新竹市東區 公園黑乾麵

公園黑乾麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	2616 則評論
地址	300 新竹市東區 體育街82號
電話	03 562 2527
營業時間	星期一 06:00–20:00 星期二 06:00–20:00 星期三 06:00–20:00 星期四 06:00–20:00 星期五 06:00–20:00 星期六 06:00–20:00 星期日 06:00–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	公園黑乾麵的GoogleMap
官方網站	公園黑乾麵的官方網站
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得獎紀錄

公園黑乾麵 網友正面評價

五星

正評網友：麵還不錯，沒到超好吃，但是30塊就能吃到的乾麵還是很讚 肉湯很好喝，肉給的滿多 cp值高，60就能吃到主食跟湯，在新竹的省錢好夥伴🥹 服務滿熱情的，會直接去座位問要點什麼，口頭說就好 下次要去試小菜 正評網友：這天逛完新竹動物園後來覓食，選擇很受新竹在地人歡迎的公園黑乾麵來試試。 傳說中的黑乾麵甜鹹中帶一點辣，搭配Q彈油麵，很有自己特色，也是不少人懷念的那一味。 ⭕️【公園黑乾麵】環境 逛完新竹動物園之後，在新竹公園走走，逛完景點很推薦來這裡吃，用步行的就能到。 從早上六點開到晚上八點，有人早餐也愛這一味。 木質桌子用餐，空間很大。櫃子小菜採自取方式。 ⭕️【公園黑乾麵】內用 ✅黑乾麵 豆芽菜與油麵上，店家的特色黑醬，就是必點的招牌黑乾麵，上桌要儘快攪拌唷！ 中間黑黑的醬料就是黑醬，我以為會是甜麵醬的味道，結果根本不像。 是屬於鹹甜鹹甜的風味，層次不錯，尾韻會有點微辣，之前沒吃過這種味道。 ✅滷肉飯 帶有QQ豬皮的滷肉飯，偏肥，調味不重，中規中矩，沒有南部的那種甜味（因為是在新竹啊！）。 ✅貢丸湯 在新竹在地吃新竹貢丸，好吃有嚼勁。 ✅小菜 客家風味的粉沯「ㄑㄧㄤˊ」，新竹特有小吃，外皮軟Q，中間夾著瘦肉，有點像粉腸，但比較Q，中間的肉很紮實。 沾著蒜味油膏一起吃，很對味，新竹很多小吃店都能點到粉沯，各有特色。 👍規劃新竹市立動物園時，很推薦來試試這款道地又平價的麵食。 不管合不合你口味，google map就有2000多個評價，就知道有多受歡迎。 正評網友：點的是肝蓮湯、燙青菜、乾麵小的、還有魯肉飯（沒記錯的話） 乾麵份量剛剛好！ 燙青菜的調味也不錯！ 服務也很好 原本跟別人併桌，店家看到有空位就馬上收桌並詢問我們要不要換到大一點的位子

四星

正評網友：平價的乾麵帶特色醬汁，算是CP值高的特色小吃。 正評網友：「乾麵」簡單好味的一碗麵，醬汁微甜微辣不重鹹，麵條是微濕軟的黃麵，但是碗內不會有未瀝乾的燙麵水，非常的用心。還有脆口的豆芽菜跟麵條一同入嘴，口感豐富，cp值很高。 「特有粉沯(讀音：牆)」到新竹必點的小菜，Q彈口感還有肉香還有豐富的嚼勁，又不會黏牙，推薦給各位。 「魚羹湯」魚羹雖小但卻滿滿的覆蓋在湯的水面上，一開始以為是羹有勾芡的口感，沒想到是清爽的湯配上香菜芹菜，一碗湯呈現出三種層次的觸感及味道，也很適合來一碗。 正評網友：滷肉飯滿有味道的 飯也不會太綿 滷肉部分帶點肥肉 不會太鹹但也很有味道 配飯剛剛好～滷蛋部分 個人比較不喜歡偏硬的😆 湯的部分 我是點乾連湯 請忽略我過分乾淨的湯 因為本人不愛那些蔥薑 所以就請店家不要加 雖然沒有那些去腥 但也不會太腥 味道部分就滿普通的 不會太油太鹹 料個人覺得算多 畢竟這碗才30$真的佛心價😂 麵的部分 特別的應該是他的醬 別看他醬這麼黑 其實配麵不會很鹹 口感味道也是很特別的 而且有很多豆豉～ 但個人不喜歡豆豉 所以…哈哈哈 每個人口味不同啦 但他其他的還是很得我喜歡的 我覺得最棒的應該是他的小菜吧 小黃瓜醃的真的很不錯 一口接一口 好吃😋 雖然有辣椒 但感覺只是配色因為一點都不辣反而有點偏甜～旁邊那個是雞胗 這真的就有辣了 不敢吃辣的 建議不要點😅 他有加..花椒籽吧..應該是 所以味道滿濃的～而且他旁邊就是假日花市也可以去逛逛吃吃喝喝 附近也有動物園～

公園黑乾麵 網友中立評價

三星

中立網友：無附設停車場， 但旁邊就是體育場， 有地下停車場、路邊停車格， 停車還算方便。 尖峰時段用餐人很多， 不過翻桌率還蠻快的， 跟店家說用餐人數後會帶位， 乾麵跟肉湯都還不錯。 中立網友：上午約11:00左右來訪，此時門口已經有人陸續在排隊點餐準備外帶，店內也有些許客人正在用餐。 點了乾麵、魯肉飯及小菜來享用，原以為黑乾麵的味道應該會如他的醬料一樣，是較濃郁或是較重口味的味道，但是吃了後覺得相當清淡，不如說是有點清淡過頭了，對於比較喜歡口味重一點的人來說或許不會很喜歡。 魯肉飯味道也是較淡的，對我而言屬於不夠味；小菜味道順口，中規中矩。 自己的感想是吃起來沒什麼味道也沒什麼特色，但是還是有不少人潮前來享用，所以表示這味道還是有饕客喜歡的。 若是沒嘗試過或是想嘗試的，也可以來吃吃看。

公園黑乾麵 網友負面評價

二星	負評網友：乾麵小碗$30大碗$50，味道還行，算是符合價格 滷肉飯的豬肉腥味很重，超難吃 燙青菜$30份量少的可憐 店內環境就是比較老舊的小吃店，會有飛蟲
一星	負評網友：整個點餐SOP就是亂。內用叫我先坐有人來點，坐超久沒人來點還要我自己喊。喊了之後我湯都喝完了麵還沒來。我也懶的叫。有人是湯沒來 爛透了!讓給其他人去吃，以後不會去了 負評網友：我們帶兩個小孩，大人花了十分鐘吃完被一個老老闆看到以後，就故意在我後面一直跟前面的說：“趕快讓他們吃完走了”，過了二分鐘又故意說：“阿一直吃飯配話我有什麼辦法”，小孩本來就吃比較慢，我們總共也才吃了20分鐘，有很久嗎？不然你們以後直接貼小孩不准進入啊！麵說實話也沒多好吃，以後不會再來了！ 負評網友：老闆不理人，嘖！ 聽說隔壁間的湯比較優⋯

公園黑乾麵 照片(菜單)

公園黑乾麵的附近餐廳

	王記麵店 評分：3.9 顆星 評論數：872 則評論
	阿忠意麵 評分：3.8 顆星 評論數：687 則評論
	三廠麵店 評分：4.1 顆星 評論數：1468 則評論
	公園小吃 評分：4.3 顆星 評論數：79 則評論
	葉記黑豬肉水餃 評分：3.9 顆星 評論數：44 則評論
	西大麵店 評分：4.4 顆星 評論數：61 則評論
	麥味登-新竹動物園店|新竹動物園美食|新竹人氣早午餐|熱門早午餐|外帶早午餐|平價早午餐|輕食沙拉餐|輕食點心 評分：4.8 顆星 評論數：392 則評論
	車站肉羹麵 評分：3.9 顆星 評論數：1210 則評論

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