新竹市北區 西市汕頭館 北大店

西市汕頭館 北大店 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	1667 則評論
地址	300 新竹市北區 北大路106號
電話	03 534 0065
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–22:00 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–14:00 17:00–22:00 星期日 11:00–14:00 17:00–22:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	西市汕頭館 北大店的GoogleMap
官方網站	西市汕頭館 北大店的官方網站
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得獎紀錄

西市汕頭館 北大店 網友正面評價

五星	正評網友：是在地的老店，注重食材品質、料理 他的沙茶醬是招牌，牛肉手切柔嫩爽口 ⋯⋯ 正評網友：服務人員專業且親切，環境舒適，牛肉鍋好吃湯頭超棒，芥蘭炒牛肉肉的份量很多，推推～ 正評網友：新竹在地的朋友招待說這裡是最道地的汕頭火鍋！ 湯頭、炒麵都好好吃，突破肚皮極限還是繼續吃！肉跟海鮮都好美味好新鮮！ 服務也很好，貼心的服務生一直都有關照也控制我們不小心點太多的衝動！ 下次會再來訪，廁所跟環境也都維持得很好。唯一，價格不便宜😅
四星	正評網友：立冬想吃牛肉和湯，剛好在巨城就google到這家店！ 室內空間寬敞，服務人員迅速有效率，抵達是晚上8點多，營業到10點，時間滿充裕。 牛肉有🐮味蠻好吃的，湯頭越煮越好喝，宮保臭豆腐也不錯吃，還點了涼拌牛筋，可下鍋燙一下口感會比較嫩一點😋😋😋 正評網友：新竹沙茶爐，招牌是炒麵濃濃沙嗲味，麵很Q 彈，還不錯，火鍋的肉品質感不錯，有嫩。 正評網友：新店比較舒適 以前市場老店位子比較狹小，周邊市場味道比較沒那麼好，新店相較之下舒適很多。 鍋類我比較推薦牛腩鍋，鍋中的牛腩滿多的，甚至一直撈都有，味道也不錯，搭配溫體牛肉片，非常對味。熱炒類比較推薦金沙臭豆腐，炸得很酥脆鹹香、還帶一點甜味，非常耐吃。比較不推薦是雞捲，來的時候就非常鬆散，吃起來更像是肉圓沒有皮。 整體來說雖然不到便宜，不過還算上可接受範圍，在新竹算是比較好定的鍋類餐廳。

西市汕頭館 北大店 網友中立評價

三星

中立網友：壕蛋、雞捲還不錯吃 牛腩鍋的肉蠻多的，味道普通 加點的牛肉也普通 中立網友：2023.10.14午餐。口味偏重、湯底會愈來愈鹹，記得加清湯 中立網友：西市汕頭火鍋 三訂這一次終於一顧。週五的下班時份，在晚上五點營業時間上來，應該都還有位置。但是假日就很難講。 有一樓和二樓二個用餐區塊。看起來平日時段，只開放一樓的用餐區塊。即使客滿，也寧願消費者在外面候位等待。 二人可以共食，有區分小鍋和大鍋。點了半筋半肉牛腩鍋在加上一份大盤的生牛肉。生牛肉只有一種，純粹牛瘦肉。店家建議生牛肉片入鍋涮三秒就起鍋，大約三五分熟度最好吃。但要看人而異。如果不是非常生鮮的肉質，還是九分熟比較好。 吃火鍋，個人的吃法都是，在還沒有入肉品跟其他菜類進鍋底時，也就是清湯時，滾後先掏一碗備涼喝。 再來就不喝。因為怕嫖林太高的鹽分，對身體代謝作用不好。 結果這家的湯底，很鹹。沒想到新竹人這麼有鐵胃😄。 喝一口就放棄。 整個鍋底到最後結束，期間還用杯水稀釋四杯… 還是很鹹。有三高的人，要小心。 牛腩鍋的半筋半肉，筋肉少，牛腩肉雖然有軟爛，口感較柴。生牛肉片口感比起台南、高雄而言，略退一皆。 結帳只有現金結帳。

西市汕頭館 北大店 網友負面評價

二星	負評網友：笫一次來北大店用餐，環境舒服。點了牛楠沙茶鍋，牛肉像邊角料，口感很令人失望，與老店相比天差地。想要真正品嚐食物的美味還是得去老店，雖然老店環境不怎麼優。
一星	負評網友：沙茶芥藍羊肉，滿滿的都是筋，花枝漿太鹹，牛肉鍋肉很材，湯過鹹很油 負評網友：店家排隊制度很有問題，18:20現場排隊，服務生說要等到19:30 左右才有位置，因為門口一堆人，想說就到旁邊公園走走，沒想到19:10回去時已經過號！跟服務生反應完全沒效，只能登記重新開始排，最後進餐廳都20:05了！當天還是帶長輩從台北去吃，新竹風這麼大，整整在戶外吹了快2小時的風！ 現場點了招牌沙茶火鍋，長輩覺得沙茶很辣，全部都過水後才能吃！沙茶火鍋內的肉也偏老，完全不值得等2小時！以後絕對不會再來了！吃了一把火🔥🔥🔥！ 負評網友：上面寫11點開門，我們從10：30等到現在，連個人都沒有

西市汕頭館 北大店 照片(菜單)

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