新竹市東區 嵐沺拉麵

餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1198 則評論
地址	300 新竹市東區 南門街77號
電話	03 528 2838
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–13:45 17:00–20:30 星期三 11:30–13:45 17:00–20:30 星期四 11:30–13:45 17:00–20:30 星期五 11:30–13:45 17:00–20:30 星期六 11:30–14:00 17:00–20:30 星期日 11:30–14:00 17:00–20:30
人均消費	$200-400
Google Map連結	的GoogleMap
官方網站	的官方網站
訂位連結
外送連結	的Uber Eats
得獎紀錄

網友正面評價

五星	正評網友：點的是叉燒粗捲麵 個人非常喜歡吃貴店的粗捲麵真的沒得挑剔 湯頭濃度可選擇「濃、普、淡」 麵體可選擇「硬、普、軟」 口味有味僧、豚骨可以做選擇 若選擇味僧，麵體都是粗捲麵，這點要注意！ 粗捲麵也沒辦法選擇軟硬度喔！ 喜歡吃重口味的人非常推薦貴店的拉麵 濃度我點普，個人覺得已算蠻濃郁的口味偏重 喜歡吃清淡點的人建議濃度選擇淡 拉麵本體都會加上海苔，但本人不能吃海苔所以請店家不要加 本人已造訪多次，每次都很滿意！ 正評網友：好吃唷 正評網友：Uber 外送餐點 辛拉麵小辣： 辣度介於微辣到小辣之間，湯頭不會過鹹，說可以直接喝喝的湯底。 麵放開包裝，不會糊成一團 炸豬排炸可樂餅：沒有油耗味，可樂餅薯泥綿密
四星	正評網友：今天點的是最基本的豚骨拉麵～190元！ 位子算是蠻多的，不過空間有些擁擠，燈光有一點點昏暗。 拉麵部分整體感覺很不錯 尤其叉燒的肉很嫩，中間還有帶一點油脂，所以既不乾柴也不會油膩，非常適中！ 麵的份量也蠻足夠的，湯頭可以調整濃淡，麵可以調整軟硬度，覺得硬麵很好吃～ 正評網友：價格合理 湯頭很濃但是不會太鹹 叉燒不會很油 也不會很硬 還蠻好吃的 正評網友：辛味增好吃～

網友中立評價

三星	中立網友：湯頭個人不愛，太鹹了 中立網友：味增拉麵🍜可，但叉燒不夠嫩有點老，豆腐口感比想像中硬但好吃，唐揚雞肉質ok但口感偏乾 中立網友：湯頭層次過薄的台式拉麵

網友負面評價

二星
一星	負評網友：並沒有幫寶寶消毒座椅跟桌面；炸雞超雷，炸得黑黑的還沒雞肉味還附一個感覺放很久的酸桔，不會讓你想把湯喝完，看其他客人湯也都留在碗裡，糖心蛋跟叉燒還可以，但整體品質不值那個價錢 負評網友：2022/07/29 外帶了辛拉麵濃湯軟麵,結果湯淡到爆 也完全沒鹹味,根本完全做錯.. 負評網友：麵要等50分鐘，叉燒飯難吃

照片(菜單)

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