新竹市東區 史坦利美式牛排 新竹店

史坦利美式牛排 新竹店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	3551 則評論
地址	300 新竹市東區 中央路230號
電話	03 531 1507
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–22:00 星期二 11:30–14:30 17:30–22:00 星期三 11:30–14:30 17:30–22:00 星期四 11:30–14:30 17:30–22:00 星期五 11:30–14:30 17:30–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	史坦利美式牛排 新竹店的GoogleMap
官方網站	史坦利美式牛排 新竹店的官方網站
訂位連結	史坦利美式牛排 新竹店的訂位連結
外送連結	史坦利美式牛排 新竹店FoodPanda 史坦利美式牛排 新竹店的外送連結
得獎紀錄

史坦利美式牛排 新竹店 網友正面評價

五星	正評網友：牛排熟度控制的很好，用餐環境非常舒適，價位也不會太誇張 正評網友：價錢合理划算，排餐有牛排&龍蝦雙拼，可以吃到兩種主餐，飽足感又剛剛好。店家還有牛排熟度保證，有任何熟度需調整，都可以跟店家說。排餐可以選兩樣配菜，推薦奶油玉米跟薯泥。 搭配套餐190元（含湯、飲料、甜點），蘑菇濃湯好喝，蘋果派份量也很大器。 炸蘑菇也非常好吃，炸得剛剛好，外皮酥脆，裡面多汁！讚讚！ 正評網友：今天第一次到史坦利用餐，點了沙朗牛肉義大利麵，服務生沒有詢問牛肉的熟度（不曉得熟度是否能調整？），不過剛好非常合我的胃口👍主廚濃湯也很對味👍非常喜歡～ 甜點雖然看起來很普通但是服務生一端上桌便馬上能聞到熔岩巧克力的味道，實際品嚐也還不錯吃～
四星	正評網友：為了慶祝爸爸生日二訪史坦利 （上次太久之前了完全忘記印象） 牛排和漢堡的調味都很不錯 唯一可惜的是盤子不是高溫 牛排溫度一下就降下來了 今日湯品南瓜湯很綿密 甜點肉桂蘋果派+香草冰淇淋非常好吃 唯一不喜歡的菜色是入會禮的香酥蘑菇 紅酒的苦味重、入口太多汁 不太適應 正評網友：無骨牛小排5分熟有點過熟，口感偏硬，肋排還不錯，是別家沒吃過的味道，義大利麵好吃，奶油跟松露的香氣都很棒，也不會太膩，比較推義大利麵，附近難停車，可能要停到巨城再走過來。 正評網友：服務好，不過覺得奶蛋素料理的味道…熱湯給5/10分，菌菇燉飯給7/10分，服務生有貼心詢問是否要煮爛一點👍，但味道偏向清淡，而漢堡內餡味道濃郁，但剛入口時有種酸味，不曉得是否正常，給7/10分。

史坦利美式牛排 新竹店 網友中立評價

三星

中立網友：位於巨城對面，一二樓可容納將近百人座位，每到假日也是一位難求，從幾年前三民路店面吃到現在，口味算是算維持一定水平，但價格一路水漲船高，已經從超值吃到現在尚可接受，在新竹牛排店算保有一席之地。 今天仍是點常吃的雪花牛，服務生上菜一樣提醒熟度若太生可再調整；個人偏愛七分，餐點建議是五分，出餐切開我感覺其實肉只有三到五分之間，平常從不回烤但也只好請服務生送回廚房。回烤蠻久可能因為人多，同行家人都快吃完餐點才回來，果然肉質變得過硬。其實外場需要一直提醒客人可以重新回烤，幾次吃下來牛排中心熟度一直都是偏生，我會感覺廚房是不是對熟度掌握變差了？客人要求3,5,7分不該是一次到位嗎？ 配菜的薯條、烤蔬串、薯泥、烤鳳梨，一直都是蠻可口的，加點的套餐甜點也一如以往美味，有烤蘋果派+冰淇淋，誰還記得減肥是什麼？ 用餐可停巨城或者三民路停車格，但假日仍不好停車，店內可刷卡。 ======================= 由於家人喜愛這邊的口味，後續仍多次來訪，牛排熟度偶爾還是過生但不至於需要重烤，我也不願意再回烤了。 這次到訪是週日晚間快八點，生意很好但尚未客滿，未訂位的情形下仍可順利入座，帶位時服務生帶至一個四人位拆成兩個雙人座的地方，桌子明顯已經擋了一半走道，詢問是否可以改至旁邊靠牆的座位，服務生告知那已經訂位，我尊重店家安排，實際上我覺得我們點兩份+雙人加點套餐桌子根本放不下，我也沒要求要坐四人座，只是覺得坐這邊很擋路。事實證明直到吃飽離開，所謂的已訂位兩桌客人都沒出現，寧可讓已到場客人不舒服也要保留給未出現的客人，我無法理解這種安排。 同時還未八點已經在規劃哪一區不安排客人以便打掃，然後尚未九點開始在旁邊掃地製造灰塵。要不要營業時間改一下讓客人早點離開呢？ 中立網友：499凱撒沙拉的蘿蔓梗已變色，整盆都是。 排餐內選的風味飯像泰國長米，比炒飯更硬芯，適合喜愛咀嚼米的人士。 紐約客七分熟，切開就像是五分熟。 雪花五分熟，切開吃中心非常冰涼。 同桌除了肋排沒試，同桌的三種不同牛、不同熟度，吃起來的口感都差不多，還有烤紋不同。其中紐約客筋除掉後可以裝近半杯風味飯的容器。 相比之下，薯條、雞翅好吃！ 小弟不懂美式牛排精髓，只吃過國內連鎖平價王品，單就以個人感受形容。 好奇美式牛排是不是每一口都有點兒像重訓，我特意把肉切成約2cm³大小入口，咬下的瞬間可以完全塞滿臼齒的每一個縫隙空間也不忘衝擊著牙齦，張開時肉則稍恢復原狀，咬下塞滿，張開恢復，咬下張開…每一口都沒虧待翼內肌。 或許這就是美式牛排吸引人的魅力吧～ 服務人員每一位都非常親切和善！

史坦利美式牛排 新竹店 網友負面評價

二星

負評網友：第一次來，價格跟食物完全不搭，飲料一塊冰塊也不加，服務人員態度又蠻不屑的，還沒吃完就要結帳，怕人跑？ 負評網友：主餐點豬肋排跟雙雞排，肉質都覺得有點柴，尤其是雞排，本來以為是安全牌，沒想到還是柴，肉質也沒有彈性，有點不新鮮的感覺～ 蘋果派冰淇淋拿掉肉桂是好吃的，但我是肉桂控，蘋果派一點也沒肉桂味（是忘了加嗎？？）還蠻失望～ 負評網友：東西好吃，餐具有點髒，服務冷淡還不耐煩。畢竟有收一成服務費，就要拿出服務的精神！

一星

負評網友：看到評論有興趣所以第一次來用餐，但感覺不是很好，雪花牛排選7分熟切開卻帶血汁整塊都軟和血吃起來很反胃….雪花牛排口感味道也很普通…請店員再處理熟一點七分熟不該是這樣的，等了很久10幾分鐘吧，已不想在用餐想離開了終於牛排送上來，也請店員外帶，今日口感非常不佳，炸物也很普通，甜點布丁還可以 負評網友：同行五人剛進餐廳，水倒給每人一杯倒不滿只好請服務員再幫裝一壺來，結果甜點都吃完了才上。 點完餐等了大概半小時主餐來了，還要跟服務員說我湯還沒來才馬上補上，然後加上同行友人的，桌上就同時佈滿了湯跟主餐。湯比主餐慢上🤷‍♂️ 主餐雪花牛，主打柔軟但筋超多咬不爛，吃起來味道也不怎樣。請店家再上一份還要三催四請才來。 甜點還要走去跟他們說我們可以上甜點了。 整個用餐過程沒辦法感受到服務，舉手沒用、大聲喊也不會來，還要酌收我服務費？ 一餐下來650 只能說感受很差🙂 負評網友：難吃，點了紐約客三分，第一次上餐肉已接近七分，請店員回去確認是我點錯還是主廚煎錯，第二次上餐直接給我一塊一分熟的真是優秀

史坦利美式牛排 新竹店 照片(菜單)

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