新竹市北區 淵明餅舖

淵明餅舖 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	673 則評論
地址	300 新竹市北區 中山路112號
電話	03 525 0256
營業時間	星期一 09:00–21:00 星期二 09:00–21:00 星期三 09:00–21:00 星期四 09:00–21:00 星期五 09:00–21:00 星期六 09:00–21:00 星期日 09:00–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	淵明餅舖的GoogleMap
官方網站	淵明餅舖的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

淵明餅舖 網友正面評價

五星	正評網友：特色在地老字號，口味有三種，紅豆芋頭肉燥，不錯吃 正評網友：趁著連假來到新竹 來到新竹城隍廟逛逛 在回程的時候想買點伴手禮 看到網路上推薦這家的水蒸蛋糕 第一次來到這家店 看到裡面有賣許多糕餅 不過最推薦的還是水蒸蛋糕 店員也很親切並且很詳細的說明注意事項 包含保存方式跟加熱方法等等 買了小份肉燥口味的水蒸蛋糕回去給家人們吃吃看 用電鍋加熱之後 把油蔥的香味都帶出來了 蛋糕體蓬鬆沒有額外加其他的鮮奶油 所以吃起來很爽口 沒有負擔 肉燥跟蛋糕還蠻搭配的 家人們都還蠻喜歡的：） 熱量估計： 肉燥蛋糕小份的重量約為380～400克 分成六等分 一分的熱量約為175～190卡 所以一天吃個一、二塊不用有太大負擔 可以安心食用 推薦大家來到新竹城隍廟 可以買買看這家的伴手禮 有機會會再次回購～ 正評網友：水蒸蛋糕好吃
四星	正評網友：依盒子大小可裝多種口味(例如買兩百多塊中盒的可選兩種口味各半) 蛋糕體鬆軟淡淡的糕香味,肉燥餡鹹香,紅豆餡不甜膩 PS.有發票(可載具) 正評網友：【芋頭/紅豆水蒸蛋糕】$245 購買各一盒紅豆與芋頭的(小盒)水蒸蛋糕，水蒸蛋糕保存在室溫下2天、冷藏下7天，論售價、運送便利性及口味上，很適合當送長輩的伴手禮(´∀`)且用大紅盒子包裝，挺喜氣~ 在蛋糕體的口感上近似於蜂蜜蛋糕，但甜度較低且孔洞較小，整體蛋糕更細緻。而兩者口味上，我更推薦芋頭(已回購第二次)，尚有些微的芋頭粒口感，而紅豆壓磨到泥狀感，無顆粒性，甜度略高，不論是常溫或冷藏下食用，都不錯~ 正評網友：蛋糕柔軟好吃，可以買雙拼，推薦肉燥跟芋頭。來到新竹市區必買伴手禮。

淵明餅舖 網友中立評價

三星	中立網友：在地老地方的餅舖，買了一盒『小』芋頭跟一盒『小』鹹蛋糕回台中當伴手禮，平日路過其實人沒有很多，假日竟然要排隊，真是驚呆我了！ 芋頭大受歡迎，鹹蛋糕竟然還好，當天沒吃完就要冰，蛋糕體口感有點像是「發糕」 試一次就覺得其實也還好，沒有特別喜歡也不討厭 中立網友：這家店的男生老老板，用手拿蛋糕，還一邊結帳，對於衛生來說，很不ok 還有也應該戴口罩，才不會把口水噴在蛋糕上，建議店家要多注意一下 中立網友：去新竹必買的伴手禮 很特別水蒸蛋糕 還鹹的口味 一定要嘗試看看 可惜了 這個肉燥香 蛋糕好乾 會給龜～～～ 芋泥也是。給龜～～～～～

淵明餅舖 網友負面評價

二星

一星

負評網友：今天至門市消費，買了水蒸蛋糕，店員很不友善，找的錢，我在等她拿給我，我手伸出去要接，結果店員直接丟桌上，我自己再撿起來，另外蛋糕盒未完全封口，也沒告訴客人原因，如果不是買了幾十年的我，沒特別說客人會知道為什麼嗎？會有二種可能，拿起來時沒拿好灑了，另一種是我們自己重新封好（但不封的原因不就是蛋糕還是熱的，熱熱的封起來蛋糕會壞掉），二種可能都要客人自己承擔嗎？這種基本流程的告知，都不用說了嗎？ 之前優秀且態度良好的店員去那裡了？真的愈賣愈回去了（員工都不用訓練的喔），勸告要至門市消費的你，可要做好心理準備 負評網友：口味改了 蛋糕體屬於乾燥類型的 要配水吃 肉燥有些很少 要挑著買 負評網友：多年前購買白豆沙餅，他們的餅都是放在玻璃廚櫃內，買回去發現餅表面有一粒黑色老鼠屎，拿去店裡告知，說要換給我，我說不用了，再換也是同一批同一盤，櫃檯兩位小姐，其中一位態度極差又很兇悍，反駁不是老鼠屎，當時還沒有智慧型手機拍照錄影等，也只有在奇摩知識家分享此事！ 當時兇悍的小姐狡辯，我走出門口，年輕的老闆追到騎樓門口，很委婉的表示歉意，此事我就沒告到新竹市政府衛生局，前往稽查食品衛生了！ 以前買過很多次水蒸蛋糕，總覺得店家是客家傳統商人嗎？ 用秤的找零總是會有尾數一元兩元，拿500 1000元店家照樣找個位數元，新復珍也有水蒸蛋糕，為何不跟新復珍一樣，訂定個整數價格，每個秤出來，就是會有個位零數，做生意的商家，不用在意斤斤計較，直接訂個定價銷售！ 對比新復珍的餅都有裝透明小袋，食品也比較衛生。

淵明餅舖 照片(菜單)

淵明餅舖的附近餐廳

	藏點子烘焙工作室 評分：4.8 顆星 評論數：70 則評論
	森續甜點 (僅提供網路訂購 , 請洽 Line : @213fxysw) 評分：5.0 顆星 評論數：6 則評論
	半吊子廚房｜雪球餅乾專門店｜新竹人氣特色伴手禮｜巷弄甜點｜客製化禮盒/喜餅/彌月｜公司送禮 評分：5.0 顆星 評論數：214 則評論
	甜甜圈烘焙坊 評分：4.6 顆星 評論數：37 則評論
	明誠餅店 評分：5.0 顆星 評論數：3 則評論
	如美餅舖 評分：4.7 顆星 評論數：93 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽