果吃了整肚子噁心，回家還拉肚子😡😡😡 負評網友：龍蝦冷凍的一點都不新鮮 麻辣鍋還有鐵鏽味 衛生堪憂 不知道為什麼評分這麼高 難吃就算了 服務態度有夠差，優點就是冰淇淋好吃

印IN麻辣鍋放題 照片(菜單)

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