新竹市北區 正老牌阿忠肉圓

正老牌阿忠肉圓 餐廳介紹

評分	3.4 顆星
評論數	402 則評論
地址	300 新竹市北區 中山路75號
電話	03 525 5054
營業時間	星期一 08:00–21:00 星期二 08:00–21:00 星期三 08:00–21:00 星期四 08:00–21:00 星期五 08:00–21:00 星期六 08:00–21:00 星期日 08:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	正老牌阿忠肉圓的GoogleMap
官方網站	正老牌阿忠肉圓的官方網站
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得獎紀錄

正老牌阿忠肉圓 網友正面評價

五星	正評網友：肉圓還好 但貢丸跟包餡貢丸真的不得了 很彈還會爆漿 還有這個叫粉沯的東西 本來想說沒吃過點點看 然後上菜時看起來很可怕 但一吃整個驚為天人👍👍👍👍 正評網友：平常假日的城隍廟前小吃就已經相當熱鬧了 連假的攤位更是可怕的多人 到處都要排隊 新竹的肉圓口感依舊 但香菇貢丸感覺不是海瑞的 沒有那麼Q彈 有點小失望 翻桌速度很快 基本上不用等太久 正評網友：這裡的店家好多 排隊人潮也是很多 每家都有擁戴者 很剛好的是 綜合米粉+麵 合我的胃口 香菇肉燕好吃 至於肉圓部分 我自己有一間目前為止都是第一☝️的名單 下次在推給大家
四星	正評網友：肉燥米粉 肉燥香氣足，帶些許油蔥味，米粉保有口感，搭配醬汁的濕潤度很剛好，不會太乾 肉粽 飯粒軟硬適中，保有口感，裏頭肉塊篇鬆散，帶些許油蔥香氣跟鹹蛋黃；淋的是肉圓那種甜醬，若有香菜更好 *CP值尚可，味道中規中矩 202304 正評網友：比起米粉，還真的是肉圓比較好吃 但印象最深的那顆有著海菜的貢丸 紮實有彈性又有多重口感 但我覺得路過想吹個冷氣、吃點東西填飽肚子 可以考慮一下停下來 正評網友：物價指數不斷上漲的現在新竹肉圓已經找不太到兒時記憶的味道，皮變厚了肉變小了，吃的是記憶和念想。如果你不是挑嘴的饕客是可以來嚐鮮一下滋味看各人…..

正老牌阿忠肉圓 網友中立評價

三星

中立網友：不油膩 皮厚軟Q 但內餡竹筍跟肉塊較清淡量少 搭配的甜辣醬感覺偏鹹偏乾 燕肉湯的燕肉也是偏清淡 但湯頭有點特別的調味 感覺很清爽順口沒有味精味 整體餐點口味健康清爽不過度調味 中立網友：在競爭激烈的廟口小吃內，大熱天有冷氣的店家應該是會優先被考慮的因素。 肉丸的口感個人覺得還行，皮厚很Q但偏硬，是非常有嚼勁的口感，可惜的是內餡不多，醬汁鹹甜鹹甜的還不錯；燙青菜中規中矩，下方是豆芽菜襯底，調味還不錯；鹹菜豬腸湯蠻鹹，貢丸湯還可以。 中立網友：2019.06.19= 既然都到城隍廟了，還是嚐嚐個新竹肉圓再離開。進入城隍廟天飯區晃一晃，瀏覽一下google評價，看一看阿忠肉圓那一粒粒油亮亮且圓滾滾的肉圓，甚是可愛。油鍋看起來也乾淨又特別，沒有瀝油的鐵網?? 就是你了。 雖是攤販座位，但有兩區座位寬敞。而且有用大塊的塑膠布分隔並提供冷氣，老實說，這用餐環境在夜市裡，算是相當良好了。 ★★★☆☆ 皮厚走Q彈嚼勁，內餡少而不優無味。 綜合肉圓 蔥+筍 (40) 肉圓雖然小顆，但兩顆40元以現今的物價來說不算貴。肉圓上桌就已經剪開，上面淋上蒜泥跟特製偏紅的甜辣醬。皮原本以為炸過會偏酥，結果是Q彈有咬勁的口感，不太油膩，只是皮相當厚又無味，不沾大量甜辣醬根本吃不下去。紅糟蔥肉跟紅糟筍肉都只有一小塊，量小外又炸得過乾，紅糟味已不太明顯。未完食，4分。

正老牌阿忠肉圓 網友負面評價

二星	負評網友：皮太厚了好像在吃粉咬不動 負評網友：呃⋯很久沒吃到不合口味的肉圓 有點擔心它竟是開在城隍廟 這樣外縣市的人來吃，怕人家真的認為美食沙漠 負評網友：肉圓皮太厚，感覺網路推薦現場蠻普通的，口味一般~ 粉沯一般，沾醬油膏有蒜蓉味，搭配薑絲尚可~ 但可能有人看過網路推薦期待太高，大家實際吃到感覺失望，口味見仁見智，希望店家加油
一星	負評網友：服務很好，但口味有很大的進步空間 負評網友：香菇肉燕很好吃，加入芹菜很對味，不過，肉圓皮非常厚，餡料非常少。但是！工作人員洗手後亂甩手，還把水滴甩到我腿上與手臂…, 東西可以不好吃，但不能不衛生！這家列為拒絕往來！ 負評網友：第一次買就跟第二次買內餡差很多皮厚就算了，裡面的肉我剪開外皮看到肉真是傻眼… 真想大喊，老闆…..我是買肉圓不是買餛飩餒~~~~~~~

正老牌阿忠肉圓 照片(菜單)

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