新竹市北區 丞祖胡椒餅新竹北門店

丞祖胡椒餅新竹北門店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	334 則評論
地址	300 新竹市北區 北門街81號
電話	080 035 7668
營業時間	星期一 11:00–19:30 星期二 11:00–19:30 星期三 11:00–19:30 星期四 11:00–19:30 星期五 11:00–19:30 星期六 11:00–19:30 星期日 11:00–19:30
人均消費	$1-200
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丞祖胡椒餅新竹北門店 網友正面評價

五星

正評網友：還不錯 正評網友：路過看到店門口圖片就被吸引，一看是評價算不錯的胡椒餅店，買了一個豬肉口味的嘗試看看，一個價格50-65元，不算便宜，胡椒餅皮偏厚、扎實，不是有彈性或蓬鬆的類型，胡椒味很夠，肉汁很豐富，吃的時候要小心肉汁溢出來。口味不錯，有機會想嘗試其他特別的口味，例如起司、泡菜。 正評網友：全台宅配食記#丞祖胡椒餅 #wenwen吃美食 下午茶好點心推薦給大家👇🏼 新竹80年老店的丞祖胡椒餅，現在在家也可以吃到囉!!!! 之前到新竹城隍廟總會去買個一兩顆來吃，這次知道他有了宅配服務，馬上下訂~~ 他們家總共有5種口味 (招牌胡椒餅/牛肉胡椒餅/起司豬肉胡椒餅/起司牛肉胡椒餅/泡菜豬肉胡椒餅 ) 每款都是獨立包裝，而且上面都有營養標示，打開後每顆口味上都會用不同的芝麻標註，讓你看外面就知道是什麼口味，很棒👍 要吃之前請一定要放置完全退冰後，再放置預熱200度烤箱8~10分鐘，即可享用~~ 🔸#招牌胡椒蝦 $55元 經典的口味，烤箱烤出來之後，外殼很酥，跟在店內吃的口感相差不大，咬下去後裡面的皮很Q，麵皮很香 內餡是豬肉跟蔥，他的豬肉不像一般只用絞肉，他的還有加入豬肉塊，一次有兩種口感，另外再加入大量的蔥，吃起來鮮甜，超爆肉汁，好好吃~~~~ 🔸#牛肉胡椒餅 $60元 牛肉口味的用的是牛絞肉，餡料沒有豬肉那麼飽滿，但是味道也是蠻好的，牛肉沒有腥味，有用黑胡椒調味，鹹香鹹香的，也不錯!!! 🔸#起士豬肉胡椒餅 $65元 中西結合的概念，把牽絲的起士加到傳統小吃裡，整個起士的味道超濃郁，切開整個牽絲，非常療癒~~~ 味道上起士跟豬肉餡我覺得搭配的蠻好的，不會太搶掉對方的味道，反而有加乘的效果，不過吃一整顆真的會超級飽的啦!!!! 🔸#起士牛肉胡椒餅 $70元 這顆我就沒有加熱到太久，所以起士沒有那麼牽絲，有點可惜，建議大家要再多烤個5分鐘 牛肉跟起士本來就是百搭組合，這裡一樣不違和，口味上這款比較重一點，重口味的起士控這款你一定會喜歡~~~ 🔸#泡菜豬肉胡椒餅 $65元 第一次吃這口味的胡椒餅，把泡菜加進去，更多增添了泡菜的酸味，層次感更多了 除了豬肉的軟勁跟麵皮的Q勁，還多了泡菜的清脆，吃起來有趣度更加分~~~ 整體我覺得他們的冷凍胡椒餅真的超可以買的啦!!!有時候半夜想吃，根本找不到地方買，現在在家隨時想吃，烤起來就對了!!!!! ℹ️優惠購買資訊 現在全台宅配滿2000元免運， 另外香港的朋友想吃也有福啦!!!在『小台北台灣美食&LaLa香港百貨』也可以買到祖傳四代80年老店的丞祖胡椒餅喔!!!!

四星

正評網友：每次經過都很香 有湯汁很不錯,吃要小心 不過外餅皮偏硬一些,個人喜歡酥一點的 正評網友：看部落客來的 胡椒味蠻夠的 正評網友：城隍廟周邊小吃～承祖胡椒餅 不太想吃飯就有這個好選擇，大多都是點牛肉跟豬肉的比較多^_^ 表皮烤的金黃酥脆的～ 牛肉胡椒餅：蔥香帶著肉汁及胡椒香氣，真的很誘人，胡椒不是那種辣到不行的，肉汁也很多，真的就是要小心燙口～ 豬肉口味：豬肉應該有用米酒醃過，也是有蔥香跟肉汁，醃過的肉帶點酒香～不過相比下來，牛肉的更略勝一籌。

丞祖胡椒餅新竹北門店 網友中立評價

三星	中立網友：胡椒餅熱熱吃還有有湯汁流出。 中立網友：普通 真的偏貴 買過50-55的 中立網友：皮越來越厚了，可惜了

丞祖胡椒餅新竹北門店 網友負面評價

二星	負評網友：稍貴~豬肉$45 牛肉$55 肉沒有很飽滿。可能放一陣子溫溫的，吃起來沒爆汁，胡椒味也不重，算溫和不嗆。如價格在$35。可能會常買來吃 負評網友：沒有很喜歡吃胡椒餅，這次點豬肉，但下次會想到試試看起司豬肉口味 負評網友：今天買了胡椒餅，餡出奇的清淡，我覺得不太行
一星	負評網友：不好吃，最基本的嚼勁都沒有。 負評網友：免強吃下去，還是老張胡椒餅好吃！ 負評網友：咬一口噴一堆油汁 流到桌上都是

丞祖胡椒餅新竹北門店 照片(菜單)

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