新竹市東區 墨簡單料理

墨簡單料理 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	380 則評論
地址	300 新竹市東區 民生路180巷10號
電話	03 532 3230
營業時間	星期一 17:30–23:45 星期二 休息 星期三 17:30–23:45 星期四 17:30–23:45 星期五 17:30–23:45 星期六 17:30–23:50 星期日 17:30–23:45
人均消費	$200-600
Google Map連結	墨簡單料理的GoogleMap
官方網站	墨簡單料理的官方網站
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得獎紀錄

墨簡單料理 網友正面評價

五星	正評網友：名副其實，老闆真的很會煮菜，老皮嫩肉是這十幾年在新竹餐廳吃過最好吃的，鍋氣十足。每樣餐點份量不多，可以多點幾樣嚐鮮，香菜牛肉特別推薦給香菜控，非常非常的好吃。 正評網友：菜色好吃精緻 座位環境十分的乾淨舒適 而且氣氛很好！ 一個人來吃飯也覺得舒適 一定會再來訪的店 正評網友：這間在巨城附近的小巷子，若要停車(包含機車)建議直接放在巨城走過來了。這間內用每人低消300元，每道菜的價格老實說不是太便宜(中上價位)，但試了幾道菜口味真的好吃，預期未來會再訪的店家：炸肉有個醋味酸感，很接近小時候的古早味，肉不會炸太乾還保有嫩度。老皮嫩肉滿推薦的，他的醬料應該是有用桔醬去調味，吃起來酸甜酸甜，非常搭配，另外白菜滷口味吃起來也跟外面的不太一樣，整體吃完每一道菜都有讓人驚艷的口味。老闆目前離百年老店還有92年，希望他能夠繼續朝這個目標前進!
四星	正評網友：菜色簡單好吃，喝酒的好去處 正評網友：份量精緻，店內吧台座位不多，包廂位需提前預定，適合點個飲料慢慢聊天小酌 比較特別的料理是香菜牛肉，整道菜是酸的滋味，香菜有畫龍點睛的效果！ 正評網友：餐廳藏身在巷子內，老闆說已經開了9年了～ 餐點份量不大，但都很美味，適合三四個人一起來吃，整體消費不算貴，推推！

墨簡單料理 網友中立評價

三星	中立網友：目前沒有豆乳雞了，菜單上的咖哩肉丸有點普通，以為是獅子頭的那種，結果是幾顆小貢丸而已，蠻失望的。整體來說偏貴，口味中上。 中立網友：價格不便宜 只有賣牛肉麵然後一set 200元起跳 湯重口味蠻香的然後牛肉非常軟嫩 但是很大的關鍵是麵完全沒入味蠻可惜的 使整碗麵並沒有到好吃 中立網友：只賣牛肉麵，只有牛肉麵，只能選牛肉麵，沒有小菜，滷味可選。麵味道不錯，肉大塊，蘿蔔軟爛，但還不至於讓人想一再消費。整體消費感來說，豐富性不足，我們坐吧台吃麵，看著吧台內老闆娘（店員？），盯手機追劇，整間店就3人，安安靜靜，氣氛很奇怪。

墨簡單料理 網友負面評價

二星	負評網友：價格高，但吃不出來那樣的品質，單純的看到4.5颗星的評價，應該會慢慢修正下來。 負評網友：味道一般 負評網友：性價比一般般，價格較貴，份量少.
一星	負評網友：肉也硬麵也硬，不知道是沒煮熟還是？ 250的品質CC 負評網友：已先打過電話說要到現場候位 結果到了現場說不給候位，因為不知道時間？？ 什麼邏輯⋯⋯⋯？ 我們沒有說不願意等啊⋯我覺得店家很不友善，再好吃也一點人情味也沒有。 把顧客當猴子耍。 負評網友：剛好看到他人的報導，本來不想評論，這家在我住家旁邊，話說幾年前了，餐飲業者朋友也力推，索性與內人一同前往走路不用2分鐘，昏暗的燈光，吧檯有客人在用餐，我們倆站在裡面10分鐘，都沒人搭理也不知規矩，是自己找位子還是DIY入廚，聽客人與老闆談話原來是朋友來捧場，不是朋友就不招呼吧！我們倆只好默默的離開，至今再也沒進去消費了，服務態度差，再好吃的料理手藝，我們也不會去。

墨簡單料理 照片(菜單)

墨簡單料理的附近餐廳

	新竹好吃麵粉腸貢丸 評分：3.9 顆星 評論數：586 則評論
	阿郎小吃 評分：3.7 顆星 評論數：35 則評論
	EISEN BISTRO 艾昇小館 評分：4.3 顆星 評論數：1400 則評論
	ROAST RESTAURANT乾式熟成牛排館 評分：4.1 顆星 評論數：455 則評論
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	無恙 評分：4.6 顆星 評論數：594 則評論
	真味燉品屋 評分：4.4 顆星 評論數：287 則評論
	MORIES茉莉絲義思廚房 評分：4.4 顆星 評論數：497 則評論
	璽子牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：3555 則評論
	馬的深夜食堂 關東煮 串燒 創意壽司 評分：4.8 顆星 評論數：1963 則評論

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