新竹市東區 麵屋吉光

餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	683 則評論
地址	300 新竹市東區 關新東路138號1樓
電話
營業時間	星期一 17:00–21:00 星期二 17:00–21:00 星期三 休息 星期四 17:00–21:00 星期五 17:00–21:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$200-600
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官方網站	的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

熱門的簡約拉麵店，供應內含叉燒和其他豐富配料的麵食。

網友正面評價

五星

正評網友：巨好吃 正評網友：平日晚上八點多才到，沒有排很久，但就只有清湯可以選擇，麵體算好吃，湯頭偏油，重口味的應該會蠻喜歡的。不太排隊的話會再回訪。 正評網友：今天比較晚進來，大約8點，濃湯系都賣完了，就試試清湯，點了一份炙燒厚切清湯，洋蔥的甘甜，搭上青蔥絲的嗆辣跟水蓮的爽脆，超搭，清湯完全不鹹，還有點回甘，炙燒的香氣跟味道濃郁，叉燒肉很軟，夾起來就整個散掉，整體好吃，推

四星

正評網友：這次點鹽味濃湯 湯滿稠的 喜歡喝較順口不稠的可以跟店家要清湯加進去會好些 清湯系列只有醬油口味 如果可以推出鹽味清湯就更棒了 正評網友：初訪系列 平日下午約莫4:30抵達， 附近有停車場以及路邊車格。 排隊時間約莫一小時。 附近有一沐日很好喝， 善用時間管理，建議可以叫Uber送到門口給正在排隊的你。 點的是濃湯拉麵，真的很濃。 肉份量很夠。 抬頭竟然有Slam dunk 必須給讚。 剛好鄰桌在麻煩店家加麵時還要求店家能不能只煮五秒，雖然或許是很微妙的要求 但店家還是態度很好的解釋以及配合客人好讚🥹 店家座位上標示的規定看了使人會心一笑，不像鷹x 的酸言酸語吃個麵好累。 腸胃如果和我一樣平常吃比較清淡的人真的不建議，因為我回去半夜拉了肚子🥲 總結是好吃的，下次如果時間允許天氣較舒適的情況下 可能還會再訪試試清湯。 正評網友：6點多到，排了約一小時，濃湯的已經賣完了，點了清湯醬油湯底的，厚切的肉比較好吃，蔥也給很多，整體味道不錯，但要排一小時的話，美味程度不會讓人想等那麼久，在新竹算是很好吃的拉麵店，但跟其他縣市比可能還是略遜一籌

網友中立評價

三星

中立網友：好普～～ 中立網友：個人覺得非常的濃厚 我可能還沒辦法接受這麼厚重的 不過身邊也有朋友非常喜歡這種很道地的豚骨拉麵 喔然後我覺得叉燒飯很好吃上面有擠日本美乃滋加上炙燒的叉燒超級香！溏心蛋必點完全是日本道地款 拉麵的話店員一剛開始就有推薦初學者點清湯款 推薦給大家～ 下次如果有機會的話我試試看 那時候就是不怕死的點了濃湯笑死 題外話 上次去吃的時候有看到小強從筷筒跑出來 但我那時候跟同行的都很淡定覺得餐飲業難免會有小動物出現 不過還是希望店家注意一下>< 中立網友：點了溏心蛋鹽味豚骨 是真的齁鹹，不喜鹹的真的不要點 或是跟店家要高湯淋下去，高湯很好喝 拉麵湯頭是真的濃郁，滴滴精華，拍照拍太久會凝固。 吃完直接喉嚨緊縮，太鹹了。不是特別喜歡重鹹的真的不推薦，可以點別的，但是嚐了朋友點了清湯是真的沒什麼滋味 5點半等 大概7點吃到 已經沒有想要的湯頭，蓋飯也沒得點。 結論：想要鹹爆自己的可以點鹽味拉麵

網友負面評價

二星
一星	負評網友：如果你時間很多 很擅長吹著新竹的風滑兩個小時手機 非常建議把假日的時間耗在這間店上面🫠 進去之後會發現一堆品項都賣完了🙃🙃🙃 如果你吃過羹麵 那你可以來試試看羹拉麵 濃湯真ㄉ濃稠 吃一口馬上膩🤢🤢🤢 裝潢我很喜歡啦 但我覺得可以發號碼牌 讓大家可以不要在外面吹風乾等 負評網友：幾個禮拜前跟朋友來被店員多次提醒趕快離開 我們吃飯可能比較慢 但食物就還沒有吃完卻被多次地委婉請離 感覺很不好：（ 口味的部分，個人是非常喜歡濃湯類的拉麵 但貴店湯頭偏油膩 整體而言在服務和口味上都是不太推薦的拉麵店 負評網友：建議可以參考其他拉麵店給出濃湯剩餘碗數 來四次都排隊到一半就沒有 浪費時間

照片(菜單)

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