新竹市東區 謐‧義 La soffritto

謐‧義 La soffritto 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	164 則評論
地址	300 新竹市東區 學府路156號
電話	0981 166 656
營業時間	星期一 11:30–14:00 16:30–20:00 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 16:30–20:00 星期四 11:30–14:00 16:30–20:00 星期五 11:30–14:00 16:30–20:00 星期六 11:30–14:00 16:30–20:00 星期日 11:30–14:00 16:30–20:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	謐‧義 La soffritto的GoogleMap
官方網站	謐‧義 La soffritto的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

謐‧義 La soffritto 網友正面評價

五星	正評網友：店面雖然不大 但是乾淨舒適 義大利麵條不會太軟爛 味道也不會太淡 店內還有賣燉飯披薩 下次可以再來嚐看看 正評網友：義大利麵軟硬剛好,料很多。pizza饀偏軟，口味不錯。披薩草麵包很好吃，必吃！環境乾淨，服務好，不收服務費。會再訪！ 正評網友：披薩跟義大利麵好吃
四星	正評網友：位於新竹高中附近的小餐館，主要餐點有義大利麵、燉飯和披薩。 單點的披薩草麵包很好吃！ 正評網友：蔬食義大利麵不錯吃 正評網友：披薩非常好吃 但是白酒蛤蜊義大麵表現很普通

謐‧義 La soffritto 網友中立評價

三星

中立網友：食材新鮮也好吃 但等了一個小時多才上主菜 不知道是不是正常的… 詢問後都是按順序做 卻插了好幾張外帶的單.. 中立網友：經同事介紹第一次來訪。 店內空間稱不上寬敞。 我想吃一頓清淡的午餐，而不是一頓豐盛的飯菜，所以我去那裡吃了披薩和沙拉。 沙拉我點了一份據說是這個季節推薦的「蘋果」調味料的沙拉。 這只是一份普通的沙拉，沒什麼特別的。 披薩，我點了蘑菇披薩配松露醬。 麵團很有嚼勁，邊緣酥脆，非常好吃。 *麵團的鹹度剛剛好，不會太鹹。 松露的香味很好聞，櫛瓜也烤得恰到好處，讓我很滿足。 薯條沒有單品菜單🍟，但與工作人員協商後，他們特地提供了常規的薯條。 *菜單上有“triff醬汁薯條”，但我無法想像它們是什麼，所以我點了普通薯條。 整體來說CP值不好，但可以推薦披薩。 我想要一些更巧妙的沙拉。 中立網友：新竹少數有賣gnocchi的店家，但調味普通 用餐環境與店名形成強烈對比 同價位下不如去附近的樂多趣

謐‧義 La soffritto 網友負面評價

二星

負評網友：【小沙拉 ⭐２】 幾片生菜、一個小番茄跟監堅果，並且澆淋上的應該是油醋醬吧? 用食起來，味道吃起來只有橄欖油味，醋的味道很淡，生菜吃起來乾乾的，沒有新鮮的口感。料理油膩感很重，吃完後滿嘴的油膩感讓人很不舒服。 . 【今日湯品 ⭐３】 應該是蘑菇濃湯吧，湯的濃稠度普通，有點偏稀疏的程度了，味道有點單調，而且調味偏鹹，我們加了些水稀釋後，鹹度才比較適當。 . 【木槿野莓果茶 ⭐２】 端上一個熱茶壺跟一個小杯子，倒出的茶呈現淡淡的梅果色，喝起來也很清淡，但是喝到後面，莓果色越來越濃，味道也變得很濃郁，打開茶壺看了一下，應該是店家先在茶壺中倒入了梅果醬，然後加入開水跟茶包後出餐，沒有攪拌過!!!所以在我們一開始喝的時候很清淡，最後卻非常的濃。店家端上沒有先告知攪拌，而且，用茶壺裝盛的熱茶一般也沒有人攪拌的，所以預設應該是希望客人喝到由淡轉濃的茶品…? . 【披薩草麵包 ⭐３】 端上後覺得有點不妙，麵包的表面有一層油光…，吃起來有窯烤麵包的香氣，但是口感還蠻普通的，油膩感很重的味道，中規中矩的表現。 . 【義式香腸肉披薩 ⭐２】 薄皮披薩上面加入起司跟番茄醬後，加入櫛瓜、番茄跟香腸肉，配料沒有澎湃的感覺。拿出一片披薩往外拉動要來食用，結果上面的所有配料都掉光光，看起來是因為中間的番茄醬跟起司很水，水到配料沒法固定住，很容易滑動。餅皮口感普通，中間部分的餅皮濕黏軟爛，主配料香腸肉沒有什麼亮眼的表現，整體的味道非常的分散，沒有像在吃一道料理的感覺。 . 【羅勒鮮蝦義大利麵 ⭐２】 義大利麵端上時，我們驚了一下，看起來麵條很軟爛，還好吃起來沒有那麼軟，還帶有一些口感，稍感欣慰一些。有五隻鮮蝦，已經有事先撥殼方便食用了，蝦子還蠻新鮮的，但是沒有去腸泥🙄。料理的調味還可以，但是整道料理非常的油膩，油膩到令人難以下嚥，這料理我們沒有吃完就走了。 . 負評網友：義大利麵非常普 不難吃 也沒特別好吃 沒有驚艷的地方 海鮮很硬 麵體偏硬 人多等了約一個小時上菜

一星

負評網友：不懂4.7怎麼來的… 主餐味道可以 但份量太少，吃不飽 套餐飲料完全不行，奶茶跟開水差不多淡

謐‧義 La soffritto 照片(菜單)

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