新竹市北區 菜根香鍋貼

菜根香鍋貼 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	337 則評論
地址	300 新竹市北區 北門街16號
電話	03 524 8070
營業時間	星期一 11:00–21:30 星期二 11:00–21:30 星期三 11:00–21:30 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	菜根香鍋貼的GoogleMap
官方網站	菜根香鍋貼的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

菜根香鍋貼 網友正面評價

五星	正評網友：已經回訪無數次！從在新復珍旁邊一路吃到搬家在對面騎樓…小時候吃到大！我吃得是在地新竹人的回憶啊啊啊～而且是選擇困難者的福音店！只有賣主食鍋貼、湯品：酸辣/貢丸、飲料：豆漿…個人覺得鍋貼口感比連鎖鍋貼店來得酥脆！香氣足夠～雖然有點油，但這就是吃鍋貼的覺悟啊XDD 只是這次回訪…價格已經上漲到70元有點無法常吃的境界了ಥ_ಥ說實在…還滿難過的🥲以前會點2份現在只能點一份來吃… 酸辣湯料也是滿多的！可自行加點醋增添味道～ 正評網友：鍋貼（10個）$70 酸辣湯$35 冰豆漿$20 正評網友：我是滴口不出豬肉的人，包括餛飩與水餃 「唯獨菜根香」 好吃就是要趁熱吃～外皮酥脆不油膩，內餡沒有過多的調味，內餡是高麗菜與豬肉（完全沒有豬騷味😍😍😍）還帶點薑味。 整體來說食材保留了食材的原味😍有別於其它連鎖店的過度調味，很推薦嚐鮮！外地建議把盒子打開才能品嚐到香酥脆口感～
四星	正評網友：鍋貼10個/$70 覺得還好，中規中矩，不是脆的 貢丸湯$35 推推，貢丸好吃 正評網友：總分3.5星，樸實的鍋貼 鍋貼不油膩，也沒有華麗的調味；單吃略顯不夠味，若沾點算蓉醬會好吃很多。湯類中規中矩，小菜偏弱。態度不錯、用餐環境尚可、價位可接受。 正評網友：這鍋貼我覺得大小可以一顆七元，帶回家後是沒脆，也不爛，我也不知道原本脆不脆，麵皮倒是很扎實，被電扇吹一下捏的地方就變硬皮，整顆有咬勁，內餡清爽無肉汁甜甜的，辣椒醬的籽真的礙事，一直咬到硬硬的辣椒籽，醬油不錯。 我吃一個潤餅再吃十顆煎餃也不會覺得膩。 每次經過都想買，看到排隊就說算了，也有時候因為城隍廟東西滿手，今天剛好城隍廟好冷清，禮拜三，看到只有排一人就感緊買。

菜根香鍋貼 網友中立評價

三星

中立網友：這家以前聽說很便宜就想說來嚐嚐，結果好像有點貴一個六塊，大小比一些知名鍋貼還小而且也沒有很扎實，但是還是可以來試一下，但令我驚豔的一點是它的醬料，可以說是相當好吃，但是不能只吃醬料，感覺因為物價上漲影響了鍋貼的品質，內線很香但是相對鬆散，沒有一般鍋貼要有的扎實度，若要吃鍋貼應該不會特地挑這家來品嘗，這次大概是我最後一次踏入這家店了，他有小菜區，我沒有拿是因為看起來放有點久好像有點不新鮮，這次我選擇內用，整潔度算是尚可但沒到很好。 中立網友：新竹 || 菜根香 鍋貼一份（10顆）60元 豆漿一杯 15元 小菜25元 城隍廟附近一直沒吃過的鍋貼店，內餡能吃到高麗菜的鮮甜，但以鍋貼來說，餡料較為鬆散，不是我的愛，外皮屬於較厚的那種，煎得剛剛好很美 小菜點了豆絲（不知道叫什麼），偏硬不嫩。而豆漿很濃郁，喝得到一點渣渣，15塊很便宜也不會過甜。

菜根香鍋貼 網友負面評價

二星	負評網友：因為疫情只能外帶，不是現煎起鍋的鍋貼，反而是已經裝盒保溫的鍋貼，蒜蓉醬料表現中規中矩，入口鍋貼皮偏硬，內餡整體還可以，整體表現中等，肚子餓的時候可以吃粗飽，只能等疫情趨緩，解封可以內用再看看表現了。 負評網友：鍋貼小小一顆，一份10顆$70，不便宜 外皮不夠酥脆，偏軟爛型，沒什麼味道。 酸辣湯也是不夠酸不夠辣🥲 負評網友：內用體驗糟糕
一星	負評網友：態度超好的 負評網友：不行 負評網友：我覺得不行

菜根香鍋貼 照片(菜單)

菜根香鍋貼的附近餐廳

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