新竹市東區 墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店

墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	2250 則評論
地址	30080 新竹市東區 金山十一街31號
電話	03 666 8811
營業時間	星期一 11:30–13:30 17:00–20:30 星期二 11:30–13:30 17:00–20:30 星期三 11:30–13:30 17:00–20:30 星期四 11:30–13:30 17:00–20:30 星期五 11:30–13:30 17:00–20:30 星期六 11:30–20:00 星期日 11:30–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店的GoogleMap
官方網站	墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店的官方網站
訂位連結
外送連結	墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店的Uber Eats 墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店FoodPanda 墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

極簡風時尚餐館，供應多種麵食與其他地區料理。

墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店 網友正面評價

五星

正評網友：燃麵的花椒紅油獨特香氣很開胃 辣拌豬肝是很驚艷的小菜 家傳梅湯濃郁醇香 用餐環境舒適 用心經營的店家！ 此次餐點： 鮮蝦抄手燃麵套餐(辣) 家傳梅湯 / 辣拌豬肝 / $170 / 1份 正評網友：香香辣辣真好吃。 正評網友：店內空間不大，但動線順暢，點餐方式採用手機點餐，用餐時間人潮眾多，可能需要等。 餐點部分：海老餛飩麵 湯頭喝起來有鮮味，麵有嚼勁 餛飩有5顆，雖然味道跟預期的不太一樣，但餛飩非常有特色，吃下去有股像香茅的味道先衝進鼻腔，再來品嚐絞肉及蝦仁的口感，最後吞下出現麻感。 對不吃辣的人來說，麻感體驗很特別，但沒有很合我個人口味。 另外有感受到隔壁桌麻醬麵香濃的味道，有機會會再回去嘗試

四星

正評網友：用餐日：2023年4月平日晚餐。 很文青、又乾淨的麵店。 平日18:30前來用餐，已呈5成滿的狀態；19:00-19:30是客滿的。 點了： 秘製巴渝小麵$160、 完熟咖哩伴麵$99、 炆火燙餃子10顆$70、 A套餐：蜜汁花生+墨香紅$65 單點韓式泡菜$45。 秘製巴渝小麵：很像改良版的螺絲粉，內有4顆紮實的鮮蝦餛飩。可以調整辣度，非常好吃，大推。 完熟咖哩伴麵：口味一般，不推薦。 水餃是韭菜口味，單吃不沾醬就很好吃。 拿醬料時發現醬料區有海帶絲可以無限免費取用。 在這裡用餐，感覺自己也變文青了。 正評網友：實給3.5顆星，環境不錯，座位寬敞，但與金山街產品類似的店相比，價位偏高 整體表現中規中矩，點過的餐點裡最推的是口水雞～肉量給得大方，口味麻而不辣且香氣十足，特別是那鹹甜的醬油讓人上癮，可以嘗試拌麵吃，推👍 正評網友：鮮蝦炒手： 分量偏少，辣蠻香，麵是有嚼勁的，四顆鮮蝦炒手肉很扎實。 整體而言以外帶略貴，但是口味還不錯👌

墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店 網友中立評價

三星	中立網友：今天試了”巴渝xxx”，雖說”相片僅供參考…”，但！只能說對口味(有椒香味無椒麻感)及CP值都期待太高… 環境和人員幫這一餐加分了! 中立網友：不要相信LINE點餐上面預估的時間，套餐附小菜的量跟店內給的份量完全不一樣，餐盒上也沾得到處都是辣油(;´༎ຶД༎ຶ`)

墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店 網友負面評價

二星	負評網友：使用竹科外送平台點餐(不確定是否是這家分店) 的確店內價 香豚麻醬拌麵 $99 就是麻醬+一些豬肉絲+麵 整體普通 對照上近100的價格，CP偏低
一星	負評網友：點餐還要先加line好友，很麻煩！餛飩內餡有加不知道什麼香料，吃起來很奇怪。 負評網友：昨天晚上買了香豚麻醬拌麵套餐，睡前都沒有再吃其他東西，結果半夜00:30肚子好痛，到廁所上吐下瀉，拉稀出來都是橘橘黃黃的，不知道是麻醬有問題？還是豬肉壞了？還是店內衛生管理有問題？QQ 以前都是吃另一個會辣的，沒有肚子痛過，這次換一個口味沒想到發生這種事，以後不會再光顧了，很痛苦的體驗，建議店家能檢查一下食物是否有過期、腐敗，廚房衛生是否有保持良好，希望不要有人跟我一樣吃到上吐下瀉😢 負評網友：一品香白肉只有薄薄的兩片半…驚呆 看評論知道店家為了控制成本，多少與菜單圖片有落差，沒想到會縮水成這樣…每況愈下

墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店 照片(菜單)

墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店的附近餐廳

	嗑肉石鍋新竹金山店 評分：4.6 顆星 評論數：1579 則評論
	蒸餃無雙 評分：3.9 顆星 評論數：676 則評論
	初麵麵 評分：4.2 顆星 評論數：109 則評論
	秦老大的小館子 評分：4.4 顆星 評論數：1446 則評論
	謝記麵店 評分：4.0 顆星 評論數：125 則評論
	牛霸牛肉麵 評分：3.7 顆星 評論數：111 則評論
	無在使用 評分：4.1 顆星 評論數：8 則評論
	明石章魚燒小丸子-金山總店 評分：3.9 顆星 評論數：212 則評論
	默艷易拳涼麵 | 花茶手搖|蔬食專賣 評分：4.6 顆星 評論數：57 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽