新竹市東區 海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店

海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	361 則評論
地址	30072 新竹市東區 關新一街50號
電話	03 567 0083
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–22:00 星期二 11:30–14:30 17:30–22:00 星期三 休息 星期四 11:30–14:30 17:30–22:00 星期五 11:30–14:30 17:30–22:00 星期六 11:30–14:30 17:30–22:00 星期日 11:30–14:30 17:30–22:00
人均消費	$1000-1200
Google Map連結	海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店的GoogleMap
官方網站	海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店 網友正面評價

五星	正評網友：除了價格偏高之外，食材本身的滋味都烹飪出來了。很美味！ 正評網友：原本看價位幾千幾千的不太敢來，今天不想吃油膩的跑來吃，結果雙人套餐才一千初，吃很飽，原本以為很肥的牛五花／培根卷蒸過之後完全不膩口很好吃。 ps. 星期六中午過來沒客人只有我們一桌，幫留評論打氣一下 正評網友：火不太好控制，環境乾淨，自助吧非常豐富，王子麵免費吃
四星	正評網友：食材新鮮，龍蝦鮑魚都是活的，但是價格略高。 正評網友：第一次嘗試蒸氣料理，鮮甜美味，海鮮，蔬菜，干貝粥超讓人印象深刻，好吃😋 正評網友：2017年的紀錄。（僅供參考） 部門聚餐人多可以點價格比較高的套餐，會有很多海鮮，最後的湯煮成粥會非常鮮甜。幾乎每一道海鮮都很鮮甜👍 但是人少的時候有吃過一次，CP值相對會比較低。

海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店 網友中立評價

三星	中立網友：氣氛一般 餐點合宜 少了點新意

海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店 網友負面評價

二星

負評網友：除了活體海鮮之外的食材都很普通，新鮮度中等。服務人員態度中下，一直趕著要蒸下一道菜，煮粥時動作粗魯蛋汁亂噴。這樣的食物品質 服務品質和硬體設備不值每人1500的價格。下次想吃的話還是會想去蒸龍宴。 負評網友：蒸氣料理每道菜都需要服務生幫忙設定，每道菜中間等到有點厭世，隔壁桌更慘，差不多時間到，我們都吃一半他們一道都沒上直接要離開，6個人點了6人套餐，價格高，食材普通份量少，CP值不高 負評網友：1. 花5000 , 感覺只吃到2000的東西 (份量比北大店少很多) 2. 明明才8點, 店員就來收醬料. 說要提早收東西 3. 感覺得出來 生意不是很好. 老闆和店員也不是很在意 總結: 食材新鮮, 但店家不用心.

一星

負評網友：一場邏輯災難跟打臉秀。 一開始的蛤蜊蒸完後根本沒打開 高麗菜跟絲瓜完全沒熟 老闆就要我們享用 反應後陸續又加了三次還蒸不熟 尤其我們的蒸汽小的跟沒有一樣 老闆第一個神邏輯開始了：「這個蛤蜊因為冬天的洋流……..blabla所以蛤蜊殼很厚不會張很開」 我們表示：「可是隔壁桌的蛤蜊好像都好好的打開了耶？」 老闆說：「就剛好你們的是這樣，而且你們看！其實有張開啊！」 然後硬用蠻力把蛤蜊殼用夾子撬開，邊說：「沒熟就不能像這樣打開了」 第二個神邏輯：「你們這桌應該是因為冷氣口把蒸汽吹散了」（吹散也有氣體可以散吧？出氣孔根本沒有蒸汽啊！） 後來的大蛤蜊（扇貝之類的）也經歷跟蛤蜊一模一樣的事，老闆堅持所有有殼海鮮都是因為洋流，一定不是因為不熟。 蝦子總沒有殼了吧？結果蝦子也是蒸不熟（顏色沒有全變紅）老闆只敢用筷子插進去，確認熟度。 第三個神邏輯：「蝦子有些就是沒辦法全紅啦！」 後來受不了要求換桌，老闆就把其他桌的蒸汽爐換過來蒸。 老闆說：「換過來的這一定沒問題，因為我今天才修好這一個爐」 重蒸完，蝦子秒變色。 我們要求剛剛不吃的蛤蜊再蒸一次，老闆說：「這只能加熱，因為已經熟了，這不可能再打開了」 結果蛤蜊顆顆開的跟花一樣 蒸汽也不再因為「冷氣口」而不見蹤影，整桌都是蒸汽 還好我們機警，沒有造成食物中毒。 不怕中毒，想聽老闆打臉自己的人可以來吃吃看。 負評網友：除了貴，沒有可評價的 負評網友：貴又不新鮮

海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店 照片(菜單)

海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店的附近餐廳

	海之戀小館（新竹南寮美食） 評分：4.7 顆星 評論數：117 則評論
	登野精緻鐵板料理 評分：4.4 顆星 評論數：588 則評論
	1010湘 新竹關新店 評分：4.6 顆星 評論數：1508 則評論
	竹塹港大海撈水產海鮮餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：271 則評論
	海水屋 忠孝店 評分：3.9 顆星 評論數：1055 則評論
	酒攤活海產 評分：4.1 顆星 評論數：537 則評論
	海陸海鮮 評分：4.2 顆星 評論數：279 則評論
	海底撈火鍋 新竹店 評分：4.7 顆星 評論數：9494 則評論
	爭鮮迴轉壽司-關新店 評分：3.9 顆星 評論數：1946 則評論
	海の郷 鐵板燒 烤魚料理 評分：4.4 顆星 評論數：106 則評論
	野海壽司 評分：4.7 顆星 評論數：1255 則評論
	蒸饗宴活體海鮮-竹北勝利店 評分：4.4 顆星 評論數：250 則評論
	蝦攪和海鮮舖 評分：4.0 顆星 評論數：217 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽