新竹市東區 元爵味 黃燜雞米飯 新竹食品店

元爵味 黃燜雞米飯 新竹食品店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	242 則評論
地址	300 新竹市東區 食品路101號
電話	03 573 0877
營業時間	星期一 10:30–21:00 星期二 10:30–21:00 星期三 10:30–21:00 星期四 10:30–21:00 星期五 10:30–21:00 星期六 10:30–21:00 星期日 10:30–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

元爵味 黃燜雞米飯 新竹食品店 網友正面評價

五星

正評網友：點的黃悶雞和花雕雞都好吃，這天飯的口感也不錯。下次會想嘗試別的。缺點就是空間太小、好擠，椅子都貼椅子，不舒服，遇到自私的人會很困擾😕 正評網友：黃悶雞好吃 馬鈴薯燉得很軟 黃悶豬也好吃 很多香菇 豬雞的調味不同 不是只換肉而已 內用湯飲料白飯吃到飽很加分 正評網友：超級好吃的悶飯💗💗（可line pay) 很多推薦麻辣豬肉飯 肉量很多、飯、湯飲料可以無限續 小辣不會太辣 不敢吃辣的朋友可以挑戰看看 個人覺得口味很好👍 值得推薦的一間好店🌟

四星

正評網友：內用，飯跟湯無限享用。 肉的份量還可以，但是整鍋都是馬鈴薯，青椒跟紅蘿蔔3.4小片。 正評網友：👉追蹤 邦妮吃貨日記 看更多美食 IG 🔍@bonnie_eating_diary — 【新竹動物園附近超下飯小吃 元覺味黃燜雞米飯】 新竹的黃燜雞米飯品牌真的是越來越多，食品路上這家去年剛開幕就一直想去 最近去才發現3月竟然調過價格QQ 餐點採桌邊線上點餐，店內餐點有黃燜，川麻，蒜香跟乾鍋系列 每種的基本配料都有寫在菜單上，還可以自己額外加點 💎黃燜雞米飯 $170 不辣 💎酒香花雕雞 $180 不辣 這兩款都是黃燜系列，都有馬鈴薯，青椒，香菇，雞肉 肉量我覺得滿多的，感覺有一隻雞腿排的肉量 經典的黃燜雞米飯比較鹹香，醬油味比較重 酒香花雕雞的湯有淡淡的酒味，上桌的時候聞得到比較濃厚的花雕酒香 雖然過一陣子香味比較淡，但吃配料或是肉都吃得到香味 💎自助吧 飯，湯，飲料都是吃到飽 湯的料偏少，飲料有冬瓜檸檬跟烏梅汁兩種，兩款飲料都偏甜 整體而言 我覺得元覺味黃燜雞米飯口味很重很下飯 每道上桌的時候都還是滾燙狀態，香味非常濃厚 單點的話配料略顯不足，建議可以加點更豐富 正評網友：家人一致推薦這家的黃燜雞比其他家的要好吃。

元爵味 黃燜雞米飯 新竹食品店 網友中立評價

三星

中立網友：第二次來訪，與第一次相比口味差很多 湯汁已經沒有之前的濃稠鮮香感了而是變成水水的 雞肉沒入味但外表呈現略橘色但沒有味道 感覺像是先上色後才料理，馬鈴薯中間也都白色的沒入味，而且砂鍋上桌並沒有加熱過😒😒😒😒 中立網友：三顆星都給櫃檯熱血的姊姊 看到剛開幕想說來試試味道，環境還乾淨、連廁所都好亮白。內用有自助的白飯、湯品和飲料可無限食用，吧台都還算蠻乾淨的。 白飯煮的還行，沒有黏糊。湯品是蘿蔔湯，味道就是便當店的湯，沒特別。飲料有烏梅汁、冬瓜茶，味道不是我喜歡強烈酸甜路線。 今天點的是酸湯牛，先說湯底部分，辣的味道較強烈、酸則較無感，後面補上的花椒油的花椒粒在喝湯時常會咬到，蠻不方便食用。肉片弄的有點太碎，且肉抓醃的粉太厚，雖然滑嫩但吃不太到肉感，其他就是杏包菇，沒其他配菜。 我自己是覺得味道有點偏單薄，價格不算特別便宜，所以有點小失望。

元爵味 黃燜雞米飯 新竹食品店 網友負面評價

二星

負評網友：從來沒吃過這麼難吃的燜菜…黃燜魚上來全是湯，用東北話講就是水尿巴湯的，基本沒有黃燜的特徵，沒勾芡不掛汁簡直像白菜滷……不要這樣侮辱魯菜好不好…感覺廚師完全不懂做飯啊，就知道一鍋煮，但凡會煮泡麵也知道白菜不能亂放的啊，會瘋狂出水的！拜託人家白菜是蒸的時候蓋碗防止滲水的不是讓你拿來煮的…… 而且魚肉又散又柴，明顯就是非常劣質不知道凍了多少年的魚… 多一星給蘿蔔湯，雖說只有湯底好喝吧- -，服務員加個湯就又變回清湯寡水了，這一頓喝了一肚子水… 負評網友：同樣的連鎖餐廳味道、份量都不及長春店，另外長春店有發票也可以使用載具，不知道為什麼食品店沒有 負評網友：點了4樣，剛吃的是麻辣豬肉飯，我只能說整體都不合我的味口。 麻辣一點都不香，而且裡面有很多白菜，雖然讓整體菜餚變得比較健康，但白菜本身也中和了辣味，我不知道香味是不是因此被稀釋掉的。 裡面還有加豆芽菜，我是個很不喜歡湯品加豆芽菜的人，我覺得豆芽菜就是一個不吸湯口感又配不上湯水類食物的蔬菜，不過這是個人的見解而已。 整體來說優點是他菜量很多，而且以外送來說他沒有跟某處的黃悶雞一樣強制綁定一些副食品跟飲料。 缺點，也是我覺得最致命的，麻辣沒有香味，我覺得一個成功的好吃的麻辣除了麻跟辣之外還有有相應的香味，這三者缺一不可，不如說你可以比較麻但不太辣或是比較辣但不太麻，但是你不能不香! 這種口味我寧願吃另一間強制綁定副食品跟飲料的黃悶雞我也不會再回購這家店，就這樣。 –晚上補充分隔線– 我中午收到的時候就覺得你們的容器有夠軟，晚上發現裝食物的容器整個軟得不像話，吃的東西容器的質量要用的比較好吧? 尤其外送這種東西要經過時間高溫運送，你們成本省成這樣那不如把錢留著買房子不要開店好了，我再扣一顆星。

一星

負評網友：don’t sit at table 11. terrible experience. 不要坐在11桌，體驗糟透了, 旁邊就是垃圾桶, 實在不應該給客人坐這個位置, 人來人往的, 實在吃不下去 負評網友：一進去員工不招呼是採用掃碼點餐.飲料和清湯是可以吃到飽！桌面沒有擦乾淨看得到米飯和湯灑出乾掉的痕跡.我8點點餐.餐點8:15出餐.員工8:30開始掃地！沒錯我還在吃飯就拿出掃把開始掃地.我能體諒員工的辛苦想早點下班.但是客人還在用餐時可以先擦擦桌子收拾其他的品項.但不應該讓客人在空氣瀰漫著灰塵的狀態下用餐！ 負評網友：第一次吃嚇到！也太難吃了吧！ 點了花雕雞我吃了以為點錯還是給錯？！ 除了肉都是骨頭外，馬鈴薯都沒有燉爛是硬的（還是是特色我不知道） 再來花雕雞根本沒有香味，而是滿滿的中藥味 沒有下次了 一顆星是給櫃檯小姐服務態度很好👍

元爵味 黃燜雞米飯 新竹食品店 照片(菜單)

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