新竹市東區 築地鮮魚 (新竹總舖金山十五街店)

築地鮮魚 (新竹總舖金山十五街店) 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	2094 則評論
地址	300 新竹市東區 金山十五街5號1樓
電話	03 578 0688
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:30–21:00 星期二 11:00–14:00 17:30–21:00 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:30–21:00 星期五 11:00–14:00 17:30–21:00 星期六 11:00–14:30 17:30–21:00 星期日 11:00–14:30 17:30–21:00
人均消費	$1-1000
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官方網站	築地鮮魚 (新竹總舖金山十五街店)的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

休閒日式餐廳，主打壽司、生魚片和丼飯等傳統海鮮料理。

築地鮮魚 (新竹總舖金山十五街店) 網友正面評價

五星

正評網友：味噌湯可以續 不過因為座位有限 內用入座需要全員到齊 附近停車不是很便利 正評網友：超愛他們的鮭魚親子丼 味噌湯裡的料也是滿滿很有誠意😁 想喝多少都可以🤣 只是～有一點比較疑惑🤔️ 其實店家大可以在店門口標明 請在門外候位 不然只要想來吃飯的客人 一進門都會先被趕出去 請他們在門外等候位 當天位子就在櫃檯旁 一直聽到 「請到門外候位喔！外帶也是哦」 就這樣一餐下來聽了N遍 正評網友：附近最喜歡的店家之一！ -用餐環境舒適，餐點好吃，價格實在。 -店員親切，餐點有什麼要求都可以溝通。(鮪魚不要切碎要切大塊、某種生魚片能不能做成丼飯…之類的) 推薦【鮭魚肚丼】肉質比鮭魚丼肥美❤️ 喜歡鮭魚卵的不要錯過【鮭魚卵丼】，鮭魚卵味道不錯，下面有鋪一層山藥，吃起來黏黏的。 【海鮮拌飯】很特別，多種海鮮和飯炒在一起，料多，像比較濕的炒飯，沒吃過可以試試。拌飯要加飯可以先說，加的飯會一起炒。 【芥末章魚】和【魚蛋沙拉】好吃～ – – – – – 免費的白飯、味增湯和麥茶超棒！雖然免費，但用料不馬虎，他們家的飯很好吃XD味增湯料多，飯後一杯熱熱的麥茶超滿足。

四星

正評網友：大概超過五年以上沒回來吃，沒什麼變。 我一直都點丼飯，這次直接點五百丼，真的很新鮮，腸胃很敏感的我，一個下午驗證了，真的很新鮮。 除了，切壽司的師傅會喊，請客人先在門口等位子，這是這裡的SOP，先在門口要位子，然後等人齊，才可以進去，不然裡面會很忙亂。 （雖然很好吃，可是態度真的不好，而且大家都有留言提醒，這是多年來都沒有改善，因這個平台本看就是，除了分享，還有提醒，所以扣了一顆星。） 結論在新竹算CP高，好吃！ 正評網友：店員做事很有效率但也會有點趕所以有些許讓人不舒服（但不是態度惡劣），特約商店平日消費有95折，需要出示有照片的員工證。外帶就算是中午裡面還有空位也會被趕出來在外面等…。 正評網友：五百丼500 鮭魚親子丼280 鮭魚口感較鬆軟 但份量夠 鮭魚刺身270 店內提供味噌湯 算是平價日料

築地鮮魚 (新竹總舖金山十五街店) 網友中立評價

三星

中立網友：芥末不是真芥末，吃起來粉粉的，醬油過鹹，味增湯是好喝的且可以自取續用，裡面除了鮭魚外還有鯖魚，熱麥茶好香也是自取的。鮭魚生魚片Q彈有口感，目前是要再加$40所以一份$260，500丼沒有海膽原本是$550賣$500(所以海膽值$50？) 蟹味棒很乾⋯像是在冷氣房放了很久⋯另外因為蝦頭沒烤過所以沒有食用，在此建議大家不要吃生的蝦頭，蝦頭是毒素與藥物累積的地方，也是細菌與寄生蟲聚集處。 店內用餐沒有限時，空間適中，桌間間距也適中，乾淨明亮通風涼爽，服務生態度很好，男生感覺很資深，女生講話好小聲，帶著口罩很像murmur😂。 總結一下，店員算蠻親切，中午一到高朋滿座，也不像大家說的惡意不開發票，只是食材與CP值上實在沒有令人驚艷之處，這個價位在台北一樂可以吃到很澎湃又華麗。 中立網友：結帳的時候才說極品三色丼當天蝦子比較好所以要加20，讓人感覺不好，應該點餐時就要告知客人，而不是結帳時才加價。 中立網友：點有干貝的綜合海鮮侗飯，CP值不高，海鮮不錯

築地鮮魚 (新竹總舖金山十五街店) 網友負面評價

二星

負評網友：價位偏高，但食材與品質沒有上來，份量也不大，有位年輕的女店員口氣很不好，連自己的同事都凶。

一星

負評網友：牛肉丼飯飯量少的可憐，吃完還要找其他店來填飽肚子 負評網友：有夠瞎的一間店 我先生去領錢，我排候位 輪到我的時候我說兩位，店員說 ok 請進 然後發現我只有一個人進來就很沒禮貌的問我「另一個人呢？」 我：他去領錢 然後這位店員說道「要人都到齊才可以進來喔」接著就當場開門直接把我請出去外面罰站 瞎爆了 而且那口氣很像我欠他錢一樣 連個抱歉什麼的都不會講 現在的店員素質都這麼低是不是 現場客人也才幾組 位子都還很空 完全不懂變通欸 讓我進去等會x嗎 你不小心讓我進店裡了居然還有臉把我請出來！？ 還沒吃到飯就已經氣飽了 第一次聽到要人到齊才能進來這麼瞎的制度 高級餐館都沒像你這樣 感受真的很差 定食的小菜也有夠爛 就是毛豆、牛蒡絲、海帶 這種超沒誠意的小菜 下次不會再光顧 店員素質真的太爛 麻煩加強一下員工訓練 負評網友：於8/2晚上去丼飯，在座四人隔天中午皆出現上吐下瀉，噁心嘔吐，全身肌肉無力，高燒>40度C，畏寒，水便，脫水等狀況 ，到馬偕醫院掛急診，才發現同急診室內有兩組人馬也此狀況 請提出相關賠償措施，包含急診掛號費用，不能工作損失的誤工費，醫療費，精神賠償。 檢體馬偕醫院當天護理人員皆有採樣，可偕同新竹衛生局合併偵查。 請再加強食安，謝謝。

築地鮮魚 (新竹總舖金山十五街店) 照片(菜單)

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