新竹市東區 涮乃葉 新竹Sogo巨城店

涮乃葉 新竹Sogo巨城店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1498 則評論
地址	300 新竹市東區 中央路239號3樓
電話	03 515 2195
營業時間	星期一 11:00–21:30 星期二 11:00–21:30 星期三 11:00–21:30 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–21:30
人均消費	$400-800
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得獎紀錄

涮乃葉 新竹Sogo巨城店 網友正面評價

五星

正評網友：甜點很好吃，黃豆粉蕨餅，冰淇淋 有人推薦紅豆紫米湯加上綜合口味的冰淇淋一起吃，會很好吃（我是沒有嘗試啦，飽了🤣 咖哩飯普通，加上福神漬蠻有點加分效果 至於旁邊的麵類，我就沒嘗試了，吃肉肉比較重要😁 肉質也蠻嫩，新鮮，油花剛好，沒有騷味 價格能接受，性價比高 #有服務按鈕可以用，方便 不過用餐時間1.5h對於部分人來說可能不足 正評網友：相較於滿街火鍋店有A5和牛，涮乃葉的只有美國純種安格斯黑毛牛肉遜色了一點，但吃到飽的服務來說CP值算不錯了。 甜點來說是真的很棒，冰沙甜度夠又好吃，因為吃過其它火鍋店套水稀釋的沒什麼味道。抹茶跟香草冰淇淋更是一絕，淋上焦糖跟其它配料跟日本當地的有得比。 小小缺點要說大概就是，送餐的機器人要擦一下，那螢幕油油的有點不舒服。 這家吃好幾次，還是很值得推薦 正評網友：很喜歡這裡的豬肉片！新鮮、口感很好！ 服務人員態度好，都很主動服務！ 一個月都來吃個3-4次

四星

正評網友：蔬菜很多各方面都不錯 只是椅子底下還有黏鼠板有比較扯一點 咖喱飯、抹茶冰淇淋真的好吃 正評網友：假日晚餐大概快600一人 湯頭選+50麻辣跟+50雞湯 雖然說是小辣，但感覺是微辣而已 吃到後面也不辣了 手機點餐，一次最多12盤 菜品選項很多，看起來也很新鮮 主食也有白飯、烏龍麵、咖哩可以拌 甜點蘋果慕斯推推，配上莓果醬跟海鹽醬很好吃 還有熱的紫米紅豆湯👏 送餐是貓咪機器，可惜只有送餐，不能放空盤子 空盤要等服務生來收，千葉火鍋的倒是可以放空盤，有時桌邊會疊很高🤣 肉品的話，都還可以 豬五花不錯、牛肉的話後面幾盤感覺送來有點薄 但也是好吃👍 用餐時間2小時 正評網友：雞肉有個味道，很…奇怪，是醃製的問題嗎，牛豬肉好吃，菜也不錯，就是雞肉…可能不合胃口

涮乃葉 新竹Sogo巨城店 網友中立評價

三星

中立網友：老實說本來提早5天預定要幫女兒慶生的，可是當天進入餐廳被安排不怎麼理想的位置，這是令人反感的第一點，然後一個鍋四人吃，別桌2人也是一個鍋，心裡不平衡感裡面奔騰萬里，更糟的是一個吃到飽餐廳竟然不能點個人喜好的餐點必須4人點同一等級的而且共用一鍋，那麼魚肉牛之肉豬肉混用一起簡直不是人吃的，我們要求分兩桌就可以擁有兩鍋這樣或許可以多樣選擇餐點，可是店方不允許我們分桌，我們只好低著頭趕快到別家排隊，心想怎麼可以這樣糟糕的餐廳，生意卻可以那麼好，或許因為生意好則不惜得罪一些人也無妨吧。 中立網友：湯頭名稱僅供參考 麻辣一點都不麻不辣 自助吧青菜新鮮乾淨 中立網友：品質控管要加強 圖中的兩盤都是紐澳黑牛，你敢信？ 跟我說是同一塊不同部位，我是不能接受啦。 跟店員反應後說會改進提供油花較均勻的，這點給個讚，不過來來回回吃得不是很開心。 另外還有點梅花來里肌的，反應後說會幫我換結果馬上再端來一盤里肌，你累了嗎？ 品質管控需要再加強。

涮乃葉 新竹Sogo巨城店 網友負面評價

二星	負評網友：我單就去用餐給我的感受來評價。 湯很有味道，但肉與價位不成比例的貴，肉盤看上去很多，實際的份量卻不太夠。 這是題外話，我想講的重點是，一個餐廳有必要學長學弟制這麼重嗎？ 我們按服務鈴的時候，看上去是老屁股的一臉冷漠，居然還要遠在其他地方服務的菜鳥過來詢問需要什麼。 收空盤、補湯、詢問餐點的部分……全部都是菜鳥在做，老屁股一副「我就跩怎樣」的態度，不會給客人讓位、騰空走道，把餐廳當自己客廳一樣瞎晃，步調還很悠哉。 之前在服務業工作，當過領班、內場主廚、店長，假設被我看見員工這樣我直接叫他們滾蛋，不然就是從零開始學習！ 吃到一肚子火，現在的服務業明明品質都還不錯，怎麼這家給人感覺這麼糟糕？！ 不要告訴我這是在給新人學習的體驗，要體驗的話不要！把臭臉！對著客人！ 負評網友：真的是平價的和牛吃到飽，肉質一點甜味都沒有，也蠻搭配他的平價，如追求高品質肉牛肉不建議來
一星	負評網友：海鮮好像不是很新鮮 CP值不高（吃完後有拉肚子 味增的湯頭也沒有以前濃郁 負評網友：瘦瘦小小女店員結帳態度差，沒加涮乃葉Ocard會員不會等一下是嗎，旁邊就是可以掃，不會等客人加哦？很趕著結帳是嗎。 負評網友：服務態度差就算了 明明是年輕的服務生 每個看起來都跟麵店老阿姨一樣派 就連肉這種東西都可以搞成這樣 難道自己切了整盤的油看不出來嗎 這樣還可以當沒看到送上桌 BAD👎🏻

涮乃葉 新竹Sogo巨城店 照片(菜單)

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