新竹市東區 劉家魷魚羹麵

劉家魷魚羹麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	68 則評論
地址	300 新竹市東區 建功路26號
電話	03 573 5015
營業時間	星期一 11:00–23:00 星期二 11:00–23:00 星期三 休息 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費
Google Map連結	劉家魷魚羹麵的GoogleMap
官方網站	劉家魷魚羹麵的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

劉家魷魚羹麵 網友正面評價

五星	正評網友：用料實在，羹湯可口！推薦～ 正評網友：只有兩個字 推薦 正評網友：湯頭香氣濃郁，口感滑順，風味有特色，會再回訪。
四星	正評網友：附上2023菜單 許願 希望以後有羊肉+魷魚羹麵 正評網友：魷魚蠻大的裡面還會有肉羹 正評網友：乾白麵很好吃，只是醬汁淋很多、偏鹹，但是整體口味是好吃的，麵條也不會過軟爛，口味清淡的人可以提醒店家醬汁不要太鹹。赤肉羹湯裡面的肉羹是小塊肉，羹湯味道很好，醋味也夠多。裝麵條的器皿是用瓷盤，熱羹湯的器皿是不鏽鋼碗，雖然店面陽春但下次有經過是會想再進去吃的店家！

劉家魷魚羹麵 網友中立評價

三星	中立網友：小籠包外皮口感還不錯，但內餡調味蓋過肉餡的鮮甜味，外帶餐具只給一支水果叉扣分，醬料也一般般 中立網友：魷魚羹與（沙茶）羊肉羹都好吃，泡麵或泡飯~ 我喜歡魷魚羹米粉&羊肉羹泡飯，多加一點沙茶。 會來此地恐怕更多的是為了門口的蒸餃小籠包攤車——小籠包60一盒還不錯吃，蒸餃50一盒Cp值更高！難怪老顧客都知道點蒸餃。 中立網友：還不錯不過跟她要一個碗而已。態度很差也不給。

劉家魷魚羹麵 網友負面評價

二星

負評網友：東西吃起來還能接受，但可能要注意一下環境和餐具的衛生。（桌子黏黏的、竹筷發霉…） 有和店員們反應了，態度還不錯而且也有協助擦拭桌子，本來只想給一星的，因為態度再給一分！ （現在肚子有點不舒服，希望回去不會烙賽…） 負評網友：因為是本著要吃小籠包的心情造訪的，但是端出來的其實是在蒸籠裡的小肉包，皮很厚、沒湯汁，跟想像中的傳統小籠包不一樣，有點失望。 上菜速度很快，內用環境差強人意（就是一般小吃店，有一點味道），價格算便宜，想吃飽還是可以造訪，想吃小籠包的話請別來。

一星

負評網友：怕、討厭“香菜”的千萬不要光顧，因為不管怎麼口頭或是畫單告知老闆娘還是會給你一大撮的香菜。這情況已經不是一次兩次了 而且重點是去的時候都不是很忙碌的時段還會出錯，跟店家反應還說幫忙夾起來就好…，不高興花錢還要吃自己討厭的東西，不會再光顧了。 負評網友：跟男店員點了外帶滷肉飯請我稍等，好，我乖乖等，結果被插隊就算了，等了半天一個阿姨才態度很差的跟我說沒有滷肉飯了！ 整個過程好歹一句抱歉或拍謝都沒有！真的很耍人！是仗著在清大生意好就這樣嗎？ 負評網友：外帶魷魚羹麵，點餐時有特地說不要放香菜，但回家後發現還是放了香菜。 “香菜”這東西並不是所有人都能接受，店家在放之前就不能詢問再次跟客人確認要不要加香菜～這有很困難嗎？！香菜的味道那麼濃厚～再加上放入到芶芡的熱羹裡，縱使事後將香菜挑起～但香菜的味道早已滲透整碗羹麵了。 看了先前的Google 評論～相同的問題一再發生 所以我不是個案，希望店家能重視這個問題～在經營、製作料理時能多用心。

劉家魷魚羹麵 照片(菜單)

劉家魷魚羹麵的附近餐廳

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